Dieta da Banana

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Qual é a dieta da banana

A dieta da banana ou "Dieta da Banana da Manhã" é uma dieta voltada para a perda de peso. Quem o inventou (em 2008) foi Sumiko Watanabe, uma farmacêutica de Osaka, que fez experiências com o marido Hitoshi Watanabe fazendo-o perder 16 kg. Anunciado inicialmente na Mixi, uma rede social japonesa, vendeu mais de 730.000 livros.

No ano da difusão, a dieta da banana teve tanto sucesso que a disponibilidade comercial de bananas nas lojas de alimentos locais era insuficiente. O Dr. Mashahiko Okada, da Escola de Medicina da Universidade Nigata, definiu a dieta da banana como uma dieta totalmente desprovida de fundamentos nutricionais.

Metodologia

Em que consiste a dieta da banana?

O "sistema de dieta da banana" permite o consumo ilimitado dessas frutas com água em temperatura ambiente ou um copo de leite no café da manhã. As escolhas alimentares relativas ao almoço e jantar são irrestritas. É possível comer uma ou mais bananas novamente como lanche entre as refeições, em caso de fome, mas nenhum outro tipo de sobremesa é permitido. É proibido comer depois das oito da noite e o sujeito deve dormir até a meia-noite.

Regras da dieta da banana

1. Coma uma ou mais bananas no café da manhã (até 4 frutas pequenas são permitidas, ou seja, aquelas que o primeiro testador do método comeu, além das quais obviamente a eficácia do sistema não é garantida)
2. No almoço, é "aconselhável" comer uma banana acompanhada de uma pequena salada de legumes. Na verdade, mesmo esta refeição pode ser consumida livremente
3. Evite qualquer outro alimento doce
4. Beba água ao seu gosto, desde que esteja à temperatura ambiente
5. Jantar antes das 20h (a escolha de alimentos é ilimitada)
6. Se necessário, coma uma banana em seus lanches, mesmo à noite
7. Vá para a cama antes da meia-noite.

Exemplo

Exemplo de dieta de banana

Tradução nutricional do exemplo

Como funciona

Mecanismo da dieta da banana

Uma explicação "plausível" para a eficácia da dieta da banana é que essas frutas são uma fonte natural de fibra alimentar solúvel e insolúvel. Seis gramas de fibra introduzidos no café da manhã, contidos respectivamente em cerca de duas bananas, podem aumentar a saciedade, reduzir o apetite e, consequentemente, regular a ingestão calórica. O amido resistente, uma dessas fibras, fermenta no cólon graças à intervenção da flora bacteriana fisiológica intestinal, criando subprodutos como os ácidos graxos de cadeia curta que podem conferir vários benefícios à saúde, como o aumento da oxidação celular das gorduras e ( a longo prazo) a possível redução do tecido adiposo.
Nota: com base no que a ciência nos mostrou no campo dos metabolismos energéticos, a tendência de acumulação de gordura é causada principalmente pela combinação de grandes quantidades de gorduras associadas a doses igualmente importantes de hidratos de carbono, especialmente os refinados como o açúcar. Para que a dieta da banana funcione adequadamente, dada a alta porcentagem de carboidratos nas frutas, é necessário limitar a introdução de gorduras de outras fontes alimentares.

Disputas

Controvérsias sobre a dieta da banana

Se por um lado é importante procurar uma explicação sobre a eficácia do sistema, por outro lado também é necessário justificar os casos de falência. A dieta da banana pode, de fato, ser ineficaz. A principal causa é o abuso alimentar ao almoço e jantar, que não são estritamente regulamentados. Como relata a American Dietetic Association, sempre que alguém que faz dieta sugere comer "o que você quer", há uma grande probabilidade de que as pessoas com tendência a comer em excesso não consigam perder peso.

conclusões

Comentário final sobre a dieta da banana

A dieta da banana é um sistema de dieta muito difícil. Não tem uma diretriz bem definida e depende totalmente do consumo dessas frutas que, por outro lado, não apresentam propriedades milagrosas.
Como pode ser visto na tradução nutricional do exemplo, estruturar uma dieta de banana pode ser muito perturbador. No caso relatado, foi escolhido especificamente para moderar a receita global de energia; poderíamos ter feito o mesmo dobrando as porções. Isso comprometeria inexoravelmente o sucesso da estratégia para a maioria dos sujeitos. Também do ponto de vista da distribuição nutricional, a dieta da banana não é surpreendente e parece potencialmente desequilibrada; contudo, é necessário especificar que, assim como o conteúdo de minerais e vitaminas, este aspecto varia consideravelmente de acordo com as escolhas alimentares de todas as refeições do dia.
Em última análise, esta dieta não parece dar qualquer garantia de sucesso e não possui quaisquer características que pudessem ser recomendadas para a estratégia de emagrecimento.