Tabela de índice glicêmico

Tabela de índice glicêmico

Índice Glicêmico - Tabela Prática

Alimento

Índice glicêmico

damasco

por 57 para 64


All-Bran (cereal rico em fibras)


42 5 ±

Abacaxi

59 8 ±

laranja

por 31 para 51

Banana (África do Sul)

70 5 ±

Biscoitos (Oro Saiwa, seu país)

64 3 ±

Cenouras

47 16 ±

Cerejas

22

Coca Cola

58 5 ±

Aumentar

67

Flocos de milho (KELLOG'S, EUA)

91

Biscoito


por 52 para 98


Tâmaras (secas)


103 21 ±

feijões

29 9 ±

Fanta

68 6 ±

Frutose

19 2 ±

Gatorade

78 13 ±

Sorvete (baunilha e chocolate, seu país)

por 57 para 80

glicose

100

kiwi


53 6 ±

Leite de soja

32 2 ±

Leite integral

27 4 ±

Leite desnatado

32 5 ±

macarrão

47 2 ±

Manga

51 5 ±

maçã

por 28 para 44

mel

por 32 para 95

queque

por 44 para 102

Muesli

por 39 para 75

Pão integral

53 3 ±

pão branco

da 30 a 110ÿ

Pão de trigo sem glúten

76 5 ±

pão de centeio

por 50 para 64

Batatas assadas

89 12 ±

Batatas cozidas

por 56 para 101

Batatas fritas (congeladas)

75

Pera

38 2 ±

Pesca fresca

por 28 para 56

Pêssegos em calda

por 30 para 71

Pizza de queijo (seu país)

80

Pipoca

72 17 ±

Prugna

39 15 ±

arroz branco

por 48 para 112

Sacarose / açúcar de cana

68 5 ±

Espaguete

57 6 ±

Suco de abacaxi

46

suco de laranja

50 4 ±

suco de maçã

40 1 ±

Suco de toranja

48

Suco de tomate

38 4 ±

Uva

por 46 para 59

Iogurte branco

36 4 ±

Iogurte light

por 14 para 45

 

dieta e índice glicêmico


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