Vídeo da receita
Bilhete de Identidade da Receita
- 147 KCal Calorias por porção
- Dificuldade fácil
- Doses para 5 pessoas
- Preparação 15 minutos
- Custo médio
- Nota 15 minutos para preparação; 25 minutos para cozinhar
Categoria de receita: Doces e sobremesas / Receitas vegetarianas / Receitas dietéticas leves / Receitas de proteínas / Snack de proteínas - Snack pré-treino
Ingredientes
Por 10 muffin
- 150 g de aveia em flocos
- 300 g de clara de ovo
- 120 g de framboesas
- 75 g de chocolate amargo
- 150 g (peso com casca) de banana
- 15 g de proteína de soro de leite
- 20 g de frutose
Materiais necessários
- Formas de muffin
- Copos de muffin
- Balança pesa comida
- Colheres de madeira
- Concha
- Tábua de cortar
- faca
- liqüidificador
preparação
- Combine cerca de metade da aveia em flocos em um recipiente do liquidificador para fazer uma farinha muito fina.
- Descasque a banana e corte-a em cubos.
- Pique o chocolate amargo com uma faca para obter uma carne picada grossa.
- Em uma tigela, despeje a aveia e os flocos, os pedaços de banana, a frutose, os flocos de chocolate amargo, as framboesas, a proteína em pó e misture tudo com as claras em neve.
Você sabia disso
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- Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Insira 10 copos de papel (ou silicone) na forma de muffin apropriada. Encha os moldes com a mistura obtida até atingir a borda.
- Coloque os cupcakes no forno e leve ao forno a 180 ° C por 20-25 minutos.
- Retire do forno e consuma morno.