Brochettes de fruits : 10 recettes pour tous les goûts

Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées pour servir le fruits frais en été, mais aussi le reste de l'année, vous pouvez opter pour le brochettes de fruits, à préparer avec différents ingrédients selon les saisons et à accompagner de délicieuses sauces, par exemple à base de baies ou de chocolat. Voici une collection de dix recettes pour faire et servir brochettes de fruits.

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Brochettes d'ananas, fraises et pommes en sauce

Avec des fraises, des tranches de pommes et des morceaux d'ananas vous pouvez préparer des brochettes de fruits à combiner avec une sauce à base de jus de citron, orange, gingembre et cannelle auquel vous pouvez ajouter un édulcorant naturel. ici Recette.



Brochettes de fruits : 10 recettes pour tous les goûts

Brochettes de fruits caramélisés

Avez-vous déjà pensé à caraméliser les brochettes de fruits? Les brochettes de fruits caramélisés sont une alternative aux classiques brochettes de fruits frais ou salade de fruits. Parmi les fruits que vous pouvez choisir, vous trouverez des pommes, des poires, des pastèques, des abricots et des oranges. ici Recette.

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Brochettes de fruits, recette simple et rapide

Si vous cherchez une recette simple et rapide pour préparer les brochettes de fruits, ici vous êtes satisfait. Vous aurez besoin de melon, de pastèque, de fraises, de raisins noirs et de pêches jaunes. Le conseil est de toujours arroser les fruits de jus de citron. ici la recette complète.

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Brochettes de fruits sauce chocolat et noisettes concassées

Les brochettes de fruits sauce chocolat et les noisettes concassées représentent une façon amusante et originale de servir des fruits à la fin d'un repas. Vous surprendrez certainement agréablement vos invités avec la sauce au chocolat. ici Recette.



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Brochettes de fruits pour enfants

Vous pouvez choisir des brochettes de fruits comme proposition amusante pour le goûter pour enfants et pour leurs anniversaires. Choisissez le fruit préféré de vos enfants et peut-être coupez-le et façonnez-le pour créer de jolies formes. ici Recette.

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Brochettes de fruits glacés

Les brochettes de fruits glacés elles sont une variante des brochettes de fruits classiques préparées avec des fruits de saison, des blancs d'œufs et du sucre. Pour préparer ces brochettes, vous devrez saisir brièvement les fruits dans de l'eau bouillante puis procéder à la décoration. ici toutes les instructions.


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Brochettes de fruits au yaourt grec

Tu ne sais pas comment accompagner vos brochettes de fruits? Une des idées les plus simples est de les servir accompagnés d'un bol de yaourt grec dans lequel il sera facile de les tremper. Préparez ces brochettes avec des fraises, du raisin et de l'ananas ou d'autres fruits de saison.

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Brochettes de fruits sauce aux fruits rouges

Une autre idée pour servir vos brochettes de fruits différemment que d'habitude est de les accompagner d'une compote de fruits rouges à préparer, par exemple, avec des framboises et du jus de citron. Créez vos brochettes avec des pêches, des fraises et du melon mûr. ici Recette.


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Brochettes de kiwi, orange et ananas

Vous pouvez préparer des brochettes de fruits avec différents ingrédients, selon la saison. Les combinaisons possibles sont vraiment nombreuses. Voici, par exemple, l'idée de combiner le kiwi, l'orange et l'ananas. Vous pouvez arroser vos brochettes de fruits de jus d'orange. ici Recette.

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Brochettes de fruits enrobées de chocolat

Cette recette de brochette de fruits est dédiée aux gourmands. En fait, dans ce cas, vous pouvez préparer brochettes de fruits enrobées de chocolat, en utilisant du bon chocolat noir pour faire fondre au bain-marie puis enrober les fruits qui formeront les brochettes. ici toutes les instructions.

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