Ils sont appelés meliponini ou abeilles sans dard, plus connue en anglais sous le nom d'abeilles sans dard, dont la plus célèbre répond au nom scientifique de Meliponula ferruginea.
Ce sont de petites abeilles de couleur sombre, souvent noires, grises ou brunes, d'origine sud-américaine, principalement brésiliennes mais répandues dans diverses régions du monde, notamment en Asie du Sud, en Afrique subsaharienne et dans les ceintures tropicales de l'Australie.
ils sont reconnaissables à leur petite taille et à l'absence de piqûre, en fait ils ne piquent pas mais essaient de mordre (avec de mauvais résultats) qui essaie de voler leur miel.
Contenu de miel d'abeille sans dard
Voyons pourquoi le miel d'abeille sans dard il est considéré comme très précieux, atteint des prix très élevés et figure parmi les remèdes ayurvédiques dans la tradition indienne la plus classique.
Différents types de miel contiennent différents types de phénols et de flavonoïdes, selon l'espèce d'abeille qui le produit et selon le type de nectar dont ils se nourrissent.
Miel d'abeille sans piqûre il est considéré parmi les meilleurs pour la cicatrisation des plaies, et des tests cliniques ont démontré au fil du temps sa supériorité sur les autres types de miel, notamment en ce qui concerne sa propre propriétés antimicrobiennes, antitumorales, anti-inflammatoires, antioxydantes, hypolipidémiques, antimicrobiennes, cardioprotectrices.
De plus, le miel d'abeille sans dard s'est avéré très efficace dans les cas de soins des yeux et plus généralement les troubles oculaires, les problèmes gastro-intestinaux, les problèmes neurologiques et les problèmes de fertilité.
Il est prouvé que les types de miel les plus courants peuvent contiennent jusqu'à 200 principes chimiques différents utile pour la santé du corps, à part le fructose et le glucose (environ 82%) on trouve une grande variété d'acides phénoliques, tels que caféique, ellagique et férulique, ainsi que de nombreux flavonoïdes tels que l'apigénine, la galanghine et la quercétine, et divers antioxydants tels que comme les tocophérols, la vitamine C et le glutathion.
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Abeilles sans dard et pomiculture
Il miel d'abeille sans dard diffère par la couleur, la saveur et la viscosité des miels d'abeilles normaux, a un pourcentage plus élevé de vitamine C e vitamines du groupe B.
On trouve aussi des quantités importantes de pinocembrina, pinobanksina et acide magnifère, des flavanones intéressantes pour le traitement des maladies neurodégénératives (notamment les hémorragies intracérébrales et l'ischémie cérébrale), les maladies cardiovasculaires et artériosclérotiques. Aussi, par rapport à d'autres miels, le miel d'abeille sans dard est considéré comme le plus nutritif.
Normalement les meliponini vivent dans des petits creux de bois ou de roche, leurs ruches sont minuscules et produisent de petites quantités de miel, par rapport à leur taille (souvent autour d'un demi-centimètre).
Ce miel c'est cher et difficile à trouver, la culture de la pomme est un art de plus en plus rare et le produit des abeilles sans dard il est nommé dans les textes ayurvédiques avec le nom de chéruthem et est considéré comme une médecine presque universelle, surtout lorsqu'il s'agit de s'occuper même de très jeunes enfants.
Pouquoi? La raison est simple, la petite taille des abeilles sans dard ou meliponini leur permet de se nourrir de fleurs inaccessibles aux abeilles normales, et on sait que les fleurs aux propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques supérieures sont de très petite taille, hors de portée des abeilles mellifères normales.
Spesso ce miel, ô chéruthem, il est administré avec genzerou, ce qui le rend digeste pour tous les estomacs, même les plus faibles et les plus sensibles.
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