Hypertension : que manger ?

« J'ai une pression artérielle élevée » : combien d'entre vous ont dit cela souvent ? Comment essayez-vous le remède? Tout d'abord, parlez-en à votre médecin et suivez ses conseils.

Et puis, même si cela vous paraît étrange, donnez-lui amplement exutoire créatif de vos passions car les réprimer pourrait être parmi les causes psychosomatiques de l'hypertension.

Surtout, alors, faites bien attention à la vôtre fournir. Oui pourquoi manger les bons aliments peut faire la différence, pour l'hypertension.

 

Hypertension : que manger

Il existe plusieurs aliments qui aident à lutter contre l'hypertension; en général ça va manger des aliments frais, cuisiné par nos soins légèrement, ne pas assaisonner excessivement, préférez les fruits et légumes frais et les grains entiers. Regardons de plus près les alliés contre l'hypertension.

 

L'ail

L'ail contient une substance qui étire les muscles et dilate les vaisseaux sanguins, abaissant ainsi la tension artérielle. Il agit meilleur cru. Un truc épargnant le souffle: hachez les gousses d'ail (3-4) et avalez-les comme s'il s'agissait de comprimés. Les sont aussi très bien oignons.

 

Bananes

Bananes, et d'autres aliments riches en potassium, comme les pommes de terre, les tomates, les oranges, le soja, les amandes. Les potassium c'est un minéral vital pour le bon fonctionnement des cellules et contribue à réguler l'hypertension, équilibrer leexcès de sodium, principale cause d'hypertension.

 

Le poisson

Poisson : ses graisses riches en oméga 3 ont une fonction anti-inflammatoire efficace et aident à réguler la tension artérielle. Préférez le poisson bleu ou des poissons d'eau froide comme le Saumon.

 

Le céleri

Le céleri selon les experts de médecine orientale à doses massives, c'est-à-dire 4 tiges par jour, s'est avéré utile pour abaisser la tension artérielle

 

Safran

Safran : contient crocétine, une substance à effet anti-hypertenseur prouvé. Utilisez-le plus souvent pour parfumer vos plats, et essayez-le également en boisson, en vous mettant une pincée.

 

Fruits et légumes frais, légèrement assaisonnés

Les fruits et légumes frais, légèrement assaisonnés, contiennent beaucoup d'eau et de sels minéraux capables de contrer le dangereux excès de sodium.

A cet effet, le chou-fleur, le potiron, les haricots verts, les raisins, les abricots, les cerises, les prunes sont excellents.

 

Graines et épices

Assaisonner avec des graines et épices : tu éviteras le sel, donnant également du goût à vos plats.

 

Hypertension artérielle : que faire ?

 

Hypertension : quoi ne pas manger

Facile : ne mange pas rien qui a ajouté du sel. Mais ce n'est pas comme le dire : vous constaterez que le sel (destiné au chlorure de sodium, et c'est le sodium qui augmente la pression) est toujours ajouté dans les produits emballés.

Que faire alors ? Un jour, nous n'avons droit qu'à une cuillère à café de sel de table, très peu par rapport à nos habitudes.

Voyons la liste des aliments non recommandés en cas d'hypertension.

• Pain: une seule tranche peut contenir jusqu'à 230 milligrammes de sodium, le 15% du total à prendre dans la journée. La même interdiction s'applique aux tous les produits de boulangerie: gressins, craquelins, etc. Habituez-vous à consommer le pain non salé, de préférence complet (c'est naturellement plus savoureux)
• Charcuterie, saucisses et viandes conservées en général : ils contiennent beaucoup de sodium, indispensable à la conservation des produits et au respect des règles sanitaires de leur fabrication, mais nocifs pour la santé !
• Soupes et potages, et en général tous les plats cuisinés: pour rehausser la saveur et favoriser la conservation, ils sont enrichis en sel, ce qui est excessif par rapport aux besoins quotidiens. Mieux vaut tout préparer à la maison, en minimisant les assaisonnements et le sel ajouté
• Les fromages: contiennent toujours du sel parmi leurs ingrédients, et à des doses excessives
• Noix, sauces, sauces de soja et assaisonnements en général : ils contiennent du sodium en quantités très excessives. Recherchez leurs alternatives sans sel ou utilisez des épices pour l'assaisonnement.
• Pizza: le problème n'est pas seulement l'assaisonnement (qui a aussi une influence considérable), mais les pâtes, qui pourrait avoir un montant encore plus élevé que 700 milligrammes de sodium, ce qui correspond à ce que nous devrions consommer en une journée entière.

 

Les bonnes habitudes à prendre

Parmi les habitudes à adopter dans votre mode de vie on retrouve :

1. Via la saliera vaisselle : ne pas saler les plats déjà assaisonnés.
2. N'y ajoutez pas de seleau de cuisson des pâtes
3. Cuisinez vous-même vos repas, autant que possible, en faisant attention aux assaisonnements.
4. D'une manière générale, s'habituer à goûter à nouveau dieux authentiques aliments frais. Cela peut prendre beaucoup de temps, mais, littéralement, la santé est en jeu !

 

Sel et alimentation consciente

 

Pour en savoir plus:

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