vitamine E, qui aliments végétaux le contiennent-ils en plus grande quantité ? La vitamine E est principalement présente dans le fruits secs et séchés, dans les légumes à feuilles vertes et dans herbes dans votre ville. Cette vitamine est un antioxydant puissant qui aide les cellules de notre corps à se protéger de l'action des radicaux libres et du vieillissement prématuré.
La vitamine E aide à garder le sang mince et améliore la circulation sang, ce qui réduit le risque de infarctus et accident vasculaire cérébral. La nutrition est la première prévention contre la maladie et le médicament le plus important. Les doses quotidiennes recommandées (RDA) pour la vitamine E sont égaux à 15 milligrammes pour les adultes. Les AJR pour la vitamine E pour les enfants varier selon l'âge. Voici donc une sélection de 10 des meilleures sources végétales de vitamine E.
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Graines de tournesol
Parmi les graines de santé plus riche en vitamine E on retrouve le graines de tournesol. 100 grammes de graines de tournesol contenir 36,6 milligrammes de vitamine E. Les meilleures graines de tournesol sont naturelles, elles ne sont donc ni grillées ni salées. Les graines déjà torréfiées, à cause de la chaleur, perdent en effet beaucoup de leurs propriétés nutritionnelles.
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amandes
Si vous aimez les noix et que vous recherchez une source naturelle de vitamine E, choisissez les amandes. Ils sont parfaits en collation, naturels, ainsi que sous forme de lait végétal. 100 grammes d'amandes contiennent 26,2 milligrammes de vitamine E, environ 175% des apports journaliers recommandés pour cette vitamine. Une seule amande contient 0,3 milligramme de vitamine E.
pignons de pin
Les pignons de pin sont vraiment délicieux, mais assez chers. Ceux qui ont la chance de pouvoir les récupérer dans une zone non polluée devraient en profiter. Ils sont l'un des principaux ingrédients pour la préparation du pesto et sont excellents en complément des salades et dans la préparation maison de gâteaux et biscuits. 100 grammes de pignons de pin contenir 9,3 milligrammes de vitamine E.
Basilic
Quant aux herbes de votre ville, le basilic est parmi les plus riches en vitamine E. 100 grammes de basilic séché en fait, ils contiennent 7,38 milligrammes, environ 50 % de la dose quotidienne recommandée. D'autres herbes de votre ville riches en vitamine E, à utiliser fréquemment pour assaisonner vos plats, sont la sauge, l'origan, le thym, le persil et le cumin.
Abricots secs
Les abricots secs sont une collation vraiment saine. Lors de leur achat, veillez à ce qu'ils ne contiennent pas d'édulcorants ou de conservateurs ajoutés. Ils sont également une bonne source de fibres. UNE partie à partir de 100 grammes d'abricots secs contient 5,6 milligrammes de vitamine E, plus d'un tiers de l'apport journalier recommandé.
Rasoir Olive
Les olives sont un aliment vraiment polyvalent. Ils peuvent enrichir la préparation du pain et de la focaccia et sont l'un des condiments préférés des salades de pâtes et de riz. Ils sont également excellents pour la préparation de sauces maison. 100 grammes de olives vertes contiennent environ 3,81 milligrammes de vitamine E. Dans une seule olive on la trouve 1,1 milligramme.
Épinards
Les légumes à feuilles vertes, comme les épinards, font partie des principales sources de vitamine E que l'on peut trouver directement dans notre jardin. UNE contour simple composé de 100 grammes d'épinards cuits peut contenir plus de 3 milligrammes de vitamine E. N'oubliez pas d'ajouter des épinards hachés aux soupes et aux potirons, ainsi que de les déguster crus en salade.
Sauce tomate
Voici un autre cadeau du potager riche en vitamine E. 60 grammes de sauce tomate contiennent environ 2,8 milligrammes de vitamine E, un tiers de l'apport quotidien recommandé, plus 360 milligrammes de potassium, 34 milligrammes de lycopène et seulement 54 calories. Là sauce tomate il est normalement utilisé en cuisine comme condiment. Cela en fait une source très courante et toujours à portée de main de vitamine E.
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Noisettes
En plus des amandes, parmi les fruits secs riches en vitamine E on trouve le noisettes. Les noisettes contiennent 4,3 milligrammes de vitamine E pour chaque portion d'environ 30 grammes. Ils peuvent être ajoutés aux céréales ou aux salades de fruits frais à consommer au petit-déjeuner, ou pour la préparation maison d'une excellente crème à tartiner.
Feuilles de navet
Parmi les sources végétales de vitamine E, ne sous-estimons pas les feuilles de navet, réputées avant tout comme condiment des pâtes fraîches maison. 100 grammes de feuilles de navet contenir 2,86 milligrammes de vitamine E (alpha-tocophérol), une quantité qui correspond à environ un tiers de l'apport journalier recommandé de cette vitamine.
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