“Antò, está quente”, dizia um anúncio antigo. E agora Está quente davvero.
Ventiladores, chuveiros frios, ar-condicionado, parques sombreados - tentamos todos para encontrar um pouco de refresco; comemos granizados, picolés e sorvetes, felizmente sem nos importarmos com a contagem de calorias.
tem alternativas mais saudáveis? Talvez sim. Dê uma olhada nestes 15 alimentos mais refrescantes contra o calor.
Contra o calor, aqui estão os 15 alimentos mais refrescantes
1. Mirtilos
Muito bom, frutas da temporada de verão (julho e agosto), os mirtilos eles são ricos em antocianinas e vitaminas.
Adicione-os aos seus saladas, arrisque-os em um salada doce, use seu suco para fazer deuses picolés caseiros. Eles refrescam, são bons para a circulação, visão, fígado e intestinos. E eles são muito bons, o que mais você quer?
Sucos refrescantes para combater o calor
2. Berinjela
Não pense sobre a parmegiana imediatamente, no entanto. Isso não é verdade. Aprecie-os na grelha, ou cozinhe-os e use-os para temperar um salada de macarrão integral, com um fiozinho de azeite virgem extra e especiarias a gosto.
Berinjelas contêm vitaminas e minerais, têm propriedades antioxidantes e purificantes. São vegetais de verão, encontrados em junho e julho.
3. Tomates
Sazonal, de junho a outubro, tomates são o rei indiscutível de nossas mesas de verão.
Rico em vitaminas e licopeno, poderoso antioxidante, eles são refrescantes e saudáveis. Adicione-os aos seus salada de legumes, arroz ou macarrão, ou levá-los para a praia como lanche (em vez de sorvete ...).
4. Espargos
Eles são muito ou pouco apreciados, devido ao seu sabor particular, aspargos são ricos em fibras, água e minerais têm um efeito diurético. Eles estão na temporada em maio e junho. Escalde-os e aproveite para fazer saladas de arroz ou macarrão integral, ou ainda com ovos, conforme a tradição.
5. Abobrinha
Na temporada de maio a outubro, as abobrinhas são ricas em água e vitaminas. Refrescantes, eles vão iluminar sua mesa como um vegetal, ou como um condimento para um macarrão integral frio, junto com tofu ou ricota.
Para quem deseja experimentar, o efeito refrescante é garantido por espaguete cru de abobrinha.
6. Feijão verde
O feijão verde está na temporada de maio a setembro. Rico em minerais, água e fibra, eles também têm poucas calorias.
Escalde-os e acrescente-os às saladas, ou com batatas e trofie, e um excelente pesto fresco.
7. Melão
Na temporada de julho a setembro, O melão sempre ocupa nossas mesas de verão, acompanhando saladas de frutas, cereais e saladas de vegetaise, ocasionalmente, até algumas fatias de presunto cru.
Rico em água e baixo em calorias, vai agradar às crianças e às suas mães que estão sempre de dieta.
8. Pêssegos
Exceto em casos particulares de alergias, para os quais deve-se prestar atenção especial à pele "peluda", pêssegos são ricos em água e vitaminas.
Use-os para um salada inovadora, com erva-doce e "iceberg", ou em saladas de frutas. Leve-os como lanche na praia, combinando-os com algumas amêndoas.
9. Melancia
Qualquer pessoa da minha idade certamente se lembra das noites de verão que passava procurando refresco no "Melancia".
Frescas, ricas em água (95%), doces e coloridas, as fatias de melancia eles serão ótimos no final da refeição, ou um substituto saudável e natural para pingentes de gelo industrial.
10. Pepino
Os gregos já sabem disso e sempre usaram pepinos para refrescar suas receitas: e está muito quente aí.
Pepinos têm alto teor de água, tornando-os ainda adequados para aplicações refrescantes na pele.
Use-os para fazer deuses purificação centrifugada, adicione-os à sua salada com tomates e queijo feta, arriscar novas combinações para torná-los molhos saborosos.
Experimente as receitas de pepino refrescantes
11. Toranja
Não está bem na temporada, a toranja, mas é muito rico em água, minerais e vitaminas, é um excelente para matar a sede e ingrediente incomum de saladas de verão: você já experimentou o toranja rosa junto com erva-doce crua?
12. Limão
Agora é encontrado em qualquer estação do ano. Purificante, vitamínico, refrescante, de limão quase tudo já foi dito.
Use-o para água aromatizada ou chá gelado caseiro e adoçado com estévia. Ou se atreva a adicioná-lo, em pedaços, ao seu saladas de arroz.
13. Aipo
Será muito bom para você se você estiver de dieta, porque ao comê-lo você consome mais calorias daqueles que fornece
Aipo, rico em minerais, fibras e água, vai bem com umsalada com nozes, ou em um pinzimonio colorido como um aperitivo saudável.
14. Alface
A salada verde mais rica em água, mal digerida por alguns estômagos devido às muitas fibras.
O alface, Excelente "prato de acompanhamento ”de tomate, aipo e pepino para compor uma salada altamente refrescante e purificante, à qual você vai adicionar sementes, nozes, óleo EVO para um único prato vegano e saudável, para ser combinado com pão integral e uma fruta.
15. Morangos
Muito pouco caloria, 91% de água. Purificante, colorido e bom, morangos eles serão ótimos lanche ou café da manhã, junto com iogurte, ou um sobremesa muito doce após uma refeição. Ou um novo ingrediente para um risoto fresco. Para você a escolha.
