Un tocco de gingembre à ajouter à vos plats habituels pour les parfumer de manière vraiment originale et épater vos convives. Les gingembre est une épice riche en propriétés bénéfiques que vous pouvez utiliser en cuisine dans des plats sucrés et salés. Choisissez une pincée de gingembre en poudre ou de gingembre frais râpé pour apporter un parfum de nouveauté à la cuisine. Car comme le dit le célèbre film : "Le gingembre est délicat et piquant, et vous incite à regarder dans les yeux".
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Crème de potiron et lentilles rouges parfumée au gingembre
Si vous aimez le gingembre, n'oubliez pas d'ajouter une pincée au vôtre soupes de légumes. Par exemple, une touche de gingembre ira très bien avec une crème de potiron et lentilles rouges. ici la recette complète pour vous inspirer.
Lentilles parfumées au gingembre
Dans les recettes de notre tradition, nous assaisonnons généralement le lentilles avec quelques feuilles de laurier ou de sauge. On peut ajouter une touche de gingembre en poudre à notre préparation habituelle de lentilles ou préparer le Lentilles aux épices indiennes avec une touche de gingembre frais.
Tarte salée aux artichauts et gingembre
Avez-vous déjà pensé à ajouter du gingembre à une tarte aux artichauts? Notre tarte salée aux artichauts et gingembre sera très moelleuse, compte tenu de la présence de ricotta dans la pâte ; le gingembre donne également une délicate note de fraîcheur qui se marie bien avec la saveur typique des artichauts. ici une recette pour vous inspirer.
Pâtes aux artichauts avec une touche de gingembre
Pour réaliser cette entrée : pâtes aux artichauts, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples, parmi lesquels bien évidemment les artichauts et 15 g de gingembre pour rehausser la saveur de la sauce. Voici la recette complète.
Flan d'artichauts
Le flan d'artichauts est une recette délicieuse et simple à cuisiner, à la saveur délicate et appétissante, il est préparé avec uniquement des blancs d'œufs pour le rendre plus léger et plus digeste. Ici la recette complète
Samosa aux légumes
La recette indienne des samoussas aux légumes implique l'utilisation d'épices dont le curry, le curcuma et le gingembre bien sûr ! Voici la recette complète à suivre de l'apéritif indien le plus aimé et le plus connu au monde.
Boulettes d'amarante
Les boulettes de viande à l'amarante sont une excellente alternative aux boulettes de viande, elles sont simples à préparer, avec l'ajout de gingembre frais et un accompagnement de saison, elles seront parfaites pour un dîner rapide et nutritif. Voici la recette complète à suivre pas à pas.
Boulettes de courgettes au gingembre
Une touche de gingembre pour votre ville pour réaliser ces boulettes de courgettes au gingembre, parfaites pour servir en entrée ou en plat principal, accompagnées de légumes de saison. Voici la recette complète à suivre pas à pas.
Gâteau au gingembre et au citron
Une idée originale pour préparer un cake au gingembre et citron, sans utilisation de beurre et avec la création d'un glaçage végétal ravira aussi bien les adultes que les enfants ! Voici la recette complète.
Confiture de poires et gingembre
Vous envisagez de donner une touche supplémentaire de saveur et de parfum au vôtre confitures et marmelades maison? Vous pouvez ajouter une touche de gingembre à vos confitures de poire, pomme, pêche ou autres fruits selon vos goûts. ici la recette de la confiture de poire et gingembre sans sucre ajouté.
Plus de recettes avec une touche de gingembre
- Crème de potiron et pommes de terre dans votre ville au gingembre
- Crêpes au gingembre et à la banane
- muffins au chocolat
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