Dernière mise à jour: 06 septembre, 2020
Vous sentez-vous excité, irritable ou triste sans raison apparente ? Est-ce une sensation qui vous envahit avec une certaine fréquence ? Bien qu'il puisse y avoir plusieurs explications, une possibilité est que vous souffriez d'une carence en certaines substances. Notre cerveau peut utiliser jusqu'à 100 neurotransmetteurs différents, et GABA c'est l'un des plus importants. Sans surprise, il est connu comme le neurotransmetteur du calme et de la relaxation.
L'acide Γ-aminobutyrique (GABA) est un acide aminé et un neurotransmetteur qui régule l'excitabilité cérébrale en inhibant la libération des neurones. Ce mécanisme génère une sensation de calme. Équilibrer correctement les niveaux de GABA peut réduire le stress et l'anxiétéainsi que la réduction du risque de certaines maladies.
GABA : qu'est-ce que c'est et comment ça marche ?
L'acide Γ-aminobutyrique est l'un des neurotransmetteurs les plus importants (produits chimiques que les cellules cérébrales utilisent pour communiquer entre elles). C'est en fait le neurotransmetteur inhibiteur le plus utilisé. Les neurotransmetteurs inhibiteurs rendent moins probable qu'un influx nerveux se présente avec trop de force.
La principale fonction de l'acide γ-aminobutyrique, en tant que neurotransmetteur inhibiteur, est de ralentir l'activité cérébrale. Il est également impliqué dans des aspects tels que : la vision, le sommeil, le tonus musculaire et le contrôle moteur. Aussi, il est largement distribué dans et hors du système nerveux central. On le trouve également dans les intestins, l'estomac, la vessie, les poumons, le foie, la peau, la rate, les muscles, les reins, le pancréas et les organes reproducteurs.
Les maladies et troubles liés au dysfonctionnement du GABA comprennent l'autisme, le trouble bipolaire, la dépression, la schizophrénie, l'épilepsie, la fibromyalgie, la méningite, certains types de démence (maladie d'Alzheimer, démence à corps de Lewy, démence frontotemporale) et certains troubles intestinaux (maladie de Crohn, cancer colorectal, côlon irritable ou IBS, colite ulcéreuse).
Les maladies caractérisées par des mouvements involontaires, telles que la maladie de Parkinson, la dyskinésie tardive et la maladie de Huntington (HD), sont également associées à de faibles niveaux de ce neurotransmetteur.
L'une des fonctions les plus importantes de l'acide γ-aminobutyrique est sa capacité à réduire le stress et l'anxiété. Lorsque ses niveaux sont bas, les chances de se sentir anxieux, fatigué et très sensible aux stimuli augmentent. En ce sens, un article publié dans la revue Nature affirme que ce neurotransmetteur peut spécifiquement diminuer les pensées indésirables qui alimentent le stress, l'anxiété, la dépression et d'autres troubles mentaux.
L'acide γ-aminobutyrique affecte également l'activité cérébrale en modifiant les schémas des ondes cérébrales. La présence de GABA il augmente les ondes cérébrales associées à un état de relaxation (ondes alpha) et diminue celles associées au stress et à l'anxiété (ondes bêta).
L'équilibre de l'activité cérébrale
Pour parler du fonctionnement de l'acide γ-aminobutyrique, nous devons prendre en compte un autre neurotransmetteur, l'acide glutamique. Ce neurotransmetteur est un sous-produit naturel de la création d'énergie dans le cerveau. Un des produits du métabolisme du glucose dans le cerveau.
Ces deux neurotransmetteurs sont complémentaires et opposés. L'acide glutamique, en tant que principal neurotransmetteur excitant, équilibre les effets inhibiteurs du GABA. Les neurotransmetteurs excitateurs augmentent les chances d'une montée en flèche de l'influx nerveux. Donc, Mentre Le GABA retarde l'activité cérébrale, l'acide glutamique l'accélère.
Ces deux neurotransmetteurs travaillent ensemble pour équilibrer l'activité cérébrale. De plus, ils peuvent aussi se transformer l'un dans l'autre. L'acide glutamique est le précurseur de l'acide γ-aminobutyrique, et ce dernier, à son tour, peut être recyclé en acide glutamique, si nécessaire.
Faibles niveaux de GABA ?
Dans la plupart des cas, un dysfonctionnement des niveaux de GABA peut être directement attribué au mode de vie. En ce sens, selon le Dr Datis Kharrazian, chercheur à la Harvard Medical School, trop de stress, une mauvaise alimentation, le manque de sommeil, trop de caféine et une intolérance au gluten, sont les causes d'une altération des niveaux de GABA.
Il faut considérer ça aussi les bactéries intestinales produisent ce neurotransmetteur, c'est pourquoi la dysbiose, un déséquilibre entre les bonnes et les mauvaises bactéries intestinales, peut entraîner une très faible production de GABA.
L'excès de L'acide glutamique devient alors GABA à l'aide de la vitamine B6 et de l'enzyme acide glutamique décarboxylase. Mais une carence en vitamine B6 ou une réaction auto-immune peut interférer avec la production de GABA. Les causes de cette réaction auto-immune comprennent les troubles auto-immuns, le diabète, l'intolérance au gluten, la maladie coeliaque et la maladie de Hashimoto.
D'autre part, de nombreux changements chimiques peuvent affecter l'équilibre acide glutamique-GABA. En ce qui concerne les substances consommables, la caféine inhibe l'activité du GABA, tandis que l'alcool et les sédatifs l'augmentent.
Comment augmenter les niveaux de GABA ?
Il existe des suppléments de GABA qui contiennent une version synthétique de ce neurotransmetteur. Cependant, il existe des controverses quant à leur efficacité. On ne sait pas si, sous forme de supplément, le neurotransmetteur atteint suffisamment le cerveau pour faire effet.
À l'heure actuelle, aucune dose précise n'a même été établie. De plus, la recherche sur les effets secondaires de ces suppléments ne suffit pas.
Toutefois, il existe de nombreuses autres façons de maintenir des niveaux sains de GABA. L'un d'eux passe par la nutrition. Les chercheurs ont analysé la teneur en GABA dans une grande variété d'aliments, tels que le germe de riz brun, les germes de riz brun, les germes d'orge, les germes de soja, les haricots verts, le maïs, l'orge, le riz brun, les épinards, les pommes de terre, les patates douces, le chou et les châtaignes.
Des recherches menées par l'Institute of Biosciences de l'Université de Cork, en Irlande, ont révélé que les aliments probiotiques augmentent l'acide γ-aminobutyrique. Les aliments tels que le yaourt, le chefir, le kimchi et la choucroute contiennent les souches bactériennes qui produisent le GABA : Lactobacillus brevis et Bifidobacterium denteum.
D'autre part, si vous êtes préoccupé par vos niveaux de GABA, vous devez minimiser l'ingestion de caféine, car elle inhibe la capacité de ce neurotransmetteur à se lier à ses récepteurs. Vous pouvez boire du thé, qui contient moins de caféine, mais contient l'acide aminé l-théanine, qui augmente ce neurotransmetteur.
Un autre moyen très efficace d'augmenter les niveaux de GABA fait de l'activité physique. Tout type d'activité physique augmente les niveaux de ce neurotransmetteur, mais le yoga est le meilleur. Les niveaux de BAGA dans le cerveau peuvent augmenter jusqu'à 27 % après une seule séance de yoga.
