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Qu'est-ce que le régime dépuratif ?
Un régime purifiant est un régime particulier, visant à favoriser l'élimination des substances toxiques présentes dans le sang grâce à un choix judicieux d'aliments.
En suivant une alimentation correcte, il est en effet possible d'aider les processus naturels de détoxification du corps et de réduire la quantité de toxines provenant des différents métabolismes.
Une alimentation purifiante doit donc être basée sur la consommation d'aliments faciles à digérer, pauvres en graisses et surtout en protéines.
Purifier les organes excréteurs
Les déchets azotés dérivant du métabolisme hépatique des protéines sont éliminés par l'émonctoire rénal et ce sont ces deux organes qui assurent l'essentiel de l'activité détoxifiante.
Le foie, en particulier, est mis à rude épreuve par les excès alimentaires (repas trop abondants, abus d'alcool, etc.) et son surmenage finit par ralentir l'activité métabolique de tout l'organisme. De plus, si la quantité de toxines à métaboliser est excessive, sa capacité purificatrice se sature et ces substances restent dans la circulation.
En plus de réduire les apports protéiques et de limiter les apports caloriques, une alimentation purifiante doit favoriser une fonction hépatique optimale, en fournissant au foie tous les substrats nécessaires pour soutenir les différents processus de détoxification. En général, ces substances se trouvent dans les légumes et les aliments complets, mais aussi dans les aliments d'origine animale comme les œufs et le poisson, qui - quoique avec modération - doivent toujours être consommés régulièrement.
Ensuite, il existe certaines plantes ayant une activité « hépatoprotectrice » spécifique même si ce terme, largement utilisé dans le passé, est impropre. L'artichaut, le boldo et le chardon-Marie, par exemple, favorisent la fonction hépatique, favorisent la sécrétion de bile et par conséquent améliorent la santé de l'intestin.
Une alimentation purifiante doit faciliter l'élimination des toxines par les voies urinaires et fécales (la troisième voie, la sueur, peut être renforcée par l'activité physique ou en restant dans des environnements chauds, comme le sauna et le bain turc).
Les aliments diurétiques d'une part et ceux riches en fibres/laxatifs d'autre part sont particulièrement utiles à cet effet ; dans ce cas aussi, les deux effets sont l'apanage des aliments d'origine végétale. Il est également important de maintenir une consommation élevée de liquides, qui peuvent provenir d'eau ou de jus de fruits non sucrés, de tisanes et de tisanes centrifugées.
Voir aussi : Nettoyer le foieCe qu'il faut manger?
En définitive, donc, tout régime purifiant qui se respecte est riche en aliments végétaux, pauvre en aliments animaux et axé sur la restriction calorique, sans toutefois atteindre le jeûne absolu ou la privation inutile.
Souvent, lorsque des adjectifs tels que « purifiant, purifiant et détoxifiant » entrent en jeu, un conditionnement psychologique incontestable entre en jeu, selon lequel il est nécessaire de « nettoyer un corps fatigué du rythme de vie trépidant, de la pollution, d'une mauvaise alimentation et d'autres les facteurs".
En exploitant cette croyance fascinante et particulièrement répandue, des solutions sans aucune preuve scientifique, souvent excessives voire dangereuses, sont proposées ; on voit ainsi des personnes courir sous un soleil de plomb en tenue thermique, d'autres adopter des régimes pour le moins douteux (régime à base de fruits ou de crudités, jeûne programmé, etc.), d'autres encore recourir à des lavements dans le seul but de nettoyer leurs intestins etc. .
Évidemment, ces stress supplémentaires et importants (déshydratation, déséquilibres électrolytiques, carences alimentaires, etc.) n'aident certainement pas un organisme déjà éprouvé par l'excès présumé de toxines.
Aliments recommandés et à éviter
Quelques aliments conseillés lors d'un régime purifiant: Ananas, artichaut, oignon, concombre, pastèque, fenouil, persil, céleri, chou, brocoli, jus de raisin, baies, riz brun, jus de fruits pas trop sucrés et jus d'agrumes, yaourt encore sans trop de sucres ajoutés, pomme, thé vert , prunes, huile d'olive et huiles de graines (n'oubliez pas non plus de toujours vous laver soigneusement les mains avant de manger).
Certains aliments déconseillés lors d'un régime purifiant (et à modérer dans celui de tous les jours) : aliments salés, fumés, grillés, excessivement salés ou frits, charcuterie, chocolat, sucreries, café, viandes grasses et excès alimentaires en général.
Voir aussi : Régime Détox ou Régime Détox Régime Détox - Détox : Exemple
