I muffin ¿Solo pueden ser dulces? Los muffins clásicos son siempre muy golosos, pero también puedes prepararlos en versión salada, para servir como aperitivo, como aperitivo o para enriquecer un segundo plato.
Elija ingredientes orgánicos y de temporada en la medida de lo posible para hacer las recetas que le ofrecemos.
Aquí hay muchas ideas para preparar sus sabrosos muffins.
índice
Muffins de calabaza salados
cilantropist.
La calabaza es un ingrediente perfecto para hacer magdalenas saladas. No lo olvides y escribe la idea para cuando estará en temporada. Puedes preparar estos muffins con harina integral y tendrás que hervir y licuar la calabaza para obtener la masa. Aquí la receta completa.
Muffins salados con champiñones, guisantes y azafrán
Desde el blog Natula tu ciudad, aquí tienes una idea muy original para preparar dioses Muffins salados con setas, guisantes y azafrán. El experimento es muy sencillo de utilizar. Si lo desea, puede optar por la leche vegetal y evitar el uso de huevos. Aquí la receta completa.
Muffins salados con ricotta y calabacines
giallozafferano.com
Giallo Zafferano ofrece una receta realmente original para preparar unos sabrosos muffins de requesón y calabacín. Puedes decorar cada muffin con un tomate cherry, así la presentación de tu plato será realmente agradable. La preparación de estos muffins es muy rápida y la cocción toma solo 30 minutos. Aquí receta.
Muffins de verduras saladas (receta sin lactosa)
Estas magdalenas saladas cuentan con un ingrediente verdaderamente especial: verduras de temporada. Para preparar los sabrosos muffins de verduras tomará aproximadamente una hora, pero si tiene poco tiempo disponible, puede dividir fácilmente la preparación en dos etapas. A base de minestrone de temporada, harinas y huevos poco refinados, también puedes servir los muffins de verduras como plato único acompañándolos de una ensalada verde fresca.
Magdalenas saladas de zanahoria y albahaca
erbeincucina.com
Si tienes la oportunidad de recolectar algunos albahaca fresca directamente de tu jardín tienes mucha suerte. De hecho, puede usarlo junto con zanahorias para preparar magdalenas saladas excelentes. Para el relleno también necesitarás un poco de queso feta. Aquí la receta completa para preparar tus sabrosos muffins de zanahoria y albahaca.
Muffins de tofu salado y espinacas
chiharubatolecrostate.com
Aquí hay una versión del Muffins salados sin mantequilla, leche ni huevos, por lo que también es adecuado para aquellos que son veganos. Como sugiere el blog Quién robó las tartas, puede combinar harina de trigo normal con harina de trigo sarraceno. Necesitará espinacas, tofu y leche de arroz. Aquí la receta completa.
Muffins salados con cebolla y tomates secos
veganswiss.over-blog.com
este muffins de cebolla salados y los tomates secos son una preparación vegana, sin mantequilla, lácteos ni huevos. Como sugiere el blog Vegan Swiss, te servirán tomates secos, queso vegano, cebollas, harina de trigo y harina de lentejas. Aquí la receta completa.
Muffins de patata salados
thegreenpot.wordpress.com
Para preparar delicioso muffins de patata salados, además de las patatas hervidas, harina integral, queso parmesano o pecorino rallado, ricotta, aceitunas, guisantes u otras verduras al gusto. También puedes preparar estos muffins duplicando las dosis de los ingredientes, porque es posible congelarlos, como sugiere el blog The Green Pot. Aquí la receta completa.
Muffins salados con calabacines y parmesano
ilmenudiangela.wordpress.com
estos magdalenas saladas con calabacín y parmesano son geniales para llevar al trabajo o como almuerzo para llevar, como sugiere el blog Il Menu di Angela. La preparación es muy simple, pero aún puedes ayudarte con un procesador de alimentos para picar el calabacín. Aquí la receta completa.
Muffins de pimienta salada
bergamovegan.com
Estas magdalenas saladas quedarán muy coloridas y sabrosas. Puedes prepararlos con pimientos amarillos y rojos, cebolla o cebollino, leche de soja, fécula de patata y harina de trigo, como sugiere Bergamo Vegan. El consejo extra es poner los pimientos en el horno primero porque no sueltan demasiada agua durante la cocción. Aquí la receta completa.
: foodrepublik.com
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