um deficiência de vitamina D prejudica o bom funcionamento dos ossos causando doenças como raquitismo e osteoporose. Vamos descobrir as causas, consequências e alimentos para complementá-lo.
> Sintomas de deficiência de vitamina D
> A causa
> Nutrição contra a deficiência de vitamina D
Sintomas de deficiência de vitamina D
La A vitamina D é uma vitamina solúvel em gordura que pode ser assimilado tanto pela alimentação quanto pela exposição aos raios solares. A ação dos raios ultravioleta ativa uma forma de colesterol presente na pele e o converte em vitamina D.
A deficiência de vitamina D prejudica a função óssea, causando doenças como a osteoporose, raquitismo, osteomalácia. A deficiência de vitamina D resulta em uma absorção anormal de cálcio pelo trato intestinal e uma retenção de fósforo nos rins, causando uma mineralização defeituosa da estrutura óssea.
Os ossos então tornam-se fracos e deformações esqueléticas, como arqueamento das pernas e coluna, punho, joelho e articulações do quadril aumentados.
Também acontece frequentemente que os músculos se desenvolvem mal, ficam dormentes e causando formigamento e espasmos. Entre os sintomas de deficiência de vitamina D, há também uma tendência à irritabilidade nervosa.
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As causas
A deficiência de vitamina D pode se desenvolver devido a vários fatores, em primeiro lugaringestão inadequada de alimentos e exposição insuficiente à luz solar.
Às vezes também ocorre um aumento da necessidade de vitamina D, com um consumo relativamente alto, associado à absorção prejudicada ou a condições patológicas particulares, como doenças renais ou hepáticas, que comprometem sua conversão e uso.
A doença celíaca também está indiretamente ligada à falta de vitamina D, pois as gorduras, os sais de cálcio e a vitamina D não são absorvidos, mas são excretados nas fezes.
Outra causa da deficiência de vitamina D pode ser diminuição da capacidade da pele de sintetizá-lo, devido ao passar dos anos, ou aos rins para realizar a última transformação necessária para ativá-lo. Em alto risco de deficiências estão os alcoólatras, aqueles que sofrem de insuficiência renal ou que foram submetidos a operações intestinais, aqueles que sofrem de insuficiência hepática, fibrose cística, pancreatite ou cirrose biliar.
Nutrição contra a deficiência de vitamina D
Boas fontes de alimentos para os deficientes em vitamina D são: peixe e os óleos que ele contém, Em especial truta, linguado, cavala, salmão, espadarte, esturjão, atum e sardinha; a ovos, especialmente a gema; leite, manteiga; fígado e gorduras animais, como frango, pato e peru, flocos de milho e cereais.
Os suplementos de vitamina D para bebês são administrados pelo pediatra.
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