Vous cherchez des idées pour faire des dieux premiers cours rapides? Avec le nôtre recettes faciles vous pouvez apporter à la table des premiers plats rapides et faciles à préparer à chaque saison en choisissant les bons ingrédients.
Pour varier le plat de pâtes classique, vous pouvez choisir comme sauce une sauce rapide préparée par vos soins avec des ingrédients frais en fonction de ce dont vous disposez. En hiver, les crèmes et purées de légumes font partie des plats les plus rapides à préparer.
Expérimentez également l'utilisation de différentes céréales, comme le millet et l'orge, toujours pour apporter de la variété à votre table et dans votre alimentation. Pour une entrée riche, combinez des céréales, des légumes et des légumineuses.
Voici un collection de recettes préparer les dieux premiers cours simples et rapides.
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Crème de pois chiches rapide
La crème de pois chiches rapide est l'une des premiers cours plus simples et plus rapides que vous pouvez préparer avec de la farine de pois chiche et de l'eau chaude ou du bouillon de légumes, puis garnir le tout de croûtons de romarin comme dans notre recette.
Pâtes avec assaisonnement rapide
Il y a beaucoup de je sauces et garnitures de pâtes que l'on peut vraiment préparer chez soi en 5 minutes sans recourir à des produits conditionnés. Par exemple, le pesto au basilic et aux courgettes ou le pesto au radicchio et aux noix sont très rapides car il suffit de mélanger les matières premières avec un peu d'huile.
Couscous aux légumes
Le couscous est un plat qui ça se prépare vraiment en 10 minutes. En effet, il suffit de couvrir le couscous d'eau bouillante pour qu'il se réhydrate et en attendant de faire revenir les légumes ou légumineuses pour l'assaisonner.
Pâtes aux aubergines et gingembre, dans votre ville à la menthe
Spaghettis aux légumes
Avec l'outil spécial en spirale, vous pouvez rapidement préparer vos spaghettis de légumes à servir crus ou bouillis ou même sautés avec une sauce maison rapide.
Carbonara végétarienne
Pasta alla carbonara est une recette qui peut être facilement re-proposée en version végétarienne. Vous pouvez utiliser, à la place des ingrédients traditionnels, des cubes de courgettes, de carottes, de tofu ou de seitan pour préparer une fantastique carbonara végétarienne.
Orge aux légumes
L'orzotto est simplement une variante du risotto que vous pouvez préparer en remplaçant le riz par des grains d'orge. Pour la vinaigrette nous vous conseillons de choisir les légumes de saison que vous préférez, comme le chou ou le radicchio, ou encore les courgettes et aubergines.
Soupe maison rapide
Vous pouvez varier les ingrédients de vos soupes selon la saison. Nous vous proposons une collection de recettes pour préparer des soupes d'hiver toujours différentes à servir pour réchauffer les mois les plus froids.
Crème de légumes
Aussi bien avec des légumes qu'avec des légumineuses, vous pouvez préparer des veloutés très crémeux, par exemple : crème de carottes et pommes de terre, crème de pois chiches et courgettes, crème de pommes et céleri. Suivez nos recettes.
Millet aux noix
Vous voulez préparer un premier plat qui n'est pas les pâtes ou le risotto habituels? Le kilomètre est fait pour vous. Dans cette recette, nous proposons une combinaison non seulement avec des légumes frais mais aussi avec des fruits gras riches en propriétés tels que les noix et les graines de tournesol pour un plat vraiment complet et riche en nutriments. Voici la recette complète.
Pâtes au four avec des restes de pâtes
S'il vous reste des pâtes de la veille, vous pouvez les réutiliser pour préparer un premier plat riche mais rapide, c'est-à-dire des pâtes au four. Ajouter de l'huile d'olive extra vierge et de la chapelure pour assaisonner et faire dorer le plat.
Riz cantonais aux légumes
En variant la recette classique de riz cantonais, vous pouvez facilement préparer une version végétarienne ou végétalienne de ce plat à servir en entrée. Pour la sauce, nous recommandons le tofu, le seitan et les légumes sautés.
Les pâtes et les haricots
Les pâtes et les haricots deviennent une préparation rapide lorsque nous avons déjà des haricots bouillis disponibles, peut-être des restes de la veille. Vous pouvez donc les réutiliser pour préparer un plat rapide et savoureux.
Salade de céréales
La salade de céréales est un plat à servir froid en été et tiède le reste de l'année. Tu peux choisir épeautre, orge, sarrasin ou la céréale de votre choix et assaisonnez de légumes et légumineuses.
Salade de riz
La salade de riz est une entrée ou un plat unique vraiment facile à préparer et à varier pour plaire à tous. Servez votre salade de riz saine comme entrée rapide au printemps et en été.
Lesquels sont-ils vos recettes préparer des premiers cours rapides?
Autres recettes d'entrées rapides
- Soupe de pois au safran
- Entrées aux courgettes
- Tomates farcies au boulgour dans votre ville au curcuma
