Si vous ne pouvez pas vous débarrasser du kilos en trop pendant un régime, la cause pourrait être un déséquilibre de microbiote intestinal, l'ensemble des bactéries qui vivent dans le côlon : c'est ce qu'ont montré de nouvelles et faisant autorité études. Voici ce qu'il s'est avéré.
Le lien microbiote - équilibre
Les experts savent depuis longtemps que la flore intestinale joue un rôle déterminant dans la régulation de l'assimilation des sucres et des graisses et de la production de hormones de satiété, mais aujourd'hui les recherches les plus récentes ont fait un pas de plus : distinguer les personnes obèses d'un poids normal est précisément la composition de leur microbiote.
Les médecins du Duke University Medical Center de Durham, en Caroline du Nord, en collaboration avec la Washington University School of Medicine de St. Louis, Missouri, ont clairement indiqué que dans une flore déséquilibrée de régimes riches en aliments raffinés, les sucres, les produits laitiers et les viandes transformées et pauvres en fibres prédominent bactéries "accumulatrices", qui favorisent la prise de poids.
Que faire pour avoir une flore dans laquelle les colonies de bactéries utiles au maintien de la lignée sont prédominantes ? «Nous devons adopter une alimentation saine et variée, à base d'ingrédients simples et naturels.
Aussi, pour renforcer les effets de régime, on peut supposer probiotiques, des souches bactériennes vivantes capables de rééquilibrer le microbiote », explique Alessandra , docteur en neurobiologie, experte en nutrition et naturopathie. Vous les trouvez, par exemple, dans certains yaourt et lait fermenté, ou vous pouvez les prendre avec des suppléments ad hoc.
Tous les ferments ne fonctionnent pas
Des études ont cependant montré clairement que seules quelques souches sont efficaces pour se débarrasser des kilos en trop. « Bifidobacterium breve et Lactobacillus plantarum, par exemple, ont une action amincissante.
Au contraire, il y a probiotiques "engraissants", tels que Lactobacillus acidophilus ou Lactobacillus fermentum, qui sont plus utiles dans le cas de manque d'appétit ou en récupération d'énergie lors d'une convalescence», explique le Dr .
La combinaison gagnante
Pour coloniser l'intestin, il faut trouver des probiotiques dans le côlon un environnement hospitalier : le substrat idéal est celui produit par fibre prébiotique présents dans certains types de fruits et légumes, comme la chicorée ou les bananes, qui sont la principale nourriture de "bonnes" bactéries.
"Ces polysaccharides indigestes, de plus, dans l'organisme augmentent la production d'acides gras à chaîne courte, qui favorisent la sensation de satiété», conclut l'expert.
Le supplément de nouveauté
Sur le marché, vous pouvez trouver des suppléments qui combinent, dans un seul produit, probiotiques et prébiotiques. La nouveauté est représentée par Fleur de Tisanoreica: en complément des fibres et du nopal, ou figue de barbarie, utile pour moduler l'absorption des nutriments e réduire l'hyperglycémie après les repas, il contient Bifidobacterium breve BR03 et Lactobacillus plantarum LP09.
De plus, il est enrichi en Bifidobacterium rhamnosus LR06, un probiotique bactéricide contreEscherichia coli, germe résidant dans l'intestin qui, s'il atteint des concentrations élevées, devient pathogène.