Il cholestérol vous pouvez vous battre à table en en choisissant un alimentation riche et variée de fibres, de légumes et d'aliments simples mais riches en ces acides gras essentiels et toutes ces valeurs nutritionnelles adaptées pour nous aider à contrôler et à stabiliser le taux de cholestérol. Il y a quelques astuces alimentaires que vous pouvez adopter pour renforcer l'action anti-cholestérol des aliments au sein de notre alimentation. Voyons plus tard lesquels.
> Qu'est-ce que le cholestérol et pourquoi le corps en a besoin
> Le classement des aliments anti-cholestérol
> Une recette anti-cholestérol
Les amandes parmi les aliments anti-cholestérol
Qu'est-ce que le cholestérol et pourquoi le corps en a besoin
Il existe de nombreux régimes anti-cholestérol qui fournissent et incluent dans leur tableau nutritionnel certains aliments plutôt que d'autres qui sont décidément plus adaptés pour résoudre ou améliorer le taux de cholestérol dans le sang.
La pâtes il appartient malheureusement au groupe d'aliments dont l'administration continue d'être accordée dans le cadre d'un régime « anti-cholestérol ». Ce qui est surprenant, c'est qu'il n'est presque jamais précisé qu'il doit être consommé entier. Si quoi que ce soit, l'accent est mis sur le type de pansement à adopter. Généralement la prescription est : « manger les pâtes mais assaisonnées » en blanc « (sans sauce) ou avec des sauces végétales » (mais toujours frites). Ce n'est pas assez. Il est maintenant établi que le régime actuel consistant à manger « en blanc » est dépassé. En effet, il est conseillé d'éviter les pâtes. L'exception peut être faite en utilisant l'intégrale et en redessinant occasionnellement les portions.
De plus, il existe encore des viandes (bresaola, dinde et poulet), qui, même si elles sont définies comme des viandes « maigres », qui devraient être remplacées par certains types de poissons ou d'autres aliments tels que les légumineuses ou le tofu (extrait du soja) qui, à la place, en raison à leurs valeurs nutritionnelles, elles peuvent parfaitement remplacer les protéines animales.
En effet, il n'y a pas de charcuterie anti-cholestérol ou de charcuterie, même si elles sont dégraissées. Ce n'est jamais seulement une question de graisses utilisées. Le succès d'un bon régime anti-cholestérol dépend de nombreux autres facteurs. Deux d'entre eux sont activité physique exercé avec constance et la envie de se sentir bien. En fait, les erreurs les plus courantes restent telles et sont à l'origine de l'augmentation du LDL.
Même certaines "écoles de pensée" prônent l'abolition des fruits secs (les amandes, en revanche, sont d'excellentes amies pour ceux qui ont besoin de restaurer leur taux de cholestérol). Ce qui est sûr, c'est qu'il ne suffit jamais d'éliminer simplement certains aliments au profit d'autres. De cette façon, il existe un risque de déséquilibrer considérablement le régime alimentaire, causant plus de mal que de bien.
Mais qu'est-ce que le cholestérol ?
Le cholestérol est un composant de la membrane cellulaire et sa présence dans le sang est connue à travers deux lipoprotéines les plus connues telles que le LDL (« mauvais » cholestérol) et le HLD (« bon » cholestérol). La proportion de valeurs est de un à trois.
Ce qui compte, ce n'est pas seulement la valeur totale, mais le rapport de LDL et HDL. Ces valeurs sont mesurables grâce à des tests sanguins spécifiques et sont également détectées avec l'analyse iridologique où il est possible de déterminer leur prédisposition et d'agir avec des attitudes de prévention ciblées.
Pourquoi notre corps a-t-il besoin de cholestérol ?
Le HDL est une forme lourde de cholestérol qui collecte le cholestérol libre et le mauvais cholestérol dans le sang pour le renvoyer au foie et être ensuite transformé (métabolisé). Tout le monde ne sait pas que le cholestérol est présent dans les tissus animaux (dont l'homme) et dans les tissus végétaux et est produit indépendamment par notre organisme (quota journalier égal à 1-2 grammes chez l'homme adulte) et donc nécessaire au bon fonctionnement de certains organes.
Il y a une autre partie du cholestérol qui est introduite avec l'alimentation et doit donc être contrôlée afin de ne pas dépasser dans des quantités dépassant le besoin organique. Le cholestérol est alors métabolisé par le foie (constitution de la bile et donc pour émulsionner les graisses qui une fois entrées dans l'intestin grêle seront assimilées). Pour cette raison, la première étape de la vérification des valeurs de cholestérol est la détoxification du foie. LES
De plus, le cholestérol lui est essentiel développement embryonnaire. D'autres fonctions importantes sont liées à la croissance cellulaire et constituent la formation de certaines vitamines (Vit. D) et de certaines hormones (sexuelles et stéroïdiennes). Cela explique pourquoi les femmes anorexiques entrent facilement en aménorrhée (absence de règles dont les causes peuvent être multiples).
En plus du cholestérol protège le système nerveux et facilite la digestion et l'évacuation intestinale (émulsion de bile). La cause de l'augmentation du cholestérol n'est pas seulement strictement liée au type de régime adopté, bien qu'il soit activement impliqué et qu'un examen de celui-ci puisse considérablement inverser ses valeurs en notre faveur. La formation de l'athérosclérose en est un témoignage clair.
En effet, elle ne peut être définie comme une conséquence directe de l'augmentation du cholestérol LDL. En effet, comme déjà mentionné, son apparition est due à un ensemble de causes contributives (inflammation de l'endothélium qui est le tissu interne de la paroi artérielle, accumulation de stress ou utilisation de suppléments lourds à base de carbonate et non moins d'excès de calcium non utilisé et éliminé par l'organisme).
Le facteur héréditaire et une vie sédentaire bouclent enfin la boucle sur les causes possibles de la formation de cholestérol dans le sang.
L'observation est donc un ensemble de règles d'hygiène et d'hygiène c'est ce qu'il faut pour combattre et contrer la suprématie du cholestérol LDL sur le HDL. Par conséquent, une thérapie qui comprend également un soutien psychologique ainsi qu'une alimentation adéquate et qui comprend des exercices pour lutter contre le stress et l'anxiété est importante pour abaisser les niveaux de LDL. L'aspect stressant est souvent un contributeur puissant mais négligé à la formation de cholestérol. Une bonne activité physique soulage le système nerveux de l'excès de stress et augmente le cholestérol amical. Aussi un un cœur entraîné est un cœur sain, jeune et fort.
Vous pouvez en savoir plus sur tous les remèdes naturels pour abaisser le taux de cholestérol sanguin
Aliments à éviter
Il y a quelques aliments à éviter chez ceux qui veulent faire un travail préventif contre le cholestérol ou chez ceux qui veulent le réduire drastiquement et ainsi améliorer leur qualité de vie et leur bien-être.
Margarines (y compris "végétales" général (pain, farine et bonbons emballés), charcuterie et charcuterie, viandes en général, sauces, sauces et trempettes, lait et produits laitiers (fromages, crèmes et yaourts entiers ou avec des fruits), poissons et crustacés en général avec quelques exceptions , œufs, omelettes et plats frits.
Ce sont les aliments les plus dangereux qui sont normalement abondants dans notre table et qui pèsent sur le foie, les intestins et la digestion.
Le classement des aliments anti-cholestérol
citron. Le citron est un fruit solaire plein de vitamines aux multiples actions bénéfiques dont anti-cholestérol et anti-cancer grâce à la richesse en antioxydants qu'il contient. Boire le jus d'un citron à jeun, en augmentant sa quantité de jour en jour, aide à renforcer le système immunitaire et à purifier l'organisme. En cosmétique, il est utilisé pour résorber l'excès de sébum avec l'argile et donc dans le soin de la peau et des cheveux gras. Il aide en cas de calculs et dégage l'estomac en cas d'indigestion et de nausées. Il a une bonne action astringente sur l'intestin en cas de phénomènes diarrhéiques mais c'est aussi un bon régulateur : s'il est bien utilisé il déverrouille et nettoie les intestins et est un très bon ami du foie. Il aide à la transpiration et est un bon soutien en cas de fièvre ou de rhume. Son action nettoyante est miraculeuse pour libérer les artères des incrustations dangereuses.
amandes. En raison de son faible index glycémique, l'amande est indiquée dans la plupart des régimes et n'a pas de contre-indications particulières si ce n'est d'utiliser la prévoyance pour modérer la quantité pour sa charge énergétique. Pour faire le plein de bien-être, il suffit de consommer quatre à six amandes par jour. Consommer deux amandes après les repas principaux aide à contrôler le cholestérol et à obtenir une bonne quantité de fer et de calcium. Ils contiennent également des traces de acides gras essentiels.
saumon. Le saumon est considéré comme un poisson gras mais la qualité de ses graisses le rend utile et efficace pour lutter contre le cholestérol. De plus, sa texture et son goût délicat en font vraiment un plat facile et polyvalent en cuisine pour un cuisinier débutant.
Légume. Les légumineuses sont riches en fibres, ce qui est utile pour contrôler le cholestérol et le poids corporel. De plus, la fibre est une excellente amie pour éliminer les déchets de l'intestin et prévenir le cancer du côlon. Pour lutter contre le cholestérol, le tabinambur est le plus indiqué suivi des fèves, pois, soja, haricots et autres légumineuses. Les légumineuses peuvent être cuites à la vapeur ou cuites à la poêle ou au four. Une combinaison à ne pas faire au cours d'un même repas est de les manger avec du poisson, des viandes ou des fromages. Dans les soupes, ils représentent un plat unique excellent et rassasiant grâce à leur richesse en nutriments et en acides aminés qui en font d'excellents concurrents de la viande.
Huile EVO. L'huile d'olive extra vierge est le prince des condiments de la cuisine méditerranéenne. C'est un allié précieux pour éliminer les LDL et donne une saveur incroyable à n'importe quel plat. La prévoyance qu'il faut avoir lors de l'achat d'huile EVO est l'évaluation minutieuse de son étiquette qui doit être analysée en prêtant attention à l'origine et au type de traitement qui doit être effectué rigoureusement par des procédés mécaniques à froid. L'huile EVO agit également comme un lubrifiant intestinal et est bonne pour la peau. Dans les cosmétiques, avec le jaune d'œuf ou le yaourt, il peut être utile pour traiter les pointes des cheveux secs et abîmés des colorants et des traitements chimiques.
Piment. Le piment a une action digestive, anti-cholestérol et vasodilatatrice et donc abaisse la tension artérielle. Un bain de pieds à base de piment et de gingembre a une effet réchauffant et tonifiant. C'est-à-dire qu'il stimule la circulation. La tradition veut qu'il ait une action aphrodisiaque chez l'homme comme chez la femme.
Curcuma. Cette épice aux fortes propriétés curatives est largement utilisée en Orient et notamment en Inde. Dans le curcuma ils sont reconnus propriétés anti-inflammatoires très utile en cas de douleurs arthritiques. Le curcuma est une véritable mine de nutriments précieux et se distingue par sa richesse en vitamines et minéraux (potassium, fer et magnésium). Bref, une vraie touche healthy pour ceux qui ont besoin de stimuler le système immunitaire et la digestion. Le foie profite également de sa consommation et comme conséquence logique il est préventif contre le cholestérol. En cuisine, il se prête bien non seulement à la préparation de plats ethniques, mais trouve également une adaptation et une participation à notre cuisine régionale. Il n'épargne pas les entrées, les risottos et les soupes, les légumes et les salades comme les viandes et les poissons.
Une recette anti-cholestérol
Pour éliminer le cholestérol, essayez de boire ceci centrifugé périodiquement et à jeun. Vous obtiendrez certainement des avantages incontestables. Mélangez deux citrons, quelques radis, une branche de céleri, deux pommes vertes et une petite grappe de raisins blancs, ajoutez une cuillère à café de gingembre et une de curcuma, sucrez avec de la stévia ou du miel. Si vous aimez les saveurs fortes, vous pouvez également ajouter une micro pincée de piment. En été, il est agréable avec quelques glaçons ou parfumé aux feuilles de menthe.