Hoy hablaremos de los "llamados" dieta anticelulitis; en particular, especificaremos los objetivos, la composición y la asociación con otros factores coadyuvantes.
Para desarrollar con precisión una estrategia contra la celulitis, en primer lugar es necesario comprender cuales son las causas que determinan su formación.
Al contrario de lo que afirman algunas empresas farmacéuticas, cosméticas o de suplementos dietéticos, la celulitis no es una enfermedad preocuparse de; más bien, es un defecto causado por la presencia de uno o más factores predisponentes. Entre estos recordamos: la tendencia subjetiva, posibles alteraciones hormonales, un estilo de vida sedentario, una dieta desequilibrada y ropa demasiado ajustada.
Estos contribuyen a alterar la capilarización del tejido adiposo afectado y, en consecuencia, para reducir tanto la oxigenación como el lavado de las moléculas de desechos celulares. Luego hay una descomposición de las células grasas que vierten su contenido en los espacios intersticiales; Estos productos, que ejercen un fuerte poder osmótico sobre el agua circundante, activan una luz estado inflamatorio. Posteriormente, esta circunstancia induce un fenómeno de alteración del tejido conectivo (denominado La lipodistrofia) que agrava aún más la microcirculación. Todo el mecanismo tiende a empeorar y determina las modificaciones macroscópicas también conocidas como "piel de naranja".
Celulitis (mejor dicho panicolopatía edematosa-fibro-esclerótica) afecta a las mujeres con más frecuencia que a los hombres y se localiza principalmente en las áreas de depósito ginoides (es decir, los muslos y las nalgas). Reiteramos una vez más que no es una enfermedad nociva para la salud, ni más grave que el acné juvenil o la alopecia androgénica.
Mejorar la celulitis es un proceso variable basado en la (s) causa (s) predominante (s). Comencemos especificando que: donde hay un fuerte componente subjetivo, los resultados del tratamiento anticelulítico serán cada vez menos evidentes en comparación con un caso puramente atribuible al estilo de vida y la dieta. Además, para las formas de celulitis secundarias a alteraciones hormonales, con el tratamiento del trastorno primario se podrá ver una mejora significativa de la paniculopatía.
Si es cierto que el mecanismo de la celulitis se basa en una alteración de la microcirculación y en la retención de agua de los intersticios, los dos principios clave para su aniquilación son:
- Il realce capilar e
- Il reabsorción de líquidos intersticiales.
Estos dos objetivos son alcanzables tanto con el dieta, ambos con elactividad física y, en general, representan los únicos sistemas con eficacia permanente en el tratamiento de la celulitis.
La dieta anticelulítica se basa en unas reglas muy específicas, a saber:
- En caso de sobrepeso, reducción de peso del tejido adiposo;
- Establecer un equilibrio nutricional de la dieta;
- Traiga la cantidad adecuada de agua con alimentos y bebidas;
- Eliminar las moléculas que potencialmente favorecen la retención de agua en los intersticios;
- Promover la ingesta de moléculas protectoras de los capilares, antiinflamatorios y básicamente alcalinizantes;
- Apoyar la dieta con actividad física y motora.
¡Analicémoslos uno a la vez!
Probablemente, muchos oyentes ya han notado personas que tienden a ser delgadas y también afectadas por la celulitis. De hecho, la gravedad de la paniculopatía no es proporcional a la cantidad de exceso de grasa; sin embargo, considerando que se trata de una deformación del tejido adiposo, y que la acumulación de grasa es generalmente atribuible a un estilo de vida incorrecto (como factor predisponente para la celulitis), es bastante común que una mejora en la paniculopatía también se asocia con la pérdida de peso sí mismo. Por supuesto, esto solo es aplicable si tiene sobrepeso. Por el contrario, es totalmente desaconsejable realizar una terapia de adelgazamiento si el índice de masa corporal se traduce en un peso normal.
Entonces, en primer lugar, la dieta anticelulítica para el sujeto con sobrepeso es del tipo adelgazante bajo en calorías.
Entonces, ya sea una dieta de adelgazamiento o una dieta normocalórica, la dieta anticelulítica debe respetar absolutamente el criterio de equilibrio nutricional. Esta afirmación se justifica por tres razones muy específicas:
- En primer lugar, sería impensable hacer un desequilibrio nutricional potencialmente perjudicial para la salud con el único fin de mejorar una simple imperfección;
- En segundo lugar, las proporciones adecuadas de nutrientes energéticos y el cumplimiento de las raciones recomendadas de agua, vitaminas y sales minerales, ayudan a mejorar la reabsorción del estancamiento de agua típico de la celulitis;
- Además, ciertos tipos de desequilibrio nutricional son ellos mismos responsables del agravamiento de la paniculopatía.
Algunos ejemplos de desequilibrios nutricionales que pueden agravar la celulitis son: exceso de color de sodio, exceso de carbohidratos (especialmente simples y añadidos), exceso de alcohol y exceso de otras moléculas inútiles.
Volviendo al principio ya descrito, el requerimiento de agua merece una descripción aún más precisa. Dejando de lado ciertas declaraciones publicitarias cuestionables como "agua que elimina el agua", o "agua que elimina el exceso de desperdicio", es necesario sin embargo especificar que un organismo mal hidratado es más propenso al estancamiento del agua que uno bien hidratado. Esto ocurre porque una menor ingesta de agua con alimentos y bebidas provoca una reducción del volumen de sangre circulante y, en consecuencia, una menor filtración de los riñones y el volumen de orina expulsado al orinar. Es cierto que la mayor concentración sanguínea debería favorecer la absorción de líquidos intersticiales, pero es igualmente cierto que sin la expulsión de determinadas moléculas con la orina no es posible reducir la capacidad osmótica de la celulitis.
De acuerdo con las diversas necesidades del organismo, en general, la dieta debe proporcionar en su conjunto aproximadamente 1 mililitro de agua (mejor si es bajo en sodio) cada caloría introducido con la dieta; entonces, huelga decir que esta recomendación se subordina al nivel de sudoración, posiblemente aumentado por la actividad motora o por la temperatura ambiente.
Además, si por un lado es necesario favorecer la excreción de determinados compuestos responsables de la celulitis, por otro, la dieta debe estar orientada a introducir la menor cantidad posible. Ya mencionados en la diapositiva de balance nutricional, reiteramos que están implicados en retención de agua: la sodio (derivada principalmente de la sal de mesa añadida a los alimentos y de los alimentos en conserva o envasados), i exceso de carbohidratos (que provocan hiperglucemia, hiperinsulinemia y retención transitoria de agua después de cada comida),alcohol etilico (que causa hiperinsulinemia y es tóxico para los tejidos, por lo tanto potencialmente desfavorable para la regresión de la celulitis), nervini e aditivos alimentarios (ya que, al tratarse de moléculas a metabolizar y expulsar, no se puede descartar que puedan ser una fuente de depósito en los intersticios).
Por tanto, la dieta anticelulítica debe prever la eliminación de cloruro de sodio, edulcorantes, nervios y otras sustancias o alimentos que no son esenciales para el organismo.
Los nutrientes y, en general, las moléculas útiles en la dieta anticelulítica pertenecen a tres categorías: el fortalecimiento de los vasos sanguíneos, las moléculas con poder antiinflamatorio y las alcalinizantes. Los alcalinizantes o las sales minerales magnesio y potasio, tienen la finalidad de garantizar un pH beneficioso para el funcionamiento de los mecanismos celulares en el extrarradio y equilibrar la acción metabólica del sodio. Entonces, dado que la celulitis es una condición inflamatoria del tejido adiposo, es probable que ciertas moléculas con poder antiinflamatorio, a saber omega3, puedan ayudar a la regresión de la paniculopatía. Por último, pero no menos importante, los potenciadores de los vasos sanguíneos como los fenólicos, la vitamina C, etc. Dado que esta es una condición que también se basa en una mala circulación sanguínea, comer alimentos ricos en moléculas vasoprotectoras podría ser un hábito positivo. Entre estos productos recordamos: arándano, trébol dulce, centella, escoba de carnicero, abedul, vid roja y castaño de indias; recuerda que esos inadecuado ser contratado como "pensión alimenticia", aún pueden representar un excelente ingrediente para la formulación de decocciones y tés de hierbas. Entonces, también es posible beneficiarse del consumo de ciertos alimentos ricos en agua y con propiedades diuréticas, como: hinojo, escarola, achicoria, pepinos , alcachofa, piña, melón, sandía, melocotones y fresas, que además son muy ricas en antioxidantes y protegen contra la formación de moléculas nocivas.
Por último, pero no menos importante, la asistencia deactividad física motora. Si, por sí misma, la dieta anticelulítica puede hacer mucho, un aumento de la perfusión sanguínea, el retorno venoso, el gasto energético, la sudoración y la activación del masaje natural inducido por el movimiento, contribuyen enormemente a la restauración de un tejido adiposo sano, no inflamado y ligeramente infiltrado. La actividad recomendada es sin duda de tipo aeróbico, quizás caracterizada por picos de alta intensidad.
Por último, recuerda que, muy a menudo, la celulitis y la retención de agua en los miembros inferiores son provocadas o agravadas por una dificultad en el retorno venoso. Esto, además de mejorarse con el ejercicio físico, podría beneficiarse de prácticas alternativas como: el posicionamiento del Piernas arriba y masajes drenantes; sin embargo, estos son efectos puramente transitorios y nunca definitivos.
