Aquí está una de las verduras protagonistas de la temporada de invierno gracias a la cual podemos traer siempre a la mesa recetas diferentes: la coliflor. Con la coliflor podemos preparar guarniciones y sopas pero también sabrosos flanes.
Si quieres que la coliflor sea más digerible, no olvides condimentarla con semillas de jengibre, orégano o hinojo. La coliflor también es excelente simplemente al vapor, o podemos elegirla como ingrediente para un flan casero.
Aquí hay una colección de recetas para prepararlo flan de coliflor para todos los gustos.
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Flan de coliflor casero
El clásico flan de coliflor casero se prepara con coliflor fresca, bechamel, mantequilla y queso. Aquí la receta.
Flan de coliflor y zanahoria
: Severin
Si buscas un ingrediente para combinar con tu flan de coliflor más allá del clásico queso, prueba el zanahorias ya hervido o al vapor. Aquí la receta.
Flan de coliflor al curry picante
: Mundo picante
El curry es un ingrediente que va muy bien con el flan de coliflor. Puedes elegir el curry picante o curry dulce al que se le puede agregar guindilla o pimentón. Aquí la receta.
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Flan de coliflor de una porción con cúrcuma
: Chez Babs
El flan de coliflor también se puede preparar en una muy elegante versión de ración única para servir a tus invitados acompañándolo de una salsa casera. cúrcuma. Aquí la receta.
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Flan de coliflor vegetariano
: Vamos a equilibrar
Algunas recetas de flan de coliflor implican agregar jamón y tocino. En lugar de versión vegetariana puedes variar el condimento a tu gusto, por ejemplo con bechamel y queso caseros. Aquí hay un ejemplo.
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Flan vegano de coliflor
: Pie pata pata
Prepare su flan vegano de coliflor con media coliflor orgánica hervida, leche de soja, pan duro, caldo de verduras y crema de sésamo para condimentar (tahini). Aquí la receta.
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Flan de coliflor y patatas
: Mamá y yo
Prepara esto receta muy simple con coliflor, patatas, bechamel, pan rallado, mantequilla, huevos, hierbas de tu ciudad y especias al gusto. Aquí todas las instrucciones.
Flan de coliflor sin gluten
: Amo la naturaleza
Prepara la versión de flan de coliflor sin gluten es realmente muy simple porque solo necesita reemplazar las migas de pan clásicas con migas de pan sin gluten. De lo contrario, omita este ingrediente. Aquí la receta.
Flan de coliflor con Thermomix
: Recetas de Tina
Con el procesador de alimentos preparar flan de coliflor se vuelve más fácil y rápido, será especialmente útil cuando tengas muchos invitados para el almuerzo o la cena y te encuentres manejando grandes cantidades de ingredientes. Aquí la receta.
Flan de coliflor con jengibre
: Deliciosos aperitivos
Y por último, no olvides darle sabor a tu flan de coliflor jengibre en polvo o con lo jengibre fresco rallado. Aquí la receta.
Que son tus recetas para preparar flan de coliflor?
