L'autunno põe fim ao verão e introduz o inverno.
A energia explosiva dos meses de verão desaparece gradualmente, muitas vezes rápido demais para o que gostaríamos, e se transforma em um energia mais introspectiva pertencente ao inverno.
Vamos do extremo yang ao extremo yin; outono conecta esses dois opostos, acompanhando o corpo e a mente na dobra de yang em direção a um yin mais íntimo e pacífico.
O inverno é o domínio do frio e da escuridão, enquanto o verão é o domínio do calor e da luz; a quantidade de luz afeta o metabolismo e no 'humor, e as temperaturas também levam o corpo a precisar de mais alimentos quentes.
De acordo com a medicina tradicional chinesa e o macrobiótica, a saúde é o resultado de uma adaptação adequada à sazonalidade do período em que se vive, tanto do ponto de vista filosófico quanto alimentar.
Os desequilíbrios que são frequentemente encontrados durante o outono agora são reconhecidos e atribuídos à "mudança de estação". Se considerarmos que o inverno é a estação em que as influências virais e resfriados são encontrados com mais freqüência, entendemos o quão importante é durante o outono prepare o corpo aos meses mais ou menos rígidos que se encontrarão.
Suplementos de outono: começando com nutrição
De acordo com o macrobiotics l'fornecer pode fazer muito como remédio natural para vários tipos de desequilíbrios, especialmente os ambientais.
Il comida é portanto, de acordo com esta filosofia, o primeiro suplemento que pode permitir que você atravesse a temporada de outono com serenidade e se prepare para o inverno.
O primeiro elemento a intervir é o tipo de cozimento: se no verão abundam pratos crus à base de frutas e vegetais, no outono você pode gradualmente insira o cozimento, curto, com a adição de alguns temperos gordurosos e aquecedores.
A sazonalidade das frutas e vegetais deve ser sempre respeitada: a abóboras e repolho, que começam a abundar nos mercados no final de setembro, pertencem ao sabor doce, indicado no outono. Também é possível usar cereais de aquecimento, como trigo sarraceno.
É fácil, se você ouvir o corpo, perceber e seguir o que ele nos comunica: você tem menos vontade de sorvete e frutas, porque fica frio; açúcar, extremamente yin e, portanto, muito "frio" deve sempre ser evitado, mas principalmente neste período. Além disso, o açúcar predispõe a mudanças de humor, já frequente neste período do ano em que a luminosidade vai diminuindo gradativamente.
Precisamos ter cuidado com o que é "querer" e o que é "necessidade útil": para poder distinguir um do outro seria útil um período, mesmo curto, de desintoxicação: uvas, presentes neste período do ano, retiradas por um dia inteiro ou para substituir uma refeição por dia, é forte desintoxicante.
Outono saudável com os alimentos certos
Suplementos de outono: chás de ervas, óleos essenciais e especiarias
Outro suplementos para o outono, eles são usados para reequilibrar o ritmo sono-vigília, muitas vezes perturbado pela mudança do horário de verão, como chás de ervas para insônia, remédios de ervas com base em passiflora, que permite restaurar um descanso contínuo e regular.
Contra o suave malinconia que muitas vezes ocorre no início do primeiro resfriado e em correspondência com o encurtamento dos dias e o diminuição das horas de luz, pode ser útil equipar a casa em que você está hospedado luzes quentes e queimadores de essência contendo misturas especiais di óleos essenciais para o outono.
Se, por outro lado, você deseja preparar ainda mais seu corpo para o inverno e apoiar o defesas imunitárias você pode optar por:
- suplementos de equinácea (existem extratos naturais e dosagens nas farmácias que atuam como antigripais preventivos),
- conecte de volta na fonte de alimentação especiarias quentes como gengibre, seja usado como tisane nesse cozinha; remédios de açafrão, como "leite dourado"), pimenta, canela, cravinho e curry. Mesmo o cardamomoadicionado ao leite vegetal, ele aquece e acaricia nas noites frias que antecedem o inverno.
Melancolia de outono e remédios de ervas