L'algue laminaire est une algue brune riche en iode et en sodium, utile pour les soins et la santé de la peau et pour accélérer le métabolisme. Découvrons mieux.
> 2. Propriétés et utilisation de l'algue laminaire
> 3. Bienfaits de la laminaire
> 4. Contre-indications de l'algue laminaire
Description de l'algue
La laminaire, connu scientifiquement sous le nom de Laminaria digitata, est algues brunes très long, en fait il s'étend sur environ quatre mètres, de couleur marron foncé et grand, constitué d'un thalle qui s'élargit en "doigts".
Sj'ai trouvé dans les mers et les océans froids, en particulier dans la mer du Nord et l'Atlantique Nord. On le trouve en abondance le long des côtes de Grande-Bretagne et d'Irlande, en Islande et en Russie et en Bretagne.
Après avoir été récoltée, cette algue est séchée, transformée et commercialisée sous forme de produits divers. La laminaire est connue et appréciée avant tout pour ses teneur élevée en sels minéraux, parmi lesquels le iode.
Propriétés et utilisation de l'algue laminaire
La laminaire est une algue riche en iode et sodium; L'algine peut être extraite de laminaria, qui est utilisée comme émulsifiant et gélifiant dans les crèmes glacées, les jus de fruits, les confitures et plus encore.
Riche aussi en fer, magnésium, potassium et calcium, la laminaire se caractérise par des doses élevées d'acide folique et de nombreuses vitamines qui en font un aliment nutritif dans de nombreux pays.
Les suppléments à base de varech sont généralement disponibles à la fois sous forme de poussière celle de comprimés.
Laminaria parmi les ingrédients des boues actives contre les imperfections cutanées
Avantages de la laminaire
La prise régulière de laminaires peut aider à augmenter le métabolisme de l'organisme, favorisant l'élimination des graisses et l'atteinte d'un poids santé.
L'iode contenu dans les laminaires est indispensable au bon fonctionnement de la thyroïde, en charge du métabolisme.
La capacité des alginates à absorber l'eau fait des laminaires un aliment approprié également pour augmenter le sentiment de satiété ; cette substance fait l'algue est aussi un excellent laxatif.
Il est utilisé en phytothérapie et en phytothérapie pour son action hypocholestérolémiante, antihypertensive, antivirale et antitumorale. Il est également utilisé en thalassothérapie pour les soins de la peau.
Contre-indications de l'algue laminaire
Les laminaires et autres algues riches en iode sont contre-indiqué pour les personnes souffrant d'hyperthyroïdie et peut provoquer, chez les personnes sensibles, des effets indésirables tels que des bouffées de chaleur, des palpitations et de la nervosité avec difficulté à s'endormir.
D'autres maux qui peuvent causer de l'acné, maux d'estomac, diarrhée, nausées et goût métallique dans la bouche lors de la prise.
Essayez laminaria avec d'autres algues pour perdre du poids
| Wikimédia
