Calcula-se que, a partir dos 50 anos, as mulheres ganham em média um quilo por ano. A cintura aumenta 2-2,5 centímetros. Os quilos resistem e se acumulam, na altura do botão do jeans.
«A distribuição da gordura é influenciado pela estrutura hormonal que muda na menopausa », explica o médico Serena Missori, endocrinologista e nutricionista, autora do livro A dieta da tireóide (edições LSWR).
«Além disso, como vivemos esta fase negativamente, provocamos um aumento do hormônio do estresse, o cortisol, que afeta o acúmulo de gordura, principalmente no abdômen, tronco, pescoço e braços. As lindas formas de ampulheta se transformam em figuras arredondadas, parecidas com maçãs, semelhantes às dos homens. As flutuações hormonais tendem a se estabilizar ao longo de 3-4 anos" Como corrigi-lo?
Confira o cardápio do dia
«Para café da manhã Faça o cheio de fibra: Os flocos de aveia são ricos em beta-glucano, o que melhora o metabolismo. Beba chá verde, que tem virtudes de emagrecimento. Adicione 200 mililitros de leite de amêndoa ou de coco, uma colher de sopa de sementes de linho, chia ou abóbora e uma fonte de proteína como uma fatia de presunto desengordurado ou salmão defumado ”, explica a especialista.
"Vir lanche, entre as refeições, 5-6 azeitonas ou frutas oleosas (2 castanhas-do-pará, 10 pistaches sem sal) ou 150 gramas de abacaxi com caroço (é aí que fica a bromelaína, substância drenante e anticelulite) ”.
Para almoçar e jantar reduzir carboidratos simples (doces, biscoitos) e aumentar aqueles com absorção lenta, como macarrão integral, kamut, espelta. «Experimente o arroz Venere com legumes ou a quinua com pesto de rúcula e pistache», aconselha Missori.
Prefira vapor e não perca o peixe azul (anchovas, arenque), peito de peru que contém triptofano que afeta o humor, vegetais, frutas. Adicione aipo, salsa, hortelã e manjericão às suas receitas, que esvaziam e purificam.
Você gosta de uma guloseima doce? “Isso acontece, por causa dos hormônios e da falta de serotonina. Os polifenóis do cacau levantam o ânimo: pode mimar-se com 30 gramas de chocolate negro a 70% ».
Suplementos? sim por favor
Até mesmo alguns suplementos são indicados para perder peso na menopausa: o ácido alfalipóico otimiza a função da insulina, enquanto o extrato vegetal de Coleus forskohlii, uma planta com propriedades queimadoras de gordura, atua na glândula tireóide favorecendo a perda de peso.
As doses diárias são determinadas pelo médico: 100 a 800 miligramas para ácido lipóico, 150-300 miligramas para Coleus.
Um cheque para a tireóide
Segundo pesquisa da Fundação Cesare Serono, muitas mulheres confundem os sintomas de disfunção tireoidiana, como ganho de peso, com aqueles de menopausa e eles não se controlam.
«É aconselhável verificar os níveis de Tsh, a hormona que regula a tiróide, porque na menopausa, mesmo nas mulheres saudáveis, o cortisol diminui a eficácia das hormonas tiroideias, pelo que o metabolismo tende a abrandar. Se você já tem disfunção tireoidiana antes do menopausa, pode ocorrer piora ”, explica o especialista.
