I Bonbons de noël ils sont un vrai régal à apporter à table pendant les vacances ou à offrir en cadeau. Avez-vous déjà essayé de préparer à la maison vos bonbons de Noël préférés?
Vous pouvez préparer des bonbons de Noël classiques ou dans leur version alternative, par exemple végétalien ou sans gluten, pour disposer d'une variante qui plaira à toute la famille ou à vos invités.
Certains Bonbons de noël ils sont plus laborieux à préparer et vous obligent à vous mettre au travail quelques jours avant de les servir, comme le pandoro et le panettone. D'autres desserts de Noël sont en revanche plus faciles à préparer, comme le panforte et les biscuits au gingembre.
Voici une collection de bonbons de Noël avec des recettes pour les préparer à la maison dans la version classique et dans les différentes alternatives.
Panettone
As-tu déjà essayé de préparer du panettone à la maison ? Vous pouvez choisir de préparer le panettone classique aux raisins secs et fruits confits ou le panettone aux pépites de chocolat.
Panettone végétalien (au levain)
Nous avons revisité le recette de panettone et nous l'avons rendu végétalien avec du levain naturel grâce au levain.
Pandoro
Si vous voulez préparer un pandoro vraiment parfait à la maison selon la recette classique, n'oubliez pas d'utiliser le moule pandoro classique en forme d'étoile.
Pandoro végétalien
Notre pandoro végétalien est préparé sans lait, sans beurre et sans œufs. Vous pouvez utiliser du lait de riz, du beurre végétal maison et une pincée de curcuma pour donner une touche de couleur supplémentaire au pandoro.
panfort
Le panfort est un dessert à base de fruits secs et de noix qui est traditionnellement préparé pour Noël et autres jours fériés. Voici la recette classique du panforte.
Panforte végétalienne
Nous avons fait notre panforte végétalien avec de la farine d'épeautre, des figues sèches, des raisins secs, des noisettes, des amandes, du cacao, de la cannelle et de la farine de noix de coco.
Salami au chocolat
Le salami au chocolat est un dessert vraiment délicieux et très amusant à préparer. Il plaira aux enfants et au-delà. Vous pouvez suivre la recette originale du salami au chocolat - également connu sous le nom de salami sucré - ou la varier selon vos goûts et vos choix alimentaires.
Salami au chocolat sans gluten
Pour préparer le salami au chocolat sans gluten vous devrez choisir des biscuits sans gluten et vous assurer que les ingrédients à risque de contamination sont indiqués comme autorisés pour les coeliaques, notamment en ce qui concerne la poudre de cacao et le sucre glace. ici la recette à suivre.
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Bonhomme en pain d'épices
Les bonhommes en pain d'épice sont parmi les bonbons de Noël les plus appréciés des enfants. On peut essayer de les préparer à la maison selon la recette originale avec du gingembre en poudre et une pincée de cannelle.
Hommes de pain d'épice végétaliens
Vous pouvez préparer le Bonhomme en pain d'épices et vos biscuits au gingembre pour Noël selon la recette vegan, sans lait, sans beurre et sans oeufs.
Nougat blanc
Il nougat blanc est l'un des bonbons de Noël les plus classiques. Traditionnel et très célèbre est le nougat de Crémone. Le nougat de Crémone a une garniture typique à base d'amandes et de noisettes.
Nougat végétalien
Le nougat végétalien est préparé avec des noisettes et des amandes décortiquées, de la cassonade et de l'huile d'olive extra vierge, toujours sans œufs et sans miel.
Journal de Noël
: Votre pays cuisine
Il Bûche de Noël c'est un véritable dessert gourmand, recouvert de chocolat au lait ou de chocolat noir qui se déguste déjà la veille et les jours avant Noël. Ici la recette.
Bûche de Noël végétalienne
: Bien sûr que je mange
Il Bûche de Noël il est préparé avec du chocolat noir et de la crème de marron pour remplir et couvrir, du lait de riz et de la fécule de maïs sont également utilisés pour remplacer les œufs. Ici la recette.struffoli
Aussi appelés diavulilli, ces bonbons sont délicieuses boules frites trempées dans du miel. Une véritable explosion de goût, dorée et multicolore aux milliers de couleurs. Dans ce cas également, la préparation des struffoli est assez rapide.
Struffoli sans oeufs
: Loti64
Toute personne allergique ou intolérante aux œufs ne doit pas abandonner les bonbons de Noël et par exemple, vous pouvez essayer de préparer des struffolis sans œufs à la maison. Ici la recette.
Bocconotti Abruzzesi
Voici les bocconotti, un dessert typique des Abruzzes, en particulier de Teramo. Selon la tradition strictement suivie par les grands-mères, ils devaient être préparés chaque année au début du mois de décembre puis remis aux parents et connaissances ou offerts aux invités pendant les vacances.
Bocconotti des Abruzzes sans oeufs
: Le jardin gourmand de Luisa
ces Bonbons de Noël des Abruzzes ils peuvent également être préparés dans la version sans œuf, avec une recette plus légère. Voici la recette des bocconotti des Abruzzes sans oeufs.
mostaccioli
: Les recettes de grand-mère
Les mostaccioli sont des biscuits sucrés de Noël typiques des régions méridionales de votre pays. Il existe de nombreuses variantes, car il existe de nombreux pays où ces bonbons sont cuisinés pendant les vacances. Voici une des recettes classiques pour préparer le mostaccioli.
Mostaccioli végétaliens
: Vegolosi
Les mostaccioli traditionnels contiennent généralement du miel qui n'est pas présent dans la version végétalienne. Voici la recette à suivre pour le mostaccioli végétalien.
Quels sont les vôtres recettes pour préparer des desserts de Noël à la maison?
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