Vídeo da receita
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Bilhete de Identidade da Receita
- 334 KCal Calorias por porção
- Dificuldade bastante fácil
- Doses para 6 pessoas
- Preparação 15 minutos
- Custo médio
Categoria de receita: doces e sobremesas / receitas de proteínas / receitas vegetarianas / barrar de proteínas com avelãs
Ingredientes
- 100 g de avelãs
- 30 ml de óleo de milho
- Sabor de cacau: 60 g de proteína de soro de leite
- 6 g de cacau amargo
- 50 g de chocolate amargo
- 130 ml de leite de amêndoa
- 5 g de estévia
Materiais necessários
- Liquidificador poderoso com uma potência de 700W
- Panela pequena
- Balança pesa comida
- faca
preparação
- Para preparar o creme de proteína, reúna as avelãs em um liquidificador poderoso, misture o óleo de semente e bata até obter um creme sem grumos.
- Despeje o leite de amêndoa em uma panela e leve para ferver: adicione a estévia, o cacau amargo e a proteína em pó com sabor de cacau. Adicione o chocolate amargo picado em pedaços finos e continue mexendo até derreter.
- Adicione o creme de avelã picado e misture tudo até formar uma mistura cremosa.
- Recolher a pasta de avelã num frasco: guardar no frigorífico 7 a 10 dias.
Comentário de Alice - PersonalCooker
O spread de proteína é um ótimo lanche para desfrutar após um treino na academia, mas é especial para comer no café da manhã.
