Introdução e descrição
Tirado de
A dieta isenta de muco é um componente terapêutico estudado e divulgado há cerca de um século por um professor de desenho, o prof. Arnold Ehret (27 de julho de 1866 - Friburgo); Impulsionado pelo desejo de resolver todos os transtornos que na época eram definidos como incuráveis, ele empreendeu um treinamento "alternativo" que o levou a fundar o Sistema de Cura da Dieta Sem Muco, também chamado de Ehretismo.
Segundo o Ehretism, a dieta isenta de muco é um método fundamental para a obtenção de uma cura completa, onde a cura não significa a supressão da dor, mas: "o processo natural pelo qual o corpo se repara".
A dieta livre de muco é baseada no potencial de auto-regeneração do organismo humano e na capacidade fisiológica de remover gradualmente todos os impedimentos, venenos, depósitos de materiais fermentados, toxinas, produtos químicos estranhos, muco e tudo o mais que não pertença ao composição corporal natural. Desse modo, mais uma vez de acordo com o que citam os defensores da dieta sem muco, germes, bactérias ou vírus não criariam raízes, mas simplesmente transitariam.
Simplificando, seguir uma dieta sem muco significa eliminar todos os alimentos que criam ou fornecem muco da dieta. O muco está comumente associado à secreção nasal, seios faciais ou enterócitos intestinais, porém, no sistema de cura eretéico, o muco também se refere a muitas outras substâncias viscosas: colesterol, catarro, catarro, etc., que entram no corpo com os alimentos que acabam encistando "no cólon, de onde podem alcançar todos os outros órgãos e sistemas.
Segundo Ehret, através do método cicatrizante da dieta isenta de muco é possível retirar o muco responsável pelas doenças que permitem ao organismo curar-se; os princípios deste estilo alimentar permitem remissão patológica, manutenção do estado de saúde e otimização das funções no seu país e secundárias.
Em suma, embora a dieta sem muco não possa ser dissociada de todo o sistema, ela representa em si uma verdadeira terapia dietética; em última análise, Ehret sugeriu:
- Elimine alimentos que contenham muco: farinha branca e derivados, arroz polido, ovos, queijos, carnes, peixes, carnes curadas e salsichas
- Estimule o consumo de alimentos que dissolvam o muco: frutas cítricas, figos frescos ou secos, passas, vegetais e frutas crus em geral
Commento
Em primeiro lugar, deve-se especificar que a dieta isenta de muco se dissocia de qualquer base científica convencional, portanto, como tal, deve ser tratada.
A premissa da web da dieta sem muco por si só deve ser suficiente para desencorajar estudos adicionais e, embora me considere mentalmente aberto ou livre de qualquer preconceito, admito que hesitei antes de começar a ler o tratado médico que remonta ao início dos anos 900 escrito por Arnold Ehret, professor de desenho. Sem vergonha, admito que cometi um erro imperdoável ... com certeza da próxima vez irei seguir meus instintos!
Na minha opinião, Ehret e cia. eles desacreditam a medicina tradicional ao considerá-la muito focada no alívio dos sintomas e não prestando atenção às causas patológicas; ao mesmo tempo, o etretismo revela e divulga a causa de todos os males que afligem a humanidade, o muco, propondo sua panacéia universal: uma dieta sem muco. Por mais óbvio que possa parecer, sublinho que uma atitude semelhante, além de pouco profissional (se podemos falar de profissionalismo) e um pouco ofensiva, é extremamente pouco informativa e pouco educativa. A ciência médica sempre se concentrou em primeiro lugar na busca das causas etiopatológicas, enquanto o uso de medicamentos é ponderado com base nas condições clínicas e sintomáticas; certamente e inevitavelmente, muitos erros foram cometidos na história da medicina, mas esses erros foram trabalhados até atingir capacidades milagrosas, como transplante de órgãos ou medula óssea.
A dieta isenta de muco se concentra em limitar a introdução de muco com os alimentos (?) E o potencial de purificação de outras pessoas; Ehret define o muco como uma substância estranha, embora seja uma secreção específica de alguns tecidos histológicos com uma função bem determinada (por exemplo, como uma barreira contra a agressão bacteriana, ou como proteção contra o estresse físico-químico) e cuja inflamação subsequente pode ser produzidos em excesso. De acordo com a dieta sem muco, os patógenos infectam o organismo porque ficam retidos em seu interior; pelo contrário, na realidade NÃO infectam o organismo precisamente porque são bloqueados e posteriormente expelidos (por exemplo, com tosse ou fezes). No organismo, o muco é indispensável e sem ele não seria possível manter uma certa integridade geral, correndo o risco de contrair: gastrite, úlcera gástrica, úlcera duodenal, irritação intestinal e neoplasias entéricas, infecções e neoplasias do trato respiratório, etc.
Essa dieta, em vez de ser desprovida de muco, parece infundada; eliminar todos esses alimentos certamente pode ser útil para uma perda de peso imprudente caracterizada por inúmeros déficits nutricionais, mas certamente não representa uma cura específica nem uma terapia universal. Pessoalmente, aconselho veementemente não aderir à dieta sem muco e até mesmo apenas ler o texto.
