La spiruline est une microalgue avec une composition vraiment exceptionnelle de nutriments.
Il est notamment utilisé pour ses propriétés nutritionnelles qui l'ont fait entrer dans la catégorie des super nourriture: des aliments reconnus avec des quantités nutritionnelles élevées et aussi des effets spécifiques sur la santé de notre organisme.
Cette algue bleu-vert pousse dans les lacs d'eau douce, où se trouvent de nombreux sels minéraux au pH alcalin et dans des zones où les températures se situent entre 30 et 40 degrés. Il a été utilisé comme complément naturel depuis l'Antiquité dans les pays d'origine comme le Mexique et la Chine.
Sa composition voit la présence de protéine sous forme d'acides aminés simples et facilement assimilables, de acides gras essentiels (oméga 3 et 6) et de nombreux Vitamines tels que A, C, D, E, F et ceux du groupe B.
Ils sont également présents minerali tels que le fer, le magnésium, le potassium, le sélénium et le calcium. Ce dernier minéral se présente sous une forme végétale dont les études scientifiques ont montré qu'il était protecteur et anti-cancérigène pour l'organisme.
La spiruline, étant une algue, est collectée dans les eaux dans lesquelles elle se développe et est ensuite laissée à sécher jusqu'à ce qu'elle soit complètement sèche.
La présence d'eau descend ainsi en dessous de 80-90% et peut alors être si transformé en poussière d'une machine à pulvériser.
La poudre de spiruline garde ses substances intactes et donc il apportera toutes les propriétés nutritionnelles et saines à notre corps. Faisons connaissance avec les utilisations de la poudre de spiruline.
Utilisations de la poudre de spiruline
La spiruline est également principalement utilisée comme complément naturel réparatrice que détoxifiant.
La peau bénéficie d'une supplémentation en spiruline car la présence d'antioxydants lui permet de lutter contre le vieillissement et les radicaux libres; les vitamines A, C, D et E sont indispensables à la santé de notre peau et la spiruline les contient toutes : la vitamine A normalise le sébum, la vitamine C régule la production de collagène, la vitamine D affecte la qualité du film hydrolipidique qui recouvre la peau et enfin la vitamine E rend le tissu cutané tonique et donc la peau est douce et souple.
La présence d'acides gras essentiels dans la spiruline permet également d'avoir une peau enviable ; de plus la présence d'oméga 3 et 6 est utile pour normaliser le taux de cholestérol circulant dans le sang et pour contrer l'apparition de maladies liées aux triglycérides.
Par rapport au système cardiovasculaire, la spiruline réduit le risque de développer des maladies cardiovasculaires: la présence de vitamines A et E diminue le risque de thrombose, de sclérose des vaisseaux et d'embolie précisément parce que ces vitamines sont des anticoagulants sanguins.
De plus, la spiruline parvient à aider et optimiser la transmission des messages dans le système nerveux, aidant à la formation des gaines de myéline qui sont ces parties qui tapissent les nerfs ; de cette façon, le système d'information fonctionne au mieux.
La spiruline est également utilisée pour réguler la glycémie surtout en cas de diabète et a une haute pouvoir rassasiant ce qui conduit à une régulation de l'appétit, au profit d'une normalisation des repas utile pour ceux qui veulent perdre du poids mais aussi pour stabiliser les taux d'insuline dans le sang.
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Spiruline : qui en a besoin
Compte tenu du large spectre d'utilisations de la spiruline on peut dire que cette algue il peut être assumé par tout le monde au bénéfice de votre santé et de votre bien-être. En particulier, il est utile aux femmes pour la régulation du cycle menstruel et parvient même à soulager les douleurs prémenstruelles, agissant sur le fonctionnement des ovaires et sur la régulation des hormones grâce à la richesse de ses nutriments.
La spiruline convient également aux sportifs, pour les enfants et les personnes âgées car il parvient à apporter de nombreux nutriments à la fois : protéines, acides gras essentiels, vitamines et sels minéraux, également indispensables pour soigner les états grippaux et pour les personnes asthéniques, fatiguées et stressées.
Enfin, même pour les catégories pouvant présenter des pathologies spécifiques comme le diabète ou en cas de carences et même pour ceux qui optent pour un régime végétarien et végétalien, la spiruline devient une excellente source de nutriments et saine.
Où trouver de la poudre de spiruline, et plus
La spiruline se trouve chez les herboristes et dans les magasins spécialisés de produits naturels tels que i bioboutiques. Moi aussi'Achat en ligne elle est actuellement très courante et il sera donc possible de trouver de la spiruline également en e-commerce.
Les formes les plus commercialisées sont comprimés de poudre et d'extrait sec dans lequel, selon les besoins, ils peuvent être utilisés comme suppléments naturels; les dosages sont indiqués sur l'emballage et sont généralement recommandés 5 grammes de spiruline par jour.
c'est aussi possible acheter des flocons de spiruline comme aliment plutôt que comme complément. Des flocons de spiruline ou même de la poudre peuvent ainsi être ajoutés aux soupes, sauces, quiches, risottos et autres plats traditionnels ou ethniques selon les goûts.
Sa disponibilité est donc aisée et le seul conseil reste celui de attention à la qualité du produit. Pour chercher une spiruline de haute qualité il est bon de choisir des marques aux certifications reconnues comme les mots "issu de l'agriculture biologique"Cela est conforme aux réglementations et protocoles de culture et de commercialisation sans l'utilisation de produits de synthèse chimique.
