Juste le terme "vésicule biliaire« peut causer de graves confusions et des points d'interrogation.
Si on l'appelle cistifelle, c'est peut-être mieux ? Peut-être.
Soyons clairs : la vésicule biliaire ou vésicule biliaire est la bassin de collecte de la bile produite par le foie, pour aider à la digestion des graisses.
Il n'est pas indispensable, car tu peux vivre sans, mais il vaut mieux l'avoir, et garde-le en bonne santé, en commençant par le bon régime.
Voyons le 10 meilleurs aliments pour la vésicule biliaire.
10 meilleurs aliments pour la santé de la vésicule biliaire
Être un organisme spécialisé dans "chimie alimentaire", on peut faire beaucoup pour la santé de la vésicule biliaire en agissant sur la nôtre choix en cuisine.
Par exemple en augmentant la consommation de ces 10 meilleurs aliments pour la vésicule biliaire.
1. Chardon-Marie
Il chardon-Marie c'est un tonique précieux pour le foie, il le protège aussi des intoxications grâce à la silymarine ; stimule la vidange de la vésicule biliaire et l'écoulement de la bile. Utilisez-le cuit ou cru en salade, ou utilisez ses graines ou son extrait sec en complément. Contre-indiqué s'il y a déjà des calculs de la vésicule biliaire.
2. Menthe
Les huiles naturelles présentes dans les feuilles de menthe poivrée ils peuvent accélérer le flux biliaire. Il peut être ajouté au nôtre plats ou boissons comme exhausteur de goût, ou consommé sous forme de thé, faire bouillir une poignée de feuilles dans l'eau pendant 5 à 10 minutes.
3. Artichaut
Riche en cynarine, une substance qui régule la quantité de bile et la production de cholestérol, l'artichaut il est à consommer cuit, en salade ou en jus.
4. Je viens d'Inde
La sève obtenue en pressant les feuilles de la Fico d'India ha action drainante biliaire et rénale, peut être bénéfique en cas de microcalculs biliaires et d'inflammation de la vésicule biliaire.
5. Romarin
Il romarin gouverner le production de bile, contrecarre les spasmes de la vésicule biliaire, améliore le métabolisme des graisses. Ajoutez-le pour donner du goût à tous vos plats.
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6. Gingembre
Lo gingembre augmente le flux de la bile, nous devons donc être prudents : ne pas l'utiliser en cas de calculs de la vésicule biliaire, pour éviter de les "déplacer".
7. Raifort noir
Il raifort noir améliore les fonctions du foie et son activité productrice de bile
8. Pissenlit
Il pissenlit facilite la fonction hépatique en général et augmente la production de bile, limitant ainsi l'accumulation de cholestérol et de calcium, l'une des principales causes de formation de calculs. Excellent sous forme d'infusion.
9. Ortie
L'ortie facilite la digestion et améliore lassimilation des aliments grâce à la créatine, capable de stimuler le suc pancréatique et les mouvements musculaires de l'estomac et de la vésicule biliaire. Parfait en risotto !
10. Huile d'olive extra vierge
Par rapport aux autres graisses alimentaires,huile d'olive il a une action plus efficace sur la tonicité de la vésicule biliaire, sans toutefois provoquer de violentes contractions. Pour cet effet bénéfique, connu des anciens médecins, il était déjà reconnu en 1888 que « l'huile d'olive est un médicament dont la physiologie a démontré l'action cholagogue incontestable ». C'est-à-dire qu'il stimule efficacement les "déplacements" de la bile.
La vésicule biliaire, comment et pourquoi
quoi. C'est un petit organe en forme de poire, présent dans le "lit hépatique", un creux sous le foie. Il mesure environ 8-10 avec de long sur 3 de large, a une contenance d'environ 50 ml, gris ou vert (selon son contenu) et possède un point d'entrée dans le foie appelé " canal cystique " qui se termine dans le conduit hépatique formant le cholédoque.
Ce qu'il fait. Il sert de dépôt pour le bile (composé de cholestérol, lécithine, meule, sels biliaires et phospholipides) produit par le foie, qui émulsionne les graisses facilitant leur digestion et leur absorption.
Comment fait-il. Entre les repas, il stocke simplement la bile produite par le foie. Lors de la digestion des aliments gras, la vésicule biliaire se contracte pour canaliser la bile dans le duodénum (le tractus initial de l'intestin).
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