Potássio nos alimentos: por que você não pode viver sem ele
O potássio é um mineral, também chamado mineral K, e é eliminado pelos rins com a urina, por isso é importante garantir um abastecimento constante ao organismo através dos alimentos. o principais funções do potássio são a regulação da água e dos líquidos, o controle do ritmo cardíaco, a supervisão deatividade muscular.
A presença equilibrada de potássio em nosso corpo é essencial, especialmente durante a delicada fase de crescimento, caso contrário, uma deficiência de potássio pode levar a complicações graves. O potássio, tónico e ao mesmo tempo regulador do equilíbrio corporal, é um elemento fundamental, devendo ser integrado diariamente graças a uma alimentação correcta. Vamos ver quais são os alimentos com potássio.
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Potássio nos alimentos: onde se encontra
O potássio é encontrado em vários alimentos, vamos ver os principais quais são as principais fontes. O potássio nos alimentos está presente de forma variável nas toupeiras vegetal (vegetais verdes, batatas, soja, feijão), frutas (laranjas, damascos, bananas), carne e em outros alimentos, como levedura de cerveja e Grãos inteiros, por exemplo. Para uma correta introdução do potássio na alimentação, pode ser útil consultar uma tabela nutricional que mostre os valores exatos.
Potássio: como é assimilado
O potássio que está na comida vem absorvido do intestino e o corpo usa quase 90% dele. O potássio é eliminado principalmente na urina, mas também no suor e parcialmente nas fezes. o sódio e potássio viajam em equilíbrio: o consumo excessivo de sal reduz os níveis de potássio e empobrece o corpo. O álcool e o café aumentam a eliminação de potássio pelo trato urinário. Consumir muitos açúcares também leva a uma diminuição nas reservas de potássio em nosso corpo.
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