Nous savons ce particulier supplément de protéines du fort propriétés réparatrices: de la luzerne, peut-être mieux connu sous le nom d'Alpha-Alpha c'est une plante herbacée vivace qui peut atteindre près de 1 mètre de hauteur. Il a la force de pousser même dans des sols inaccessibles car il possède des racines fortes et résistantes capables d'atteindre des profondeurs insondables pour s'hydrater et se nourrir de précieux sels minéraux.
Il se caractérise par une tige dressée avec de nombreuses branches latérales qui, une fois coupées, donnent vie à de nouvelles tiges dans une régénération continue.
Ces particularités nous en disent déjà beaucoup sur l'utilité que peut représenter la luzerne pour notre organisme par analogie : un remède pour nous soutenir en cas de besoin tel que asthénie, épuisement physique, convalescence, qui nous permet de nous régénérer !
Propriétés de la luzerne
L'alpha-alpha il est riche en de nombreux composants : tout d'abord protéine à fortes doses, voire supérieures aux quotas présents dans les œufs, vitamines A, E, C, D, K, B1, B2, sels minéraux tels que football, sélénium, potassium, phosphore, zinc, cuivre, fibre, antioxydants, bêta-carotène, saponines et chlorophylle.
Un remède très riche, précieux, qui peut répondre à divers besoins de l'organisme, mais agir aussi de manière préventivecomme supplément à prendre au printemps pour sa valeur régénérante et en automne pour sa valeur réparatrice.
Ce sont en effet généralement les deux périodes de l'année où notre corps est physiologiquement stressé et a besoin d'être soutenu.
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Pourquoi utiliser la luzerne
Avec sa composante riche en protéines c'est un tonique efficace à prendre en cas de fatigue, d'asthénie, convalescence, stimule l'appétit.
Grâce à la chlorophylle, c'est un remède approprié en cas d'anémie, riche en nutriments minéraux, oxygène le sang et le purifie.
Le composant des saponines réduit le cholestérol et les triglycérides. La luzerne est indiquée en cas de diabète, elle agit sur le système gastro-intestinal, facilitant la digestion, luttant contre la gastrite et apaiser les ulcères; il purifie également l'haleine, nettoie le côlon, purifie le foie et par conséquent fortifie les ongles et les cheveux.
Il est indiqué en cas d'ostéoporose, grâce au composant de football et les phytoestrogènes tels que cumestrolo.
La luzerne est également utilisée en cas d'insuffisance rénale des chiens et des chats.
Avertissements
Il n'a pas de contre-indications particulières, mais il peut se manifester interactions avec certains médicaments anticoagulants, en raison du composant vitamine K qui a une action opposée, la prothrombine, et avec des médicaments pour le diabète.
Comment prendre de la luzerne
- In brasser: 2 cuillères à café de feuilles séchées dans une tasse d'eau bouillante à prendre 3 ou 4 fois par jour comme tonique
- In teinture: Medicago Sativa 30 gouttes dans un peu d'eau 3 fois par jour.
En général, prise avant les repas, la luzerne aide à la digestion, après les repas elle favorise la bonne absorption des nutriments, en dehors des repas elle agit comme un tonique tonique.