I pepperoni ils font partie des légumes d'été les plus savoureux et les plus polyvalents. Parmi les recettes aux poivrons que l'on peut préparer durant l'été, l'un des plats les plus célèbres ne peut pas manquer : i poivrons farcis.
Les poivrons farcis, selon la garniture que nous choisissons, peuvent devenir un plat principal savoureux mais aussi un plat unique, si nous créons un mélange de légumes, de légumineuses et de céréales, peut-être avec une salade fraîche en accompagnement.
Voici un recueil de 10 recettes faciles et saines pour faire des poivrons farcis.
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Poivrons farcis végétariens
: Voyager comme manger
I poivrons farcis en version végétarienne ils se prêtent à de nombreux condiments aussi bien à base de céréales et de légumes qu'avec du fromage, sans oublier les olives et les herbes de votre ville. Voici la recette à suivre.
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Poivrons farcis végétaliens
: L'alimentation saine gourmande
Les poivrons farcis sont simples à préparer en version doublure en velours végétalien puisque vous pouvez les enrichir avec du riz ou une autre céréale à utiliser comme base et ajouter des légumes et herbes de saison à votre ville mais aussi du tofu ou du seitan si vous le souhaitez. Ici la recette.
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Poivrons farcis au millet
: Mots végétaux
La garniture la plus courante pour les poivrons est le riz mais on peut facilement varier les recettes traditionnelles en choisissant une autre céréale très savoureuse et polyvalente. Ici la recette de poivrons farcis au millet.
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Poivrons Friggitelli farcis aux pommes de terre
La cuisson la plus courante pour les poivrons friggitelli farcis est la cuisson au four, cette recette est sans œufs, sans lactose et sans gluten, elle contient également peu de calories et convient donc également à ceux qui souhaitent suivre un régime léger et sain. Voici la recette complète.
Poivrons farcis au quinoa
Si vous voulez préparer le poivrons farcis au quinoa oubliez les condiments trop gras et lourds et choisissez le quinoa, un plat léger mais très nutritif. Voici la recette complète.
Poivrons farcis au riz
: La gousse d'ail
Une bonne idée pour recycler les restes de riz est de préparer le poivrons farcis au riz, auquel vous pouvez ajouter des tomates cerises, de l'huile d'olive extra vierge et des herbes à votre ville pour parfumer le tout. Ici la recette.
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Poivrons farcis au couscous
: Amateurs de gastronomie
Vous aimez le couscous ? Donc si vous avez le couscous restes - mais même si vous souhaitez le préparer spécifiquement - vous pouvez le choisir comme garniture pour vos poivrons et l'aromatiser avec du curry. Ici la recette.
Poivrons farcis au yaourt grec
: Vie sur Mars
Vous n'auriez peut-être jamais pensé que pour alléger la garniture de vos poivrons, vous pourriez remplacer le fromage par du yogourt grec crémeux. Parmi les ingrédients appropriés pour la garniture, il y a aussi les câpres, les olives Taggiasca et les tomates séchées. Ici la recette.
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Poivrons farcis au seitan et légumes
: Recettes Sans
Un autre ingrédient approprié pour la garniture au poivre est le seitan, que vous pouvez accompagner de légumes hachés, par exemple de carottes ou de courgettes, en parfumant le tout de curcuma et de curry. Voici une recette pour s'en inspirer.
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Poivrons farcis au tofu et légumes
: Contrairement au lait
Ceux qui sont allergiques ou intolérants aux produits laitiers, s'ils le souhaitent, peuvent remplacer le fromage par du tofu et penser à une garniture entièrement végétale et légère pour les poivrons, par exemple en ajoutant des carottes, des courgettes et des herbes à votre ville. Ici la recette.
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Quelles sont vos recettes préférées pour faire des poivrons farcis ?