Les suppléments de zinc, qu'est-ce que c'est et quand les prendre 🆙

Lo zinc c'est un minéral qui appartient à la catégorie des soi-disant oligo-éléments, présent en très faible quantité dans tous les tissus de l'organisme. Il est principalement localisé dans le foie, le pancréas, les reins, les os, les muscles, les yeux, la prostate, le sperme, la peau, les globules blancs et les ongles.

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> Compléments alimentaires de zinc

> Suppléments à base de plantes de zinc

> Suppléments de zinc sur le marché

> Besoin quotidien

Les graines de citrouille parmi les compléments alimentaires à base de zinc

Les suppléments de zinc, qu'est-ce que c'est et quand les prendre

Propriétés des suppléments de zinc

Les fonctions remplies par le zinc dans l'organisme sont nombreuses :

Faire partie de la structure des enzymes qui permettent la synthèse d'ADN et d'ARN (constituants du patrimoine génétique de l'organisme) et aussi la formation de nombreuses protéines dans les cellules.
Des faveurs l'absorption et le fonctionnement de nombreuses vitamines, notamment des vitamines A et celles du groupe B.
C'est un composant de certaines enzymes qui activent la digestion et l'utilisation des sucres et de l'alcool.
Participer à la formation de nombreuses hormones telles que insuline (qui régule le métabolisme des sucres absorbés par les aliments), la thymuline (hormone produite par le thymus, un organe impliqué dans la réponse immunitaire), les hormones sexuelles mâles.
Facilite cicatrisation des plaies suite à un traumatisme, une intervention chirurgicale et des brûlures.
Stimuler le développement et maturation des organes sexuels mâle et femelle et le bon fonctionnement de la prostate (les avantages sont également les effets dans le traitement de l'infertilité masculine).
Garantit la bon fonctionnement du système immunitaire contre les infections bactériennes et virales.
Active le métabolisme de l'alcool, protégeant ainsi le foie.
Améliore l'action de l'insuline chez les sujets diabétiques, prolongeant son effet.
Favorise une bonne vue et une vision crépusculaire.
Il stimule l'appétit et aide à garder le goût et l'odeur forte.
Aide éliminer les dépôts de cholestérol.

Compléments alimentaires de zinc

Le zinc se trouve sous une forme hautement assimilable dans les aliments, tels que :

Huîtres, qui, selon le type et la variété, fournissent 16 à 182 milligrammes de zinc pour une portion de XNUMX grammes.
Graines de blé grillées, en particulier ceux emballés dans des bocaux sont parfaits lorsqu'ils sont saupoudrés sur n'importe quel aliment, comme les salades, le riz ou les légumes cuits à la vapeur, et fournissent 17 milligrammes de zinc pour une portion de XNUMX grammes.
Foie de veau : En fait, le foie de chaque animal est riche en vitamines et minéraux, mais le foie de veau contient le taux le plus élevé de zinc avec 12 milligrammes par portion de cent milligrammes.
Graines de sésame et beurre: les produits au sésame contiennent environ 10 milligrammes de zinc par portion de 100 grammes, mais en particulier les graines de sésame entières fournissent 12,5 milligrammes de zinc par portion de XNUMX grammes, et la farine de sésame peut être utilisée comme substitut de la farine de blé pour faire du pain et des gâteaux.
Du bœuf: qui contient environ 10 milligrammes de zinc par portion de 100 grammes.
Citrouilles et graines de citrouille rôties : elles contiennent environ 10 milligrammes de zinc par portion de cent grammes.
graines séchées de pastèque : vous pouvez les manger directement crues avec de la pastèque ou vous pouvez aussi les décortiquer. Ils fournissent dix milligrammes de zinc pour 100 grammes de portion.
Chocolat noir et poudre de cacao : le chocolat amer contient 2,6 milligrammes de zinc par portion de 100 grammes, la poudre de cacao au lieu de 6,8 milligrammes par 100 grammes de portion, alors que la contribution de beaucoup de chocolats au lait est encore différente, qui en contiennent environ 2,3 milligrammes par 100 grammes portion.
L'agneau: peut fournir 4,2 à 8,7 milligrammes de zinc par portion de 100 grammes, mais cela dépend de la coupe.
Arachides : elles sont une excellente source de zinc, en fait 100 grammes d'arachides grillées fournissent 6,6 milligrammes, tandis que les arachides grillées à sec en fournissent environ la moitié, soit environ 3,3 milligrammes pour chaque portion de 100 grammes.

Vous pouvez en savoir plus sur toutes les propriétés des graines de sésame, riches en zinc

Les suppléments de zinc, qu'est-ce que c'est et quand les prendre

Suppléments de zinc à base de plantes

En phytothérapie, un bon supplément de zinc est le pollen. Le pollen est une poudre collante et jaunâtre trouvée sur les fleurs. Il représente l'élément fertilisant des plantes et est très riche en éléments essentiels à la vie. Chaque pollen est unique au monde et ne caractérise qu'une seule espèce de fleur.

Le pollen contient de nombreux sels minéraux et parmi ceux-ci le zinc est présent en quantités considérables. Le pollen n'est pas facile à assimiler. Il existe cependant des produits à base de plantes qu'ils utilisent pollen micronisé, c'est-à-dire convenablement traités afin d'obtenir la rupture physique des enveloppes externes du grain de pollen et ainsi rendre immédiatement disponible pour la digestion les précieux contenus nutritionnels qui le composent.

Il en résulte une meilleure biodisponibilité que le pollen classique dans granulés (celui assemblé par les abeilles), qui quantitativement plus est nécessaire pour obtenir les mêmes bienfaits nutritionnels. Ceci est particulièrement important si vous choisissez le comprimés comme forme intégrative, car la micronisation fait la différence. Les personnes allergiques doivent être très prudentes lors de la prise de ce supplément.

Suppléments de zinc disponibles dans le commerce

Les suppléments de zinc sont disponibles en différents types et formes, tels que comprimés, ampoules, gélules. Les Chélate de zinc est l'un des suppléments de zinc les plus efficaces et les plus facilement absorbés. Cependant, dans la plupart des suppléments disponibles sur le marché, on trouve très souvent zinc en association avec d'autres éléments qui l'assistent dans sa fonction, voyons ce qu'ils sont :

Zinc-magnésium: supplément de zinc et magnésium et vitamine B6, appelé ZMA, qui est utilisé notamment par ceux qui pratiquent le boybuilding, car il semble augmenter la production de testostérone et d'IGF-1, une hormone produite par le foie aux propriétés anabolisantes.
Zinc-sélénium: qui ont une action antioxydante.
Zinc-vitamine B6: association utile pour réguler l'humeur, par la production de sérotonine. Avec l'ajout de tryptophane, ces suppléments régulent la production de mélatonine et constituent un remède valable contre l'insomnie.
Zinc-arginine: utile dans l'infertilité masculine.
Zinc-vitamine C: a une fonction antivirale contre les virus du rhume.

L'abus de zinc peut provoquer des nausées, des vomissements et des diarrhées, ainsi qu'une baisse du taux de HDL ou de bon cholestérol.

Les antibiotiques, tels que les tétracyclines, qui inhibent l'absorption du zinc dans le système digestif.
La pénicillamine, car le zinc réduit l'absorption de la pénicillamine, qui est utilisée par les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde, cependant, la prise de suppléments de zinc deux heures avant ou après la prise de pénicillamine résout le problème.

Besoin quotidien en zinc

Les besoins journaliers moyens en zinc, indiqués pour le maintien d'un bon état de santé, sont égaux à 18 mg pour l'homme adulte et à 15 mg pour la femme.

Une alimentation équilibrée permet d'introduire environ 10-15 mg de zinc par jour, suffisants pour les besoins de l'organisme. Une légère carence de ce minéral peut survenir en raison de régimes alimentaires monotones et pauvres en protéines animales, et se manifeste par des symptômes tels que la fatigue, un retard de cicatrisation des plaies, une plus grande facilité de contracter des maladies, une diminution du goût et de l'odorat.

Une carence plus sévère entraîne une perte d'appétit, un retard de croissance et de développement sexuel, une dermatite sévère, des troubles de la mémoire et du comportement. Le corps a besoin d'une plus grande quantité de zinc dans certaines conditions particulières, telles que :

La grossesse et l'allaitement (les nouveau-nés reçoivent environ 80 % du zinc présent dans le lait maternel).
Enfance et adolescence.
Maladies infectieuses chroniques.
Alcooliques, dont 30 à 50 pour cent ont de faibles niveaux de zinc, car l'alcool diminue l'absorption du zinc et augmente la sécrétion urinaire à la place.
Des plaies qui guérissent lentement.
Les personnes atteintes d'anémie falciforme, cependant, la raison n'est pas encore connue, mais en fait, 44 pour cent des enfants et 60 pour cent des adultes atteints d'anémie falciforme ont de faibles niveaux de zinc ; Les personnes qui utilisent des doses élevées de suppléments de fer, car le fer peut interférer avec l'absorption du zinc, mais pour réduire cet effet, des suppléments de fer sont pris entre les repas pour laisser le temps au zinc d'être absorbé.
Une supplémentation pharmacologique en zinc est indiquée en cas de régimes végétariens stricts, car la biodisponibilité du zinc est très élevée dans les viandes, et il est également plus facilement assimilable. De plus, les légumineuses et les grains entiers contiennent de nombreux phytates, qui se lient au zinc et inhibent son absorption dans le système digestif.
Les personnes qui prennent des diurétiques, ce qui peut augmenter l'excrétion de zinc d'environ 60 % et, à long terme, réduire les réserves de zinc de l'organisme.