Encontrar un lugar barato donde comer buena comida vegana no siempre es una tarea fácil, especialmente si estás en una ciudad tan famosa por su carne, y en el que su consumo está tan enraizado, como Buenos Aires. Pero Picnic, el primero Inaugurada comida rápida vegana en la capital argentina, Muestra que en todos los países es posible promover opciones alimentarias más saludables y libres de crueldad animal.
Propiedad de una pareja argentino-sueca, Picnic abrió sus puertas solo hace unos meses, pero ya ha acogido a miles de hambrientos amantes de las verduras, que pudieron disfrutar de coloridas ensaladas, hummus, falafel, pasto de trigoo muffin e pastel vegano acompañado de leche de almendras con café. Todos a precios ridículamente bajos, ya que Picnic es un comida rápida y elaborada en el lugar con ingredientes locales frescos.
Con sus tres pisos, esta versión saludable y vegetariana de McDonald's puede acomodar hasta 120 clientes, aunque la mayoría de las personas que asisten prefieren el quitar para sus pausas para el almuerzo. Y luego el espacio interior se decora con una gran cantidad de elementos agradables y extravagantes, que le dan al lugar un ambiente acogedor y familiar, iluminado por grandes ventanales y eco-lámparas hechas en mimbre y materiales biodegradables.
laletrero hecho con hiedra que marca su puerta de entrada, junto con la tejidos de decoración biológicos, a las muchas plantas que lo decoran y a las luces de bajo consumo energético, hacen de Picnic un lugar verde como la carta que ofrece. los comida rápida vegetariana del extranjero, además, organiza periódicamente Cursos de ecodiseño, ferias y talleres de jardinería orgánica..
En resumen, el nombre, la comida, el lugar, todo en la comida rápida vegetariana en Buenos Aires está diseñado para los derechos de los animales y la causa ambientalistapara. Solo queda desearle a Picnic un gran éxito y, quizás, convertirse pronto en una cadena internacional.
Fuente y foto: Inhabitat
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