As abobrinhas estão entre as hortaliças mais apreciadas do verão e são perfeitas para preparar fantásticas almôndegas de legumes que agradarão a todos, até as crianças. Na verdade o Almôndegas de berinjela são muito saborosos porque entre os ingredientes sempre há especiarias e ervas na sua cidade que você pode escolher de acordo com o seu gosto.
Entre as receitas com as abobrinhas mais populares encontramos as almôndegas caseiras que você pode preparar facilmente de acordo com a receita original e em versão vegetariana, vegana ou sem glúten para deixar todos felizes.
Aqui está uma coleção de receitas para fazer almôndegas de abobrinha para você experimentar e adicionar à sua lista de receitas vegetarianas.
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Almôndegas de abobrinha, a receita original
La receita original de almôndegas de abobrinha vem de Grécia. Os bolinhos de abobrinha originais são chamados de Kolokithokeftedes e são feitos com queijo feta, abobrinha, hortelã, endro e salsa como ingredientes principais. Você pode servir os bolinhos de abobrinha com o molho tzatziki. Aqui está a receita.
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Almôndegas de abobrinha vegetarianas
Le almôndegas de abobrinha vegetarianas são preparados com abobrinhas médias, queijo ralado, manteiga, farinha, ovos, pão ralado, sal e óleo para fritar. Aconselhamos que escolha sempre óleo de qualidade para a sua fritura. se não quiser fritar, pode cozinhar as almôndegas de abobrinha no forno. Aqui está a receita.
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: Muito bom
Almôndegas de abobrinha veganas
Le almôndegas de abobrinha veganas eles estão sem manteiga e sem ovos. Eles são facilmente preparados pela combinação de abobrinhas com grãos de canelini para obter uma mistura compacta. Você pode combinar farinha de rosca e farinha de grão de bico para empanar. Aqui está a receita para adicionar à lista de suas receitas veganas.
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Almôndegas de Abobrinha com Bimby
Quem tem um processador de alimentos será capaz de preparar a massa para bolas de abobrinha ainda mais rapidamente. Uma comodidade, principalmente quando você tem que preparar almôndegas para muitos convidados. Aqui está a receita.
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Almôndegas de abobrinha sem ovos
Almôndegas de abobrinha podem ser feitas facilmente sem ovos. Essas almôndegas também são uma boa ideia para reciclar sobras de pão. Enriqueça-os com as ervas da cidade de sua escolha, por exemplo com manjericão. Aqui está a receita.
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Almôndegas de abobrinha sem glúten
Para o empanamento de almôndegas de abobrinha sem glúten você terá que substituir o pão ralado comum por pão ralado sem glúten ou por farinha de milho ou farinha de grão de bico. Aqui está a receita.
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Almôndegas de abobrinha e batatas
Abobrinha com batata, aqui está uma combinação perfeita para preparar o almôndegas de abobrinha caseiras. Você verá que as batatas cozidas ou no vapor o ajudarão a dar a consistência certa às almôndegas. Aqui está a receita.
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Almôndegas de abobrinha assadas
Se você preferir não frite Você pode assar as bolas de abobrinha no forno depois de borrifá-las com um fiozinho de azeite de oliva extra virgem e colocá-las em uma assadeira coberta com papel manteiga. Aqui está a receita.
: Cookaround
Abobrinha e almôndegas de hortelã
Se você ama o sabor de hortelã experimente combiná-lo com suas almôndegas de abobrinha e preparar uma receita light também adequada para quem é vegano e quem come sem glúten. Aqui está a receita a seguir.
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Almôndegas de abobrinha para crianças
Le bolas de abobrinha para crianças são muito leves e simples de preparar. Na verdade, você pode obtê-los simplesmente combinando abobrinhas bem cozidas e purê com pão ralado. Aqui está a receita a seguir.
: dos seios
Almôndegas de abobrinha e quinua
Você está procurando uma ideia para incluir a quinua em uma de suas receitas culinárias? Em seguida, combine-o com abobrinhas para preparar almôndegas ligeiramente diferentes do habitual. Aqui está a receita a seguir.
: Um bolo em um milhão
Qual é a sua receita personalizada para preparar o Almôndegas de berinjela?