Receitas vegetarianas leves para o verão. Procura algo fresco e leve para trazer à mesa nos dias quentes? Aqui está para você uma coleção de receitas vegetarianas que são ao mesmo tempo light, estive e rápido de preparar com ingredientes sazonais como abobrinha e tomate cereja.
Quando você quiser preparar um receita vegetariana tente escolher o máximo possível grãos inteiros e vegetais sazonais. Combine vegetais crus e vegetais cozidos em seus pratos para fazer os preparos sempre diferentes e saborosos.
Como condimento escolha sobretudo azeite virgem extra e suco de limão. Com as receitas vegetarianas que sugerimos irá preparar uma excelente cardápio leve de verão para si, para família e amigos, adequado para almoços e jantares com amigos.
Arroz Venere com Abobrinhas
O arroz Venere com abobrinha é um prato extremamente fácil de preparar. Terá de cortar as abobrinhas em cubos e cozinhá-las numa frigideira com azeite virgem extra, podendo servir quente ou frio. Aqui está a receita a seguir passo a passo.
Espaguete vegetal
Espaguete de cenoura com manjericão e pesto de pistache e, em geral, o espaguete vegetal são uma ideia original para levar à mesa os legumes da estação de uma forma saborosa e ligeiramente diferente. Você pode preparar espaguete de vegetais não só com cenoura, mas também, por exemplo, com abobrinha ou daikon. Aqui todas as instruções e receitas para preparar espaguete com abobrinha ou outros vegetais.
Sushi Vegetariano
Você pode preparar o sushi veg use como recheio para seus rolos de arroz vegetais sazonais fatiados em cubos ou palitos, como cenouras, abobrinhas, pepinos e pimentões vermelhos e amarelos. No sushi vegetariano, abacates ou outras frutas às vezes também são usados como uma versão doce. Aqui receitas para preparar sushi vegetariano ou vegano.
Cuscuz vegetal
Il Cuscuz vegetal é uma das receitas vegetarianas light mais simples e rápidas de se preparar para o almoço ou jantar. No verão, o cuscuz com legumes pode ser apreciado quente ou frio. Para o molho você vai precisar de cenouras, berinjelas, tomates, abobrinhas e manjericão. Aqui a receita de cuscuz vegetariano.
Tomates recheados
Tomates recheados são um só receita vegetariana saudável e sua cidade, luz e verão ao mesmo tempo. Para preparar os clássicos tomates recheados pode-se escolher uma receita vegetariana que envolve o uso de arroz, cuscuz ou quinua. Aqui você encontrará receitas nas quais se inspirar.
Pãezinhos vegetarianos
Eu sou um clássico de receitas leves para o verão. Aqui estão os rolos vegetarianos que você pode preparar com fatias de abobrinha crua, marinada ou grelhada. Você pode combinar queijo para barrar, azeitonas, alcaparras e tomates cereja para o recheio e enfeite. Aqui muitas receitas para preparar rolos vegetarianos.
Salada de batata
Você pode preparar uma salada de batata leve e saborosa ao mesmo tempo com batatas cozidas no vapor que você pode temperar com iogurte branco sem açúcar e ervas da estação da sua cidade, como manjericão fresco e salsa. Aqui muitas receitas vegetarianas para preparar salada de batata.
Salada de arroz
A salada de arroz é um ótimo clássico do verão. Você pode prepará-lo em uma versão vegetariana e light com vegetais de sua horta. Dê espaço sobretudo aos vegetais curdos cortados em cubos ou tiras que vão temperar com azeite extra virgem e sumo de limão. Por exemplo pepinos, cenouras, rabanetes, pimentões de várias cores e abobrinhas. Aqui algumas receitas para inspirar você.
Salada de espelta
A salada de espelta, assim como a salada de arroz, prestam-se a uma variedade de preparações, são perfeitas para almoços de verão, podem ser levadas em segurança para a praia, ou servidas como aperitivo na esplanada. Aqui estão 10 ideias de saladas de farro nas quais você pode se inspirar.
Abobrinha branca parmigiana
A Parmigiana como todos a conhecemos não é de forma alguma uma receita ligeira, mas com alguns cuidados podemos preparar um prato saboroso e ligeiro ao mesmo tempo. Para esta abobrinha branca à parmegiana optamos por não fritar ou grelhar as abobrinhas, mas cozinhá-las diretamente no forno. Aqui você encontra a receita completa com as doses e o procedimento a seguir passo a passo.
Rosquinha Light Salgado com Legumes
Uma alternativa aos clássicos bolos rústicos, este donut light salgado não inclui a adição de manteiga mas apenas de azeite, o resultado é uma massa macia mas não excessivamente calórica. Aqui está a receita a seguir passo a passo.
Salada de grão de bico
A salada de grão-de-bico é uma receita fresca, de verão e colorida. Fácil de fazer mas pode temperar como quiser, com cebola, aipo, ao seu gosto e gosto. Aqui está a receita da qual você pode se inspirar.
Berinjela assada leve
Berinjelas light assadas são um prato muito saboroso à base de sóis vegetais sazonais. Servir estritamente à temperatura ambiente nos dias quentes de verão, este prato é dedicado a quem busca manter umanutrição correta e leve.
Tarte de frutas light sem cozinhar
Se você está procurando por um receita fresca e rápida para preparar, para servir de sobremesa de verão, fica aqui a ideia da torta light de frutas sem cozimento, à base de ladyfingers e biscoitos de banana e frutas frescas para enfeitar, usamos melão, mas você pode escolher a fruta da época que quiser . Aqui está a receita completa.
Picolés caseiros de pêssego e menta, frescos, deliciosos e matam a sede
Procurando algo para matar a sede e não muito açucarado? Esses picolés caseiros de pêssego e menta são perfeitos. Aqui está a receita a seguir com as doses e as etapas do procedimento.
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Massa fria: a receita da lasanha sem cozinhar
Lasanha fria sem cozimento com pesto de abobrinha, tomate e pão carasau
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