¿Alguna vez has intentado preparar uno? pastel sabroso en la versión veganos? Si quieres preparar tartas saladas sin mantequilla y sin huevo, con bases ligeras y un relleno rico en verduras, para variar según las estaciones, aquí tienes las recetas y las ideas que más le convengan.
para basi de su tartas saladas veganas puede utilizar un hojaldre o una masa quebrada en una versión completamente vegetal (aquí las recetas). Aquí tienes una recopilación de ideas para preparar tus quiches veganos para todos los gustos.
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Tarta salada de calabacín y patatas con pesto
Al preparar un quiche, no olvides la importancia de la masa. Como base para esta y otras quiches veganas puedes utilizar harina de espelta, harina integral, agua y aceite de oliva virgen extra. Para el relleno necesitarás calabacín, patatas y especias para darle sabor. Aquí receta.
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Pastel sabroso de berenjena vegana
gnamgnam.com
Otro ingrediente perfecto para preparar el sabroso pastel vegano está representado precisamente por berenjena, que puedes combinar con otros ingredientes de tu jardín, como tomates cherry, patatas y calabacines. Puedes agregar albahaca para decorar y comenzar con una base de hojaldre. Aquí la receta a seguir.
Pastel salado con pimientos y patatas
Partiendo de una base de hojaldre vegano puedes preparar un sabroso pastel con pimientos y patatas. Además de pimientos y patatas, para el relleno necesitarás cebolla, cúrcuma, comino tostado y molido, sal, pimienta, perejil picado y nuez moscada. Aquí la receta a seguir.
Pastel sabroso vegano con espárragos
beautyfoodblog.com
Aquí hay un pastel sabroso que aparece al mismo tiempo. vegano y en versión ligera, preparado con espárragos gratinados y achicoria. Para la base puedes usar una harina de tu elección, como harina integral o harina de espelta. Aquí la receta a seguir.
Pastel sabroso de espinacas y tofu vegano
goccedizucchero.com
Il el queso de soja es un ingrediente verdaderamente versátil para enriquecer sus sabrosos pasteles. Puedes usarlo desmenuzado o puedes mezclarlo con un poco de leche vegetal o crema de soja para crear un relleno cremoso para tus quiches, por ejemplo agregando espinacas. Aquí la receta a seguir.
Salado pastel de patatas vegano con achicoria y alcachofas
vegancucinafelice.com
Este pastel sabroso vegano con un relleno realmente rico y sabroso, se prepara sobre una base de hojaldre. Necesitarás papas para hervir al dente, achicoria de Treviso fresca, alcachofas en aceite, crema vegetal orgánica a base de soja. Aquí la receta a seguir.
Pastel sabroso vegano con brócoli y calabaza
unavegetarianaincucina.com
Para preparar este sabroso pastel puedes partir de un masa quebrada a base de aceite de oliva virgen extra, harina de espelta y agua. Para el relleno necesitarás tofu, calabaza, un puñado de piñones y pasas. Aquí la receta a seguir.
Pastel salado con tofu, remolacha y calabacines
adessocucina.com
La base de hojaldre de esta quiche vegana tendrá un relleno realmente rico. Dependiendo de la temporada para el relleno puedes elegir calabaza o calabacín y añadir las acelgas y el tofu, el aceite de oliva virgen extra y la nuez moscada. Aquí la receta a seguir.
Pastel sabroso vegano con pisto de verduras
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¿Alguna vez ha pensado en elegir el Ratatouille como relleno para tus sabrosos pasteles? Esta es una idea realmente original para preparar una tarta sabrosa muy sabrosa en versión vegana. Para el pisto necesitarás tomates datterini, calabacines pequeños, pimiento amarillo, pimiento rojo, berenjena, albahaca y guindilla. Aquí la receta a seguir.
Pastel sabroso vegano con calabacín y zanahorias
veganismo.com
Este tarta vegana de calabacín y zanahoria se ve realmente espectacular pero al mismo tiempo es muy fácil de preparar. Sobre una base de masa preparada con harina integral se pueden disponer calabacines, zanahorias, almendras, aceite de oliva virgen extra y especias para condimentar. Aquí la receta a seguir.
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