Siete metros, dos pisos de una casa: no está mal, en cuanto a altura, ¿verdad?
E un campo de deportes 300 metros cuadrados: un área bastante grande, ¿verdad?
Siete metros de largo y con la superficie de un campo deportivo. ¿Qué es esto? ¿Dónde? Dentro de nosotros y se llama intestino.
Está revestido con otro órgano, que se llama microbiota intestinal, compuesto por varios miles de millones de bacterias.
Debemos cuidar especialmente estos dos órganos: sin ellos no podríamos existir. ¿Cómo mantenerlos saludables? Comencemos con la comida y los 10 mejores alimentos para el intestino.
Los 10 mejores alimentos para el intestino
Irritables, hinchados, de mal humor… nuestros intestinos pueden tener mal genio, pero no tener toda la culpa.
Nutrición apropiada le ayudará a mejorar. Comencemos con los 10 mejores alimentos:
- Yogur con Probióticos: aquellos enriquecidos en fermentos lácticos vivos (Recomiendo, debe especificarse en la etiqueta) traen bacterias buenas que apoyarán a las que ya están presentes en nuestro intestino
- Semilla de lino recién molido: pero también salmón y nueces, que son ricas en Omega Tres. Los omega 3 tienen una fuerte actividad antiinflamatoria en general y en particular sobre la mucosa intestinal, sobre la que actúan como emoliente facilitando el tránsito intestinal
- Aceite EVO, Aceite de Oliva Virgen Extra: excelente para limpiar los intestinos; lubrica y nutre el intestino desde el interior y tiene la capacidad de convertir la fibra insoluble en fibra altamente digestible. Una cucharadita de aceite EVO también se puede usar solo, como un verdadero laxante natural.
- Hinojo: son ricos en fibra y tienen propiedades digestivas y antiespasmódicas; ayuda deshacerse del meteorismo y la aerofagia, para combatir la diarrea, los cólicos y los calambres intestinales
- Kiwi: favorecen y aumentan el tránsito intestinal, útil en caso de estreñimiento
- Membrillo: el membrillo cocido es uno de los alimentos más adecuados para favorecer la regularidad intestinal dado su altísimo contenido en pectina, una fibra dietética soluble, que con una cantidad adecuada de agua favorece el tránsito intestinal (¡recuerda beber!)
- Avena: tiene un alto contenido de fibras solubles que combaten el estreñimiento, estimulan los movimientos peristálticos y protegen la flora intestinal
- Asparagi: se nombran "carroñeros del intestino”Por las delicadas fibras que contienen, muy eficaces para estimular y regular el tránsito intestinal.
- Granos integrales: Para favorecer la función intestinal, es recomendable incrementar el consumo de cereales integrales, que son más ricos en fibra (además de minerales y vitaminas) que los refinados.
- Acqua: no es un alimento, claro, pero es imprescindible beber mucha agua, normalmente unos dos litros al día. El agua es el mejor aliado para la salud del intestino y, en general, de todo el organismo. El agua es esencial en el proceso de limpieza y cuidado intestinal, ya que elimina toxinas y residuos que quedan dentro del colon.
El intestino: que y como
Qué es: lel intestino es un órgano con forma de tubo, de unos 7 metros de largo, doblado en bucles, con asiento en el abdomen.
Su superficie interior está hecha de vellosidades a su vez compuestas por microvellosidades, para aumentar su superficie.
Se divide en dos secciones principales: intestino delgado e intestino grueso. Aproximadamente 500 especies diferentes de bacterias residen en su superficie.
Que hace
En la primera parte del intestino, justo debajo del estómago, continúa el digestión y comienza elabsorción de las primeras moléculas de nutrientes.
Luego, en el intestino delgado, elabsorción de los nutrientes restantes, que van al torrente sanguíneo y de allí a todos los órganos del cuerpo.
En el intestino grueso, la segunda porción del intestino, se produce la reabsorción de agua y sales minerales, mientras llega la comida no digerida excretado en forma de heces, desde la última sección del intestino (colorrectal).
Como lo hace
En el intestino delgado i zumos digestivos La digestión de los alimentos iniciada en el estómago continúa, hasta que se obtienen moléculas simples y fáciles de absorber, como azúcares, grasas, aminoácidos (derivados de la digestión de proteínas).
En el intestino grueso se produce la principal absorción de nutrientes, gracias a la pared intestinal de gran superficie (unos 300 metros cuadrados), compuesta por vellosidades y microvellosidades y gracias a la acción de bacterias de la flora intestinal.
En la parte final del intestino, mediante un proceso llamado ósmosis, el agua se reabsorbe, las sales minerales se reabsorben y los alimentos no digeridos se excretan con las heces. Todo el paso de los alimentos a lo largo del “tubo” intestinal se produce gracias a las contracciones involuntarias de los músculos lisos del intestino, llamadas peristalsis.
Flora bacteriana intestinal: como cuidarla
Para obtener más información:
> El intestino tratado con fitoterapia