Como substitua os ovos nas sobremesas? Entre as possibilidades de substituir os ovos em bolos, bolachas, muffins e outras sobremesas que necessitem de cozedura no forno encontramos a semente de linho, com referência particular ao seu gel. o gel de linhaça é obtido deixando essas sementes de molho em água.
As quantidades de gel de semente de linou necessários para facilitar o preparo de sobremesas veganas podem variar dependendo das receitas. Para você, coletamos algumas idéias para o preparação de sobremesas onde você pode usar este sistema para substituir os ovos. Se você quiser começar a experimentar algumas receitas de pastelaria vegana e natural, aqui estão dez ideias para você.
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Muffins de café com sementes de linho
Graças a esta receita você pode preparar muffins realmente especiais com farinha integral, farinha de trigo sarraceno e café, tanto como bebida como em grão. Para substituir os ovos, você precisará de 3 colheres de sopa de sementes de linhaça e 3 colheres de sopa de água. Aqui a receita completa.
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Torta de maçã integral com sementes de linho
neste torta de maçã vegana substituímos os ovos por sementes de linho. Para esta preparação, você precisará de 3 colheres de sopa de água e 3 colheres de sopa de sementes de linhaça. A maçã será o ingrediente principal, junto com a farinha integral. Aqui a receita completa.
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Farelo rústico e biscoitos de cacau
Biscoitos rústicos para o pequeno almoço para recuperar as energias e a regularidade intestinal e para começar o dia de forma saudável e saborosa. Também nesta receita que propomos entre os ingredientes não faltam as sementes de linho. Esses biscoitos rústicos eles são livres de ovos e laticínios, mas também livres de fermento. Aqui receita.
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Biscoitos da sorte
Nós encontramos o semente de linho também na receita de fazer biscoitos da sorte em casa. Estes doces são elaborados com ingredientes simples que lhe permitirão obter biscoitos da sorte adequados tanto para adultos como para crianças. Aqui a receita para prepará-los em casa.
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Muffins de banana e peitos de linho
Para preparar excelente Muffin De Banana você vai precisar de sementes de linho (ou sementes de chia), banana, leite de amêndoa, baunilha em pó, aveia, farinha de amêndoa e fermento em pó. Você também precisará de leite de amêndoa, que pode ser feito facilmente em casa. Aqui a receita completa.
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Bolinho de nozes e tâmaras com sementes de linho
Entre os ingredientes para preparar este bolo de amora com nozes e tâmaras encontramos o farinha de linhaça. Você pode obtê-lo cortando as sementes de linhaça muito finamente no processador de alimentos, moedor de café ou processador de alimentos. Aqui a receita completa.
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Bolo Cappuccino com Sementes de Linho
Para preparar este fabuloso bolo vegano de dois tons você pode usar sementes de linhaça para substituir os ovos, em combinação com leite vegetal. Eles também servirão café instantâneo, farinha, fermento em pó e baunilha em pó. Aqui a receita completa.
Bolo de cenoura com veg-ricota e sementes de linho
O clássico bolo de cenoura se transforma. Em vez de leite de vaca, você pode escolher leite vegetal, por exemplo leite de amêndoa, em vez de manteiga aqui está o ovo, enquanto para substituir os ovos você precisará de sementes de linho. Aqui a receita completa de um Torta de cenoura realmente original.
Muffins veganos com sementes de linho
Para preparar esta receita, o conselho é pique sementes de linho e deixá-los de molho em água até a formação da substância gelatinosa que servirá para repor os ovos. Para o recheio dos muffins pode-se usar fruta da época ou uma compota, melhor ainda se caseira. Aqui está a receita completa.
Bolo Integral com Cacau, Abóbora e Sementes de Linho
Com esta receita você pode preparar um colorido e saboroso bolo de outono com o qual surpreender seus convidados. A abóbora, aliás, presta-se muito bem ao preparo de sobremesas. Você precisará de sementes de linhaça para substituir os ovos. Aqui a receita completa.
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