Tartes salées d'automne : 10 recettes végétariennes et végétaliennes

Tartes salées d'automne, si vous cherchez des recettes végétariennes ou végétaliennes pour préparer la vôtreet tartes salées avec ingrédients de saison, voici de nombreuses idées à expérimenter en cuisine pour préparer des plats toujours différents.

Le tartes salées végétariennes et végétaliennes ils sont vraiment faciles à préparer et pratiques à apporter à table à la fois comme apéritif et comme plat principal. Ils peuvent également être le clou de vos dîners et déjeuners buffet à offrir à vos amis.



Scegliere ingrédients de saison pour la garniture de vos tartes salées, il vous aidera à varier votre alimentation en laissant plus de place aux légumes typiques d'automne comme les potirons, le chou, le chou, le chou-fleur et le céleri-rave.

ici le recettes pour préparer le bases pour vos tartes salées en version vegan (pâte feuilletée, pâte brisée et pâte mate.

Voici une collection de recettes végétariennes et végétaliennes pour votre tartes salées d'automne.

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Tarte salée végétarienne à la citrouille et aux restes du réfrigérateur

Tartes salées d'automne : 10 recettes végétariennes et végétaliennes

Voici un tarte à la citrouille végétarienne qui vous permettra de recycler tous les restes d'autres légumes ou fromages que vous avez dans le réfrigérateur. Une idée : vous pouvez faire bouillir ou cuire à la vapeur le potiron, le mixer et incorporer des morceaux d'autres légumes sautés pour compléter la garniture de votre tarte salée. ici Recette.

Tarte salée aux pommes de terre et aux épinards (recette sans gluten ni oeuf)

Tartes salées d'automne : 10 recettes végétariennes et végétaliennes

Pour préparer cette tarte salée aux pommes de terre et aux épinards, vous pouvez partir d'une base de purée de pommes de terre, vous pouvez préparer une tarte salée à apporter à la table en automne avec une garniture classique aux épinards. ici la recette à suivre.



Tarte salée végétarienne aux senteurs d'automne

Tartes salées d'automne : 10 recettes végétariennes et végétaliennes

: Voyager Manger

Si vous voulez en préparer un tarte salée végétarienne d'automne, pour la garniture, vous pouvez choisir des ingrédients qui rappellent cette saison, comme une citrouille propre, des cèpes ou des champignons mélangés et une gousse d'ail. ici la recette à suivre.

Tarte salée végétarienne au chou

Tartes salées d'automne : 10 recettes végétariennes et végétaliennes

: Les recettes de grand-mère

L'un des légumes typiques de la saison d'automne est le chou vert. Peut-être n'avez-vous jamais pensé à choisir du chou pour remplir l'une de vos tartes salées. Le moment est venu d'expérimenter un nouveau plat pour célébrer l'automne. Voici la recette de la tourte végétarienne aux choux de Milan.

Tarte salée au chou-fleur

Tartes salées d'automne : 10 recettes végétariennes et végétaliennes

Pour préparer cette tarte salée au chou-fleur vous aurez besoin de quelques ingrédients simples, le résultat sera une tarte à la coque croquante avec une crème moelleuse de chou-fleur et pommes de terre à l'intérieur. ici la recette pour préparer la tarte salée au chou-fleur.

Spanakopita : tarte aux épinards à la grecque

Tartes salées d'automne : 10 recettes végétariennes et végétaliennes


Que diriez-vous d'un savoureux tarte aux épinards salée? La Spanakopita est une tarte salée d'origine grecque, avec la forme classique en spirale, à base d'épinards et de feta. Voici la recette complète.

Tarte salée végétarienne au gorgonzola et aux poires

Tartes salées d'automne : 10 recettes végétariennes et végétaliennes

: Gingembre et Tomate

Le poires ils mûrissent au printemps, en été et en automne mais c'est justement à cette saison et surtout au mois de octobre que nous avons les meilleures et les plus juteuses variétés de poires disponibles. Expérimentez une recette savoureuse avec des poires à combiner avec du gorgonzola pour créer un contraste de saveurs. Comme alternative aux poires pour cette recette, vous pouvez utiliser pommes. ici toutes les instructions.


Tarte salée végétarienne au radicchio et aux noix

Tartes salées d'automne : 10 recettes végétariennes et végétaliennes


: Mère Canard

Voici une autre idée pour en préparer un tarte salée végétarienne en version automnal. Choisissez le risso de radicchio de Trévise comme garniture à combiner avec des noix et de la crème de cuisson fraîche. Vous aurez également besoin de fromage râpé et de muscade. ici Recette.

Tarte salée au potiron

Tartes salées d'automne : 10 recettes végétariennes et végétaliennes

Parmi les ingrédients utiles pour préparer vos tartes salées d'automne, il y a aussi le potiron, qui donnera un très bon goût à vos recettes. Pour la garniture de la tarte à la citrouille, vous pouvez utiliser des poireaux et de la purée de pommes de terre. Voici une recette pour s'en inspirer.

Tarte au céleri salé

Tartes salées d'automne : 10 recettes végétariennes et végétaliennes

: Dans la cuisine d'Ely

Pour préparer une tarte salée d'automne vraiment originale, choisissez le céleri-rave pour votre remplissage. Vous pouvez combiner le céleri-rave avec d'autres ingrédients, tels que la muscade, le persil frais, les oignons et l'huile d'olive extra vierge. Voici la recette de la tarte salée au céleri-rave.

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