dia de São Patrick, mesmo em seu país, adoramos celebrar o Dia de São Patricio como uma oportunidade extra para passar um tempo com os amigos e saborear uma boa cerveja. Se você está procurando por um cerveja vegana ou um cerveja sem glúten pensámos em si com o intuito de lhe dar algumas sugestões para o ajudar a escolher uma cerveja que se adapta às suas necessidades.
Cervejas veganas
Você está procurando por um cerveja vegana? Neste caso será muito útil consultar o site , uma verdadeira base de dados que permite ir em busca de cervejas veganas, também dedicadas a vinhos e destilados próprios para veganos.
Le cervejas veganas eles não devem conter ingredientes de origem animal tais como cola de peixe, caseína, gelatina, corantes de cochonilha, pepsina e lactose. Nenhum ingrediente de origem animal deve ser usado no processo de fabricação da cerveja. Em caso de dúvida, você pode entrar em contato diretamente com o fabricante para saber exatamente os ingredientes usados na sua cerveja favorita.
1) Heineken
Para a produção de cervejas Heineken e Armazém escuro da Heineken a empresa usa apenas malte de cevada, lúpulo e malte como matérias-primas. Não há adição de açúcares ou xaropes. Durante a fermentação da cerveja, são formados açúcares naturais fermentados que se transformam em álcool e CO2. As cervejas Heineken são veganas e não contêm ingredientes de origem animal. Aqui outras informações.
2) Peroni
La Cerveja Peroni é adequado para veganos. Não contém ingredientes de origem animal e não é produzido a partir de derivados de origem animal. classifica o Cerveja peroni italia como um produto vegan amigável. Aqui outras informações.
3) Beck's
Le birre Beck's à venda na Europa não contêm ingredientes de origem animal. A empresa especifica que, como nenhum ingrediente de origem animal ou outros produtos de origem animal são usados em suas cervejas, essas bebidas podem ser consideradas adequadas para vegetarianos e veganos. Aqui outras informações.
4) Moretti
Se você está procurando uma cerveja que seja ao mesmo tempo vegan e feito em seu país você poderia se orientar para o Cerveja moretti. A empresa confirma que a cerveja Moretti só é produzida no seu país e que nenhuma outra empresa possui licença para produzi-la. Enfatize que a cerveja Moretti é totalmente vegana. Aqui outras informações.
5) Coroa
Água, arroz, lúpulo, amido de milho e fermento são os ingredientes usados para a produção de Cerveja corona, que segundo informações da empresa não contém ingredientes de origem animal e, portanto, é adequado para vegetarianos e veganos. Aqui outras informações.
Outras cervejas veganas: Nastro Azzurro, Budweiser, Merabea.
Cervejas sem glúten
Eles são encontrados comercialmente cervejas tradicionais sem glúten, produzido a partir de malte de cevada ou trigo com um procedimento específico que permite excluir o glúten, cervejas especiais sem glúten, feito a partir da fermentação de cereais como arroz ou milho, naturalmente sem glúten. Aqui estão alguns exemplos.
1) Daura
La Birra Daura é uma cerveja sem glúten produzida na Espanha. O processo de fermentação ocorre a partir da cevada como nas cervejas comuns, mas é apoiado por uma tecnologia que permite que o glúten seja quebrado a um nível abaixo de 3 partes por milhão, tornando assim uma bebida que inicialmente continha glúten adequada para celíacos. Aqui outras informações.
2) Peroni sem glúten
A Peroni lançou recentemente uma cerveja sem glúten garantida pela marca Spiga Barrata deAssocie seu país celíaco. A birra Peroni sem glúten tem um teor de glúten inferior a 10 partes por milhão e a empresa pode, portanto, incluí-lo entre as bebidas adequadas para celíacos e intolerantes ao glúten. Aqui outras informações.
3) Premium Pilsner
Aqui está um exemplo de cerveja sem glúten feita de cereais naturalmente sem glúten e cereais engolidos. Nesse caso, são o milho e a cevada, usados para obter o malte de cevada engolida. Além disso, a cerveja Premium Pilsner é feita com lúpulo e fermento selecionado. Aqui outras informações.
4) Verde escuro
É um cerveja sem glúten composto de água, lúpulo, fermento e uma infusão de malte doce engolido. É uma cerveja Dark Ale sem glúten produzida pela fábrica artesanal de manteiga belga Green's caracterizada por um sabor pouco doce e muito encorpado. Usamos lúpulo e maltes de cevada engolidos de acordo com uma receita tradicional belga que torna esta cerveja digerível para celíacos. Aqui outras informações.
5) Lammsbrau
Lammsbrau é um Cervejaria nuremberg que produz cervejas orgânicas e agora sem glúten há mais de dez anos. A cerveja Lammsbrau é produzida a partir de água mineral, lúpulo natural e malte de cevada segundo um processo que permite a obtenção de uma bebida alcoólica sem glúten. Aqui outras informações.
Conoscete outras cervejas veganas ou sem glúten?
Veja também:
Dia de São Patrício: para o dia de São Patrício, um pequeno elogio à cerveja artesanal, orgânica e de produção própria (# StPatricksDay)