L'herbe d'orge : propriétés, usages et où la trouver 🆙

L'herbe d'orge il est obtenu grâce à un procédé de pulvérisation à air froid des jeunes pousses de la plante d'orge.

Il peut être consommé aussi bien sous forme de boisson celle de comprimés ou gélules et procure de nombreux bienfaits à l'organisme, à tel point qu'il est considéré l'un des suppléments naturels les plus valables de la dernière génération.

Parmi ses propriétés, mentionnons celles antioxydants, anti-inflammatoires, détoxifiants, antibactériens, anti-cholestérol et immunostimulants.

Découvrons ce qui se cache derrière cet or vert.

L'herbe d'orge et son histoire

La découverte du grand valeur nutritive de l'herbe d'orge c'est dû à un scientifique japonais, Yoshihide Hagiwara qu'à partir des années 70, on a commencé à analyser les propriétés de plus de 200 plantes, pour comprendre laquelle d'un point de vue nutritionnel pouvait être la plus bénéfique.

cette distillat spécial de chlorophylle il est également connu dans le monde entier sous le nom de " Magma vert ", une poudre obtenue à partir de feuilles tendres, cultivées dans des sols riches et fertiles presque partout dans le monde.

Les propriétés de l'herbe d'orge sont étonnantes : en plus de la base vitale représentée par la chlorophylle, elle contient également doubler le calcium contenu dans le lait, vitamine A, vitamine C, vitamines du groupe B (B1, B2, B6, B12), vitamine E, vitamine K, biotine, fer, magnésium, potassium, sodium, acides aminés et de nombreuses enzymes.

Utilisations de l'herbe d'orge

Le jus déshydraté de ce superdrink très alcalin elle est facile à obtenir, il suffit de prendre une cuillère à soupe de cette poudre verte et de la mélanger avec un bon verre d'eau ; vous pouvez également l'utiliser pour unenrichir les centrifugeuses, smoothies, jus ou jus d'orange.

Le jus d'herbe d'orge a un arôme frais, un goût délicat et légèrement sucré, ce qui ne dérange pas. Il est recommandé de consommez-le à jeun et un peu avant les repas, de manière à rendre les nutriments totalement disponibles et à faciliter leur absorption.

Où trouver de l'herbe d'orge

Très consommé en Orient, au Japon et en Chine en premier lieu, le jus d'herbe d'orge est devenu un célèbre boisson antioxydante et anti-âge de nombreuses stars hollywoodiennes, à tel point qu'il est produit dans des régions spécifiques de la Californie et des États-Unis. Cultivé dans le monde entier, de la Nouvelle-Zélande à Taïwan, il peut également être acheté auprès des producteurs et des villages.

Un sac de 200 grammes de poudre d'herbe d'orge coûte environ 20 à 40 euros. Le meilleur choix est que Biologique, obtenu à partir de procédés d'extraction et de séchage par nébulisation : on obtient ainsi une poudre 100% pure, sans autres substances ou additifs, comme la maltodextrine ou le riz.

Nb : cultiver de l'orge à la maison n'est pas difficile, il suffit de disposer de graines et d'un germoir.