O segredo para recuperar um peso saudável? Lá dieta do relógio. Que consiste em trazer os alimentos certos para a mesa, mas acima de tudo comer em horários regulares, de acordo com os princípios de cronobiologia. Muitas vezes, de fato, os quilos extras dependem precisamente do fato de que nós não respeitamos nossos ritmos internos.
«No organismo, a secreção das hormonas, a temperatura interna, a digestão e assimilação dos nutrientes, a renovação celular, a fertilidade seguem tendências precisas. Todos esses ritmos estão sincronizados entre si e são continuamente recalibrados, de acordo com o ambiente em que vivemos (horas de luz e escuridão do dia, alimentos que trazemos para a mesa, trabalho que fazemos) ”, explica. Marie borrel, jornalista especialista em saúde e bem-estar e autora do livro Os segredos da cronobiologia (Sperling & Kupfer).
Por exemplo: o hormônio energético cortisol atinge seu pico pela manhã, entre seis e oito; a adrenalina, que regula a atenção, atinge seus níveis máximos no período da tarde, por volta das cinco horas; a melatonina, o hormônio do sono, começa a ser produzida por volta das dez da noite, tarde da noite. Esses ritmos, porém, também podem mudar, pois comemos, acordamos ou vamos dormir em horários diferentes, não ingerimos os diversos nutrientes na hora certa do dia, estamos sempre dentro de casa ... bem-estar e o nosso também linha.
Por isso emagrecer e garantir um estado de bem-estar é essencial comer os alimentos certos na hora certa. Abaixo você encontrará o menu de um dia típico, retirado do livro de nosso perito, onde outros 11 dias são relatados, projetado para atingir diferentes objetivos (durma bem, não sinta o jet-lag, melhore o humor), sempre lembrando dos ponteiros do relógio.
Continue navegando em nossa galeria e descobrir o que comer no café da manhã, almoço, lanche e jantar seguir o dieta do relógio.
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café da manhã
1 bebida quente (chá ou café) sem açúcar + 2 fatias de pão integral torrado e amanteigado + 1 fatia de presunto cozido ou salmão fumado
A dica extra: depois do café da manhã tirar vantagem disso para tonificar. Esta é a hora do dia em que o corpo consegue queimar gordura localmente para nutrir os músculos em atividade. Faça alguns exercícios abdominais, use os halteres para fortalecer os braços e ombros e as tornozeleiras para firmar as pernas (especialmente as coxas) e as nádegas.
Pranzo
200 g de carne ou peixe cozido em papel alumínio + 1 prato de vegetais crus misturados temperados com óleo de noz + 1 erva-doce em salada + 2 fatias de pão integral
A dica extra: as gorduras que você comeu às 7.30hXNUMX devem permitir que você faça isso com segurança até a hora do almoço. Aproveite para não pensar em comida ou quilos para descartar. Dedique-se às suas ocupações habituais.
E quando você sentir vontade de colocar algo em seus dentes, concentre-se em sua respiração. Se isso não for suficiente, tire os sapatos e massageie a sola dos dedões dos pés. Esse massagem é útil para enviar mensagens ao cérebro que bloqueiam o estímulo da fome. 200 g de carne ou peixe cozido em papel alumínio
Lembre-se: fazer uma pausa depois do almoço é muito importante. Ao respeitar mais seus ritmos biológicos, você ajuda o corpo a se livrar do excesso de gorduras. Reserve meia hora de relaxamento. Se você tiver a oportunidade de dormir por 10-15 minutos durante esse intervalo, tanto melhor.
Lanche
Não pule o lanche sem motivo: permitirá que você faça um jantar leve sem sentir fome nas próximas horas. Aqui está um exemplo de o que comer:
1 punhado de amêndoas ou nozes + 2 quadrados de chocolate amargo 70% + frutas frescas (abacaxi, cerejas, framboesas, maçã, pêra, pêssego, toranja, ameixa) + 1 chá verde sem açúcar
A dica extra: se você estiver no trabalho, retome com determinação o que você estava fazendo antes do intervalo para o almoço. Esta é a melhor parte do dia para se entregar a atividades intelectuais. Se voce esta em casaem vez disso, leia, escreva ou jogue cartas. Lembre-se de beber água regularmente ou, melhor ainda, chá verde, que tem efeito diurético e promove a eliminação de líquidos e toxinas.
Jantar
Salada de alface temperada com óleo de noz + filé de peixe branco no vapor com arroz basmati + 1 porção de espinafre temperada com suco de limão + 1 iogurte natural sem açúcar
O conselho extra: a capacidade de concentração diminui progressivamente, enquanto a condição física melhora. Os músculos ainda contêm uma pequena reserva de açúcar (glicogênio), que é disponibilizada nesta mesma parte do dia.
Um fluxo de testosterona, produzida pelas glândulas supra-renais, estimula ainda mais a energia muscular. É a altura ideal para dar umas braçadas na piscina, uma corrida ou um passeio de bicicleta. No final você se sentirá cansado, mas calmo.
Lembre-se disso leva cerca de vinte minutos para o cérebro receber a mensagem de saciedade. Então, se você comer devagar, você não só melhora a digestão, mas também consome quantidades menores de alimentos, o que beneficia a figura. Além disso, quanto mais leve o jantar, mais o corpo queima gordura durante a noite.
Antes de ir para a cama, por volta das 22h: pense em relaxar e se acariciar. Relaxe, leia, assista a um filme, tome um banho de algas (não muito quente), com efeito drenante e metabólico.
Uma vez na cama, tente este exercício de visualização. Feche os olhos e respire profundamente algumas vezes; quando você se sentir relaxado, exiba imagens que podem promover a perda de peso. Por exemplo, imagine-se em um elevador que desce muito devagar de cima para baixo: cada andar que passa é um quilo que vai embora.
