Edité par le docteur Dora Intagliata
Ces dernières années, l'esthétique et la physicalité sont devenues la pierre angulaire de notre société. Cela a conduit à une augmentation du nombre de sujets qui rencontrent des régimes de toute sorte pour pouvoir perdre du poids. Chaque jour les sites qui traitent de la diététique sont attaqués par un grand nombre de visiteurs intéressés par le régime du moment ou les régimes miraculeux ! Pour cette raison, je dresse un classement des régimes les plus suivis ces dernières années. Ce classement démontre leur inefficacité et surtout les effets négatifs qu'ils peuvent induire.
- Régime Scarsdale → régime basé sur l'élimination complète du pain, des pâtes et autres glucides. Vous pouvez manger à volonté de la viande, du poisson, des œufs et des fromages : la faim passe à cause du déséquilibre alimentaire. Le corps entre en acidose ! Si ce régime se prolonge dans le temps, il peut induire des carences en macro et micronutriments et provoquer de réelles pathologies, touchant notamment les voies urinaires et le foie.
- Les régimes à base de « substitut de repas » → est un régime caractérisé par l'utilisation de produits diététiques liquides ou en barres, à la place d'un ou des deux repas principaux. C'est un régime efficace et excellent également du point de vue de l'introduction de tous les nutriments essentiels pour notre corps. Son seul défaut est qu'il est insoutenable dans le temps : qui renoncerait à une belle assiette de spaghettis ou à une bonne pizza pour certains bars ?
- Le régime Mayo → se caractérise par la prise de 1 pamplemousse avant chaque repas. On pense que cet agrume a pour fonction de "brûler les graisses". Cette croyance est absolument fausse ; le pamplemousse ne peut pas remplacer un régime hypocalorique équilibré !
- Régime Beverly Hills → uniquement des fruits pendant 10 jours, avec ajout progressif d'aliments à partir du 11ème jour et exclusion illogique des autres. C'est une alimentation déséquilibrée qui peut provoquer de sévères carences en protéines et induire des diarrhées, avec une diminution de la masse maigre plutôt que de la masse grasse.
- Le régime de Hay → est basé sur le concept de ne pas associer les aliments alcalogènes aux aliments acidifiants. Il est essentiellement composé de fibres et d'aliments entiers. Ce régime est basé sur des croyances populaires et donc non scientifiques, ne tenant pas compte de l'impact qu'il peut avoir sur le système intestinal.
- Jeûne partiel → prévoit l'introduction de liquides hypocaloriques uniquement (thé, tisanes, sels minéraux, etc.). C'est une mauvaise alimentation car elle peut entraîner des troubles alimentaires importants tels que l'anorexie et la boulimie. Il est également déséquilibré et dangereux, entraînant une perte excessive de masse maigre. Lorsqu'elle est interrompue, la prise de poids sera plus importante qu'avant le début du régime.
- Régime minestrone : venu de l'Amérique habituelle. Il comprend du minestrone avec seulement des légumes pendant dix jours. Dangereux pendant si longtemps car les éléments les plus importants de votre pays manquent.
- Régime Dash → Le régime Dash est basé sur une quantité assez élevée de fruits, de légumes et de fibres. Si vous n'avez pas l'habitude de manger des fruits et légumes ou si vous n'ingérez normalement pas une bonne quantité de fibres alimentaires, vous risquez d'avoir la diarrhée. Le conseil est donc de s'habituer à remplacer progressivement les aliments par des fruits et légumes. Ce régime est déconseillé pendant de longues périodes.
- Le régime Atkins → est un régime à points, avec un aperçu antiphysiologique des aliments qui doivent être introduits tout au long de la journée. Il est principalement composé de graisses. Ce régime est déséquilibré, riche en graisses capables d'induire une cétose, et une perte massive de liquides.
- Régime Siméons → est un régime qui implique l'introduction d'environ 600 Kcal par jour, accompagné d'injections d'hormones, notamment de gonadropine. Ce régime était inutile à la fois pour le caractère restrictif du régime lui-même du point de vue des calories, et pour l'inefficacité des gonadropines.
