Combattre le affres de la faim Il est difficile. Surtout si vous êtes un régime, vous avez réduit les calories, changé habitudes alimentaires et essayer de manger moins.
Le monde de l'art s'est également consacré au besoin de garder l'appétit sous contrôle: Nauris Cinovics, designer lituanien, présenté au récent « Congrès européen sur l'obésité » de Porto (Portugal) des assiettes et couverts anti-obésité, des plats aux formes très particulières, qui rendent l'alimentation plus difficile. L'artiste a souligné qu'aujourd'hui on avale des quantités de nourriture dont on n'a pas besoin et si on est distrait à table, on consomme le repas en quelques minutes. Beaucoup moins qu'il n'en faut au cerveau pour se rendre compte qu'il est plein.
Mais la vaisselle design de Nauris Cinovics n'est pas le seul stratagème pour manger moins et lutter contre la faim.
Il y en a d'autres, comme vous le verrez ci-dessous. Parcourez notre galerie pour découvrir ce qu'ils sont.
Utiliser une assiette plus petite
C'est ce qu'on appelle "Illusion Delboeuf" (du nom du psychologue belge qui l'a étudié).
En pratique, la même quantité de nourriture placée sur une plus grande assiette donne l'impression de manger moins et par conséquent nous avons tendance à le remplir davantage.
Dans un petit plat, cependant, la portion semblera correcte et vous vous sentirez moins affamé et frustré.
Même le colore de la plat aide: des chercheurs de l'Université Cornell ont montré dans une étude publiée dans le Journal of Consumer Research que si la couleur de l'aliment est la même que celle de l'assiette, les portions sont 22% plus grandes, tandis que si les assiettes sont de la même teinte que la table , de la nappe ou des sets de table, les portions de nourriture sont réduites de 10 pour cent.
En résumé : pour manger moins utilisez une petite assiette assortie à la nappe et des aliments d'une couleur différente.
Mâcher et grignoter lentement
C'est toujours un conseil valable. Mâcher une carotte, une branche de céleri, une poignée de noix et d'amandes entre les repas augmente la sensation de satiété et aide à ne pas "s'étirer".
Quiconque suit un régime sait à quel point il est difficile de gérer affres de la faim. Mais cette astuce trompe le cerveau et augmente le sentiment de satiété.
De plus, le vitesse affecte : si nous mâchons lentement, nous permettons à la sensation d'être enregistrée par le cerveau avant d'introduire d'autres aliments. Cela a été indiqué dans une étude de l'Université de Rhode Island et présentée lors de la réunion annuelle de la « Obesity Society » aux États-Unis.
Choisissez un sport que vous aimez
Pensez-vous que faire du sport vous rend encore plus affamé ? Tort. Une recherche publiée par l'International Journal of Obesity soutient queexercice physique affecte le contrôle de l'appétit et que lorsque les personnes sédentaires passent à un mode de vie plus actif, elles sont capables de mieux gérer et contrôler la faim.
Mais aller à la salle de sport pendant une semaine ou deux ne suffit pas pour obtenir des résultats. Doit être Costanti et continuer l'activité pendant plusieurs mois.
Pratiquer un sport que vous aimez vous rend plus heureux, car ils augmentent les niveaux de sérotonine ce qui favorise le bien-être. Les résultats ne se font pas attendre : en peu de temps vous vous retrouvez plus tonique et avec moins de kilos. La pratique régulière d'un sport affecte également la motivation à poursuivre le régime.
Entrez plus de fibres
Dans un régime équilibré il est important d'introduire la bonne quantité de fibres. Les raisons? Ils aident à réguler la transit intestinal, réduire l'absorption des graisses et des glucides, favoriser l'équilibre de la microflore intestinale et rassasier plus rapidement, en évitant de manger d'autres aliments.
Les aliments qui contiennent des fibres sont les fruits et légumes, les grains entiers, les graines et les légumineuses.
Avant de vous asseoir, mangez tout de suite un fruit ou une salade. Vous vous sentirez immédiatement rassasié et tu mangeras moins.
Focus sur le petit déjeuner
regardez combattre la faim et vous cherchez à manger moins commencer par le premier petit dejeuner, qui doit être riche en nutriments et en fibres. En particulier de protéine magre.
Un yaourt blanc allégé (lait ou soja), un œuf à la coque, un peu de ricotta maigre, quelques noix ou amandes ainsi que du pain complet, du café et du thé et des fruits frais vous donnent la bonne énergie pour déjeuner sans affres de la faim soudaine.
Juillet 6 2021
