Régime et Coumadin
Pendant le traitement au Coumadin, aucun aliment n'est strictement interdit. Cependant, il est important de porter une attention particulière à la consommation de tous ces aliments qui peuvent interférer avec la coagulation, réduire ou amplifier l'action du médicament. Ces aliments ne doivent pas nécessairement être supprimés de l'alimentation, mais il suffit de les consommer avec modération et surtout en quantités constantes dans le temps.
Le patient traité par coumadin doit porter une attention particulière à ses propres régime, sans jamais oublier d'être particulièrement exposé aux risques des régimes "do it yourself" ou "do it yourself", qui ne doivent être entrepris sans aucune raison.
Quels aliments éviter
S'ils sont correctement informés par le client, les diététiciens et nutritionnistes formés savent bien que les aliments riches en vitamine K entravent l'effet anticoagulant du coumadin. Ceci ne s'applique évidemment pas aux amis ou aux magazines et sites généralistes, dont les conseils - sauf indication contraire - ne tiennent pas compte de la thérapie en cours.
Les recommandations diététiques traditionnelles pour les personnes sous traitement au coumadin consistent à limiter soigneusement les aliments suivants :
- chou et persil (à éviter ou à consommer en quantité particulièrement modeste) ;
- brocoli, pousses, chou, épinards, radicchio, feuilles de navet, pousses, laitue (éviter les quantités supérieures à 100 grammes);
- asperges, petits pois, lentilles, soja, autres salades vertes, tomates, fenouil, avocat, moutarde, jaune d'oeuf, mayonnaise (éviter les changements de quantité importants).
NOTES : la cuisson de la tomate et du fenouil diminue significativement leur teneur en vitamine K.
Parmi les aliments d'origine animale particulièrement riches en vitamine K, le foie se démarque, qu'il convient donc de remplacer par d'autres types de viande. Les grains entiers (pâtes, riz, son, polenta) doivent également être évités, tandis que les traditionnels ne créent pas de problèmes.
Quant aux boissons, l'alcool, la caféine, le gingembre, le thé vert et le jus de canneberge peuvent interférer avec l'efficacité du médicament. Par conséquent, faites attention non seulement au café, mais aussi aux boissons contenant de la caféine, comme celles comme le cola ou le Red Bull. Évitez les esprits.
Recommandations importantes
Il est également important de prendre le médicament à jeun, entre les repas. Sinon, en raison de l'interférence de certaines substances contenues dans les aliments et de la variabilité desfournir quotidiennement, l'absorption du coumadin peut être irrégulière et produire des « hauts et des bas » dans l'effet.
Il n'est pas nécessaire de se priver d'aliments particuliers, mais pour certains d'entre eux, il est nécessaire de maintenir un apport quotidien constant.
Il est donc plus important de stabiliser les apports en vitamine K avec l'alimentation, plutôt que de « devenir fou » pour éliminer les principales sources alimentaires.
L'alimentation doit être régulière en qualité, quantité et durée.
Les aliments énumérés ci-dessus, par exemple, peuvent être consommés en quantités modestes chaque jour, sans hauts ni bas. Tenez compte de cette recommandation même lorsque, par exemple, vous partez en vacances, car cela s'accompagne très souvent d'un changement temporaire des habitudes alimentaires.
Les aliments à garder sous contrôle sont principalement les légumes.
Vous n'avez pas besoin de diminuer ou d'augmenter les légumes, vous devez simplement consommer une quantité constante.
Plus généralement, tout patient sous coumadin doit informer son médecin lorsqu'il a l'intention de modifier significativement son alimentation ou avant de commencer ou d'arrêter un médicament et suppléments divers (multivitamines, vitamine K, Glucosamine, Ginkgo Biloba, Ginseng, Coenzyme Q10, huile de poisson, thé vert, tige d'ananas, ail, graines de lin).
Consommation de coumadin
