o extractos, ou seja, sucos de frutas e vegetais obtidos usando um aparelho especial, oEstrattore, que, ao contrário das centrífugas tradicionais, funcionam a velocidades muito baixas, permitindo preservar ainda mais as propriedades nutricionais dos vegetais, são ideais na primavera. Na verdade, eles fornecem antioxidantes, vitaminas, minerais ed enzimas que ajudam a desintoxicar o corpo. Eles também contêm tanta água, útil para promover a hidratação do corpo e combater o retenção água e o inchaço.
No entanto, eles devem ser preparados com os ingredientes certos. “Para evitar que o extrato se transforme em uma mistura muito doce e calórica devido ao excesso de frutose, o açúcar naturalmente contido na fruta, o ideal é focar acima de tudo na legumes e limite-se a 1 ou 2 frutas por extrato », sugere a nutricionista Mariarosa Di Lella.
Para evitar que as vitaminas se dispersem em contato com o ar, beba o extrato imediatamente após prepará-lo. Se quiser consumir nas próximas horas, talvez no escritório, guarde em um frasco de vidro hermeticamente fechado e coloque na geladeira ou bolsa térmica.
Abaixo você descobrirá o receitas desintoxicantes e purificador e antifame de nosso especialista.
PARA ELIMINAR TOXINAS
Receita: despeje no extrator 1 alcachofra crua, 1 raminho de salsa, 1 punhado de folhas de dente-de-leão, 2 cm de raiz de gengibre bem escovada, meio limão com a casca (sem casca se não for orgânico) e ligue o aparelho.
Por que funciona: este extrato contém muitos antioxidantes que ajudam o corpo a impulsionar o sistema imunológico e se livrar de substâncias residuais que desaceleram o metabolismo e acumulam quilos extras.
Il alcachofra É rico em polifenóis tal como cinarino, substância presente nas folhas e no caule que estimula a diurese e ajuda a expulsar as toxinas. salsa e limãopor outro lado, são um concentrado de vitamina C, útil para desintoxicar o corpo. gengibre e dente de leão têm propriedades purificantes: seus princípios ativos estimulam a funcionalidade dos órgãos utilizados para a eliminação de toxinas, fígado e rins.
PARA ACABAR COM A FOME NERVOSA
Receita: despeje 250 g de morangos, algumas folhas de hortelã, um pedaço de raiz de gengibre e 1 copo de suco de limão fresco no extrator. Antes de servir, misture a bebida.
Por que funciona: esta mistura é ideal como um lanche no meio da manhã e no meio da tarde porque tem um alto teor de água e fibras, que saciam e ajudam a manter a fome sob controle e chegar à próxima refeição com menos apetite. As fibras também promovem o regularidade intestinal, sem sobrecarregar o corpo com muitas calorias.
PARA QUEIMA DE GORDURA
Receita: colocar no extrator 1 maçã com casca, 1 talo de aipo, uma xícara de espinafre, meia xícara de salsa, o suco de 1 limão, 2 rabanetes.
Por que funciona: bebido pela manhã com o estômago vazio, esse suco ajuda a manter o metabolismo ativo. O mérito é o alto teor de fibras de maçã, aipo, espinafre, que fazem o corpo absorver menos açúcares e gorduras.
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PARA DESINFLAR A BARRIGA
Receita: colocar no extrator 1 cacho de aspargos, 1 raminho de chicória, 2 cenouras, 1 cebola e 2 cm de gengibre.
Por que funciona: é ideal contra o estagnação e inchaço addominale. Sua ação desinflante é dada pelo quercetina da qual a cebola é rica, deespargos, aminoácido contido nos aspargos, e fibras solúveis como os frutooligossacarídeos, presentes em abundância na chicória e nos aspargos, que favorecem o funcionamento do aparelho digestivo e nutrem a flora intestinal, neutralizando o inchaço e o peso.
PARA COMBATER A RETENÇÃO DE ÁGUA
Receita: 1 laranja, 1 punhado de folhas de dente de leão, 1 talo de aipo, 1 raminho de chicória, o suco de um limão. Coloque tudo no exaustor e opere o aparelho.
Por que funciona: esta bebida tem uma ação drenante e, portanto, é particularmente adequada para quem sofre de inchaço e estagnação.
Minerais, como magnésio e potássio, e enzimas ativas, das quais são ricos laranja, aipo e chicória favorecem a eliminação do excesso de líquidos por meio da diurese e ajudam a secar as estagnações do estômago, pernas e coxas.
Bebeu no meio da manhã ou no meio da tarde, graças ao dela propriedade tônica estimula o circulação e expulsa substâncias residuais, responsáveis pela celulite, retenção e outras imperfeições.
