La vitamine C (acide ascorbique) est une molécule hydrosoluble qui remplit de nombreuses fonctions d'hydroxylation coenzymatique ; parmi toutes ses caractéristiques métaboliques, la vitamine C semble lutter efficacement contre la propagation des radicaux libres, grâce à une action antioxydante très importante.
Prévention du cancer
La lutte contre les radicaux libres et la réduction de l'oxydation moléculaire contribuent à déterminer les caractéristiques anticancéreuses de la vitamine C. En particulier, l'acide ascorbique semble contrecarrer efficacement l'action néfaste du peroxyde d'hydrogène (H2O2), favorisant la préservation cellulaire et réduisant la probabilité de transformation néoplasique. .
Il semble que la fonction immunostimulante de la vitamine C contribue également à la prévention de certaines formes de tumeurs ; diverses recherches ont montré que dans de nombreux cas, l'agent causal principal de la mutation néoplasique est l'infection virale par certains agents pathogènes appelés "virus transformateurs". De plus, étant donné que de nombreuses formes de tumeurs sont sujettes à l'ulcération, augmentant le risque de contamination bactérienne, l'administration pharmacologique de vitamine C est recommandée en raison de sa fonction antibiotique à large spectre.
Traitement du cancer
Dans certaines expériences remontant au milieu du XXe siècle, la vitamine C s'est révélée efficace dans le traitement des tumeurs de la vessie ; malheureusement, le résultat de l'étude a été annulé en raison de certaines insuffisances méthodologiques et d'application. En bref, l'échantillon de recherche a montré des améliorations remarquables suite à l'administration de vitamine C ASSOCIÉE à une thérapie médicamenteuse conventionnelle, mais l'impossibilité d'établir sa réelle efficacité INDÉPENDANTE d'autres thérapies a totalement discrédité la fiabilité des résultats.
Plus tard, en 1970, Linus Pauling et ses collègues ont administré de fortes doses de vitamine C (10 grammes par jour par voie intraveineuse, suivis d'au moins 10 grammes par voie orale) à des patients cancéreux en phase terminale ; enfin, cette thérapie s'est avérée utile pour augmenter la durée de survie et améliorer la qualité de vie.
L'administration pharmacologique de vitamine C semble avoir un effet bénéfique sur la régression tumorale, mais les résultats sont différents entre les différents types de tumeurs, le stade et l'échantillon de recherche.
Il convient de continuer à rechercher les mécanismes qui favorisent la thérapie antitumorale de la vitamine C, mais aussi de s'assurer que l'administration intraveineuse d'acide ascorbique n'affecte pas négativement la fonctionnalité des autres organes vitaux.
Bibliographie:
- Il libro complete delle vitamine - G. Noferi L. Draghi - Demetra - cap.87 - pag. 328 : 337
- ID Podmore, HR Griffiths, KE Herbert, N. Mistry, P. Mistry et J. Lunec (9 avril 1998) - La vitamine C présente des propriétés pro-oxydantes - Nature 392 (6676) - DOI : 10.1038/33308. PMID 9560150.
- Q. Chen, MG Espey, MC Krishna, JB Mitchell, CP Corpe, GR Buettner, E. Shacter, M. Levine - Les concentrations pharmacologiques d'acide ascorbique tuent sélectivement les cellules cancéreuses : action en tant que pro-médicament pour administrer du peroxyde d'hydrogène aux tissus - Moléculaire et Section de nutrition clinique, Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales, Instituts nationaux de la santé, Bethesda, MD 20892, États-Unis.
- E. Cameron, L. Pauling - Cancer et vitamine C : une discussion sur la nature, les causes, la prévention et le traitement du cancer avec une référence spéciale à la valeur de la vitamine C (Camino Books) - ISBN 0 -940159-21-X.
