Qu'est-ce que c'est
Qu'est-ce que le régime super métabolisme?
Initialement connu sous le nom de "Régime à métabolisme rapide», Le régime super métabolisme est un système nutritionnel visant à la perte de poids corporel.
Inventé par Haylie Pomroy (nutritionniste), le régime super métabolisme est devenu célèbre grâce à sa présentation télévisée sur des programmes tels que Dr. Oz et Good Morning America, et à la publicité de certaines célébrités (Rachel Welch, Robert Downey Jr., Jennifer Lopez, LLCool J et Cher).
Selon Pomroy, le système de supermétabolisme se prête non seulement à la perte de poids pour la culture esthétique, mais aussi à la thérapie nutritionnelle des sujets atteints de maladies chroniques et d'obésité morbide.
Sur le régime du supermétabolisme, Haylie Pomroy a écrit un livre qui est entré dans le cercle des "Bestsellers du New York Times", également en vente dans votre version country "Le régime du supermétabolisme".
Clause de non-responsabilité
Ce qui suit est un extrait du site hayliepomroy.com. Par conséquent, l'auteur de cet article se dissocie de toutes les déclarations rapportées se limitant à rapporter ce qui a été divulgué par la source officielle. Il n'y aura un commentaire personnel que dans le dernier paragraphe.
Principi
Principes du régime supermétabolisme
Le régime super métabolisme abolit le comptage des calories, l'estimation des portions, promet de manger abondamment et repose sur la rotation hebdomadaire d'un schéma simple (mais éprouvé) pour déclencher des changements précis dans le corps : l'accélération métabolique.
En super-activant le métabolisme, en réduisant les niveaux de cortisol, en maintenant les concentrations d'insuline à un faible niveau et en pratiquant la bonne activité motrice, il est possible de faire fonctionner l'"homme-machine" de manière optimale, facilitant ainsi la perte de poids. Ce n'est pas une simple théorie sans fondement, dit Haylie Pomroy, mais le résultat de nombreuses expériences.
Objectif et mécanismes
Objectif du régime supermétabolisme
L'objectif principal du régime super métabolisme est la perte de poids ; en particulier, Haylie Pomroy promet de pouvoir perdre du poids jusqu'à 20 livres (environ 9 kg) en seulement 28 jours (moins d'un mois). Comme on le comprend aisément, le résultat ne dépend pas tant de la réduction des calories générales mais plutôt de l'augmentation des dépenses métaboliques générales et de la modification de la structure hormonale du cortisol et de l'insuline.
Mécanismes physiologiques du régime supermétabolisme
Les mécanismes physiologiques qui sous-tendent cette stratégie sont :
- Calmer les glandes surrénales en réduisant la sécrétion de cortisol (hormone du stress)
- Limiter la sécrétion d'insuline
- Réduire le travail du foie
- Nourrir la thyroïde afin de produire les hormones T3 et T4 (indispensables pour un métabolisme rapide)
- Augmenter la consommation d'énergie basale et induite par l'exercice.
Méthode
Méthode du régime de supermétabolisme
Le régime du supermétabolisme suggère tout d'abord de réduire le stress psycho-physique, comme principal facteur responsable de la distribution viscérale de la graisse corporelle.
Le régime super métabolisme est divisé en 3 phases. Chacun d'eux implique la consommation d'aliments différents, même sains, tous essentiels pour atteindre l'accélération métabolique. Il est également essentiel de suivre un protocole d'activité motrice spécifique :
- Phase 1 (lundi - mardi) : Beaucoup de glucides, notamment des fruits. Le but de cette phase est de « relaxer » l'organisme, c'est-à-dire de modifier l'aptitude constante à accumuler des graisses dans le tissu adipeux comme une forme de défense contre une éventuelle famine. Un travail cardiovasculaire intense est requis, mais seulement un des deux jours.
- Phase 2 (mercredi - jeudi): Beaucoup d'aliments protéinés et de légumes. Une fois détendu, le corps est prêt à entrer dans le mode optimal de combustion des graisses et pour cela il faut limiter l'apport de grandes quantités de lipides mais aussi de glucides. L'activité motrice se concentre sur les muscles et le développement de la force. N'oublions pas que le muscle brûle de grandes quantités de graisse, donc plus nous avons de muscle, plus nous pourrons consommer de graisse.
- Phase 3 (vendredi - samedi - dimanche) : tous les aliments mentionnés ci-dessus, ainsi que des graisses et des huiles de bonne qualité. C'est le moment où se produit l'augmentation métabolique et, contrairement à ce que l'on pourrait penser, dans cette phase, il est conseillé de pratiquer une activité physique calme comme le pilates ou le yoga ; le massage et la méditation sont également considérés comme des "exercices physiques" adaptés à la troisième phase.
Il n'y a pas de règle concernant le nombre de repas et de portions. Le mantra du régime super métabolisme est "manger autant que vous le souhaitez", mais uniquement les aliments spécifiques pour la phase et le jour en question.
Le programme doit être répété pendant environ quatre semaines.
Ce qu'il faut manger
Aliments autorisés dans le régime super métabolisme
Remarque : tous les produits laitiers sont exclus. De plus, il est conseillé de privilégier les aliments biologiques, sans conservateurs et sans sel ni sucre ajoutés.
Fruits et légumes frais de base
Tous les fruits et légumes de saison : pommes, oranges, citrons et limes, choux, carottes, céleri, brocoli, concombres, chou frisé, épinards, poivrons verts ou rouges, champignons, patates douces, oignons jaunes, ail.
Céréales et graines oléagineuses
- Avoine coupée en acier : c'est une avoine spécialement traitée. Alternativement, vous pouvez utiliser le stratifié de style ancien
- quinoa
- riz brun
- Amandes crues
- Noix de cajou
- Nuit
- Pas d'arachide
- Graines de tournesol crues
Viande et poisson
- Poulet et dinde : surtout poitrine
- Du bœuf
- Viande séchée, élan et bison
- Thon en conserve (en saumure)
œufs
ufs et blancs d'œufs : dans les phases 1 et 2, seuls les blancs d'œufs sont utilisés ; pasteurisé c'est bien aussi
Nourriture surgelée
- Baies congelées
- Crevettes surgelées
- Tous les poissons surgelés
Condiments et conserves
- Bouillon
- Haricots en conserve ou secs : Les haricots en conserve sont pratiques mais peuvent contenir du BPA. Il est donc préférable de choisir des haricots secs
- Sel de mer
- Vinaigre balsamique
- Tamari
- Huile d'olive
Extra et agréable
Ils ne sont pas nécessaires mais ils peuvent être les bienvenus
- Lait d'amande ou lait de coco
- Pain aux céréales complètes et aux graines entières : peut être utilisé dans les phases 1 et 3
- Pâtes de riz ou de quinoa
- Bacon de dinde
- Stevia ou xylitol de bouleau
suppléments
Avez-vous besoin de suppléments pour suivre le régime super métabolisme ?
Parfois, notamment lorsque la gestion des repas devient impossible en raison d'engagements professionnels, pour suivre le régime super métabolisme il est nécessaire d'utiliser des produits commercialisés dans le but de remplacer les repas. Il s'agit principalement de compléments en poudre, même monodose, différenciés et spécifiques à chaque phase du régime.
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Réflexions sur le régime supermétabolisme
Le régime supermétabolisme est une méthode diététique approximative dépourvue de tout fondement scientifique, notamment en ce qui concerne l'impact métabolique-endocrinien auquel il se réfère.
Comme pour la plupart des régimes à la mode, le problème du Régime Métabolisme Rapide n'est pas l'efficacité minceur, pourtant discutable, mais les aspects d'équilibre nutritionnel et d'éducation nutritionnelle.
Cela ne veut pas dire que le régime de supermétabolisme peut nuire à la santé, mais plutôt que la méthode semble être basée sur des conjectures qui laissent beaucoup de place à l'imagination et peu à l'expérimentation scientifique.
À son avantage, le régime super métabolisme jouit d'une excellente opinion parmi ceux qui l'ont pratiqué et ont réussi son intention. On ne peut pas en dire autant des personnes qui, heureuses d'avoir connu le yoga, le pilates et la méditation, n'ont toujours pas atteint l'objectif fixé. La principale cause des échecs est principalement attribuable au concept de : « mangez autant que vous voulez, mais uniquement les aliments pertinents pour la phase ou le jour en question ». Sans une directive de portions, il est totalement impossible, en particulier pour ceux qui ont tendance à trop manger, d'évaluer le nombre d'aliments à consommer. Ces sujets, pour des raisons psychologiques ou comportementales, sont incapables de reconnaître la satiété et ne connaissent généralement que la sensation de plénitude.
Ce système devrait donc essayer d'abord de donner plus d'espace à la recherche, d'optimiser son équilibre et son efficacité, et moins d'importance à la publicité média.
