N'en abusez pas avec des plats froids à base de charcuterie et fromages. « Ils permettent d'organiser un déjeuner (ou un dîner) en quelques minutes. Mais avez-vous déjà pensé à la sel et graisses saturées que vous pouvez arriver à perdre en une semaine seulement ? » prévient le Dr Carla Lertola, diététicienne.
"Comme nous le rappellent même les cardiologues, trop de sel peut favoriser l'hypertension et l'excès de lipides provoque l'artériosclérose. Essayez ensuite de consacrer quelques minutes de plus à préparer un menu anti-chaleur vraiment sain et léger. Que vous vous désaltérez en vous garantissant le bon dosage de nutriments dont vous avez besoin pour vous sentir bien ».
Le froid est votre allié - Vous trouverez ci-dessous le recettes pensé par notre chef biologiste. Vous pouvez les avoir dans le même repas ou les déguster à des moments différents. Ils sont tous un basse température, pour aider à réduire celui de votre corps. Et ils ont d'autres caractéristiques encore plus importantes.
"Ils contribuent liquides, vitamines et minéraux» explique le Dr Maria Paola Dall'Erta, qui les a élaborés sous la supervision de notre diététicienne. «Et ils sont préparés avec aliments "refroidissants", diurétiques et détoxifiants. Qu'en plus de lutter contre les chaud (et pour vous hydrater) ils vous assurent plus de bienfaits ». Goûtez-les. Vous ferez le plein de bien-être.
