Comme nous l'avons vu il y a quelque temps, il existe apparemment des aliments végétariens / végétaliens qui peuvent cacher des graisses d'origine animale. De même, de nombreux produits que nous utilisons quotidiennement pour la soins personnels ou pour le réparations et le ménage peut cacher substances dérivées de la mort de animaux et, par conséquent, en plein contraste avec la philosophie et l'éthique des végétariens et des végétaliens.
Quand sur Étiquettes des produits que nous lisons des mots tels que acide stéarique, l'acide laurique, l'acide myristique ou l'acide oléique, il faut en effet être conscient que ces substances, généralement présentes dans savons, cosmetici, médicaments, encres e divers aliments, sont empruntés da graisse et des huiles qui peuvent être d'origine à la fois végétale et, dans certains cas, animale. Parmi les sources de graisses animales plus courant, par exemple, est le sego, qui vient de vaches, moutons e porcs.
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Acide stéarique
Il est présent dans de nombreuses graisses d'origine animale et végétale, provenant de sego all 'huile de coco, de palmier, di soja e di tournesol. Il est utilisé dans de nombreux procédés industriels, souvent en combinaison avec d'autres acides gras. Parmi ses utilisations, on trouve savons, détergents, déodorants bâton, bougies, shampooing e produits de renforcement pour cheveux, lotions pour mains, crèmes à raser. Il agit comme lubrifiant et émulsifiant et est également utilisé dans production d' PVC et pneus pour les voitures.
L'acide myristique
C'est un acide gras présent dans noix de muscade, Dans l' semi- de palmier, Dans 'huile de coco, mais aussi dans dérivés de laitet dans les tissus adipeux de cachalots e balène. Il est largement utilisé dans la production de cosmetici et certaines médicaments.
L'acide oléique
Il est présent dans lehuile d'olive, Dans 'huile de cacahuètes, Dans 'huile de sésame, mais aussi dans de nombreuses graisses animales, comme celles de poulet e dinde. Les dérivés de l'acide oléique sont généralement utilisés dansindustrie textile, en ce bronzage et cosmétique, ainsi que dans la préparation de lubrifiants.
L'acide palmitique
On le trouve chez de nombreux animaux et plantes. Le nom vient du fait qu'il est présent dans lehuile de palme, d'autres sources sont les lait et ses dérivés et le viande. Il est couramment utilisé dans la fabrication de savons, détergents, médicaments, aliments e cosmetici.
l'acide laurique
Il est présent dans lehuile de coco, de palmier et dans bien d'autres huiles tropicales. Parmi ses sources animales, cependant, il y a le lait. Parmi les différentes utilisations, on peut le trouver dans savons,détergents e revêtements.
Glycérine
Dérivé de glycérol, peut être de origine synthétique ou extrait de plantes (d'habitude, soja) O animaux (sego). Il est présent comme additif dans de nombreux aliments et est utilisé dans savons, produits cosmétiques(Comme lotions, parfums, crèmes pour le peau), dentifrices, bains de bouche, produits pharmaceutiques(par ex. sirops contre la toux e onguents). Il est également utilisé dans la production de encres,colle, Plastiques e lubrifiants.
Cela dit, une question se pose : est-il réaliste de penser qu'il est possible d'éviter totalement l'utilisation de produits animaux ?
La réponse la plus raisonnable est que, même si c'est compliqué être 100% végétalien et végétarien dans un monde qui utilise des parties d'animaux pour produire n'importe quoi, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas faire de votre mieux pour éviter autant que possible les ingrédients "suspects", peut-être se renseigner auprès des producteurs en ce qui concerne la dérivation animale ou végétale des acides et substances utilisés. Il ne faut pas oublier qu'ils existent sur le marché produits vegan et végétariens garantis pour faire face à presque tous les besoins quotidiens.
Luisa
