La dose quotidienne de potassium qu'une bonne alimentation devrait apporter est de 2000 milligrammes par jour pour les adultes et pour les enfants en pleine croissance âgés de 10 à 18 ans.
Le manque de potassium peut être causé par un dysfonctionnement rénal, une transpiration excessive, une consommation élevée de sel, un apport alimentaire insuffisant. De plus, le manque de potassium peut être déclenché par certains médicaments, laxatifs, dosages hormonaux.
Symptômes d'un manque de potassium
Parmi les premiers symptômes d'un manque de potassium dans l'organisme, on retrouve : faiblesse physique générale, dysfonctionnement du système neuro-musculaire, fragilité des os, hypertension, voire stérilité. Si le potassium manque, les réflexes diminuent et il devient de plus en plus difficile de se concentrer, les muscles sont sans tonus, les reins fonctionnent mal, le rythme cardiaque ralentit de plus en plus, le cœur peine à pomper le sang. Bref, ces indicateurs ne sont en aucun cas à négliger.
Si le taux de potassium est bas chez les adolescents, cela pourrait également provoquer des problèmes de peau, comme de l'acné par exemple. Dans la vieillesse, cependant, il provoque une déshydratation.
Comment compenser le manque de potassium dans le corps
Une aide valable pour compenser le manque de potassium vient certainement de l'alimentation : il suffit d'observer quelques petites précautions nutritionnelles et les valeurs, s'il n'y a pas de problèmes génétiquement liés à l'assimilation du potassium, se normaliseront. Toute personne souhaitant augmenter le taux de potassium dans son sang devra :
- Mangez beaucoup de fruits et légumes frais et de saison (notamment épinards, légumineuses, pommes de terre, abricots, bananes...)
- Éviter la consommation élevée de sel
- Évitez de manger des sucreries industrielles, des produits contenant des conservateurs alimentaires, des aliments traités avec certains engrais agricoles qui soustraient le potassium des aliments eux-mêmes et les appauvrissaient
curiosité: Une pomme de terre au four avec la peau fournit à elle seule 400 milligrammes de potassium ! Si vous en mangez 5, vous êtes bon pour toute la journée !
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