No começo, era Jean Nidetch, dona de casa dos anos sessenta lutando com os quilos extras, que, ao se tornar um empresário, trouxe o Metodo Vigilantes do Peso (literalmente "as sentinelas de peso"). O que resta de sua ideia de que a chave para ter sucesso na perda de peso é faça dieta com outros e se sente "supervisionado"? Muito.
Grupos de perda de peso em hospitais, centros especializados, associações, que ao longo dos anos viu os pedidos se multiplicarem. Mas também blogs, fóruns e comunidades, com iniciativas espontâneas de agregação entre aspirantes magros que não querem mais se sentir solitários e tristes diante de um prato de salada.
O mais famoso entre os habitantes da cidade, Perder peso juntos.forumfree, tem mais de 140.000 visitas, mais de 1300 usuários e 1200 discussões sobre o tema. Possui uma regulamentação rígida e uma finalidade específica: perder peso com saúde. Ao contrário de outros, que chegam ao ponto de propor perigosas "competições de peso", nos moldes do reality show americano The Biggest Loser, em que o competidor que emagrece mais rápido ganha dinheiro. Os riscos? "Dietas restritivas, frustrações que resultam em farras e síndrome do yo-yo, com uma recuperação repentina dos quilos perdidos », comenta o Dr. Emanuel Mian, psicóloga e psicoterapeuta especialista em transtornos alimentares.
Luzes e sombras do mundo virtual
«Grupos online podem ajudar se os quilos a perder são poucos, se os participantes são saudáveis e ninguém sofre, ou sofreu, de distúrbios alimentaresContinua o especialista. “Mas se não houver moderador científico e houver um sublinhado quase obsessivo do "peso" dos dados numéricos, é melhor ficar longe disso. Fique atento também para quem quer vender alguma coisa. Suplementos, principalmente. Desconfie de qualquer pessoa que invente um apelido, sem nome e sobrenome ”, recomenda o Dr. Mian.
O louvável em vez disso iniciativas de alguns ex-obesos que criaram grupos no Facebook compartilhar receitas culinárias específicas para quem já passou por cirurgias para emagrecer, como o "Buono e bariatrico" ou o "Bistrot bariatrico".
O exemplo de Casalecchio di Reno
Mesmo no mundo real, entretanto, o velhas "terapias de grupo" evoluíram. “Eles não são mais apenas uma oportunidade de compartilhar e socializar, levar a ações concretas: por exemplo, o início daquela atividade física que você não faria sozinho ”, explica a médica Villa Evelina, psicóloga e psicoterapeuta responsável pelo projecto “Perder peso juntos” da Polisportiva Masi de Casalecchio di Reno, em colaboração com a Câmara Municipal e a autoridade sanitária local Bologna Sud, dirigida a pessoas com vários graus de excesso de peso.
«O projecto existe há anos mas nos últimos tempos, os pedidos aumentaram, tanto que deve ser estabelecido um número máximo de participantes (15 por grupo), o que é essencial para garantir a eficácia. O programa oferece itinerários com duração de um quarto e inclui reuniões de grupo moderadas por profissional, de aproximadamente uma hora e meia, uma vez por semana, e sessões de grupo na academia, com instrutores qualificados », continua o especialista.
«O feedback é muito positivo, especialmente no frente da conscientização alimentar. Todos os anos ajudamos até 40 pessoas, que alcançam o meta de perda de peso estabelecida: quem tem índice de obesidade consegue perder até 10-20 quilos ».
O exemplo de merano
Em Terme Merano, nas colinas do Tirol do Sul, o Projeto “Viver com mais leveza” teve tantos pedidos de adesão que decidiu dar as boas-vindas a novos participantes depois de o caminho já ter começado.
«Começou em fevereiro, vai terminar em outubro, mas ainda há tempo para registrar. O programa inclui um curso de exercícios e nutrição de 9 meses, com o apoio de especialistas, na academia, na água e nos laboratórios do spa», Diz o médico Salvatore Lo Cunsolo, diretor médico de Terme Merano. «Destina-se a maiores de 16 anos com uma índice de massa corporal maior que 25residentes ou não, que entendam a língua alemã. Nos encontramos duas vezes por semana para praticar aulas de ginástica e preparar refeições saudáveis juntos. A há 35 participantes por grupo: no final perdem em média 7 quilos, mas sobretudo aprendem um novo estilo de vida ».
Os herdeiros da Sra. Nidetch
E os velhos Vigilantes do Peso da Sra. Nidetch? Desde 2006 o país não existe mais. Continuar o método e prometer fazer desaparecer um quilo por semana seguindo a dieta mediterrânea, existem consultores de bem-estar de peso. Eles transformaram as antigas "reuniões" em locais mais ativos, nos quais eles também trocam dicas práticas e receitas. 1000 a 1500 pessoas recorrem a eles todos os anos para perder peso na companhia.
«As reuniões de grupo são essenciais: nós os chamamos de “Compromissos que fazem a diferença”Ele explica Rosa Bavetta, Conselheiro nutricional Weight Wellness em Milão e Monza. “Durante essas ocasiões dificuldades, obstáculos, problemas são compartilhados, que são mais comuns do que se pensa ».
Eles são semanais, eles duram uma hora cada e ocorrem em locais espalhados por todo o país (para encontrar aquele mais próximo da bem-estar de peso).
Caminhos para o hospital
Se o problema forobesidade (índice de massa corporal maior que 30), recomenda-se um curso hospitalar, como o proposto pelo Irccs Auxological Institute of Piancavallo (Verbania).
«Nossos programas de grupo são inspirados por um dos princípios fundamentais da dieta mediterrânea: o convívio»Explica o professor Gianluca Castelnuovo, psicólogo e psicoterapeuta. «As dietas muitas vezes falham porque se baseiam na privação: o grupo ajuda a redescobrir o lado agradável de comer bem".
Como funciona? “Uma equipa multidisciplinar (endocrinologista, psicólogo, nutricionista e outros) faz o diagnóstico e, dependendo do caso, pode encaminhar para cursos diários (ambulatoriais) ou de longa duração, com internações de 40 dias ”, explica a especialista. "O psicólogo modera as reuniões semanais do grupo. A parte motora do programa inclui várias atividades, da bicicleta ergométrica à caminhada ao ar livre, sempre juntos. Os participantes são mil todos os anos. O serviço, na presença de um diagnóstico de obesidade, é fornecido em acordo com o Serviço Nacional de Saúde (em regime de ambulatório paga-se um bilhete de 66 € para quem não está isento) ”.
As propostas das associações
Existem também grupos de “auto-ajuda e ajuda mútua”, que não requerem a presença de médicos ou psicólogos: O moderador é um participante (atualmente ou anteriormente sob cuidados).
O Associação nacional emagrecer juntos Onlus organiza encontros semanais (duração 90 minutos) em Friuli Venezia Giulia e Veneto e, em alguns períodos, também em outras Regiões (andienonsolo / onde-estamos / nossos-grupos /).
Os grupos deAssociação de Amigos Obesos, por outro lado, são dedicados a quem tem problema de obesidade: são gratuitos e podem ser compostos por pessoas que eles ainda não iniciaram nenhum processo de tratamento ou que já perderam peso. A duração é de aproximadamente duas horas.
